一朝穿越成乡下农女 第197章 清洗海货

话音刚落就看到已经有两个人拿了两个木盆来，顾汐汐赞赏的看着他们，这两个人比其他人要有眼力见的多呀！

对他们笑着说道：

“放水缸那边，用水方便些”。

这时又有两人拿了两个木盆过来，等四个木盆都放好后，顾汐汐指挥着众人把背篓里的海鲜分类放进木盆。

大龙虾、螃蟹放进一个盆，海参、鲍鱼放一个，生蚝单独一盆，海胆则放在最后一个盆。

大家边放边惊奇这些海鲜模样怪异，顾汐汐笑着给大家解释这些海鲜的吃法和味道，众人听得直咽口水。

之后她安排顾婉婷去请村长夫人，又安排两个人择青菜，一人煮饭，自己则带着10个学徒，开始处理今晚要做的海鲜。

带着大家一起把海鲜都清洗干净后，她先将大龙虾对半切开18个，用来做红烧的，这样家里每个人都可以吃到一半的龙虾肉，螃蟹用来清蒸拿了挺多出来的基本上一人一个还多了几个出来。

大鲍鱼切花刀用来做鲍鱼汤，这个就不够所有人一人一个的吃了，看谁先夹到谁吃吧！

海参切片做葱烧的，生蚝做蒜蓉的，别的味道她也不会，海胆打开把黄心挖出来做成海胆蒸蛋。

这些海鲜最麻烦就数生蚝了，又锋利又硬，最后还是其中一个人想到用剪刀把边缘剪掉，最后用硬的东西撬开的。

这个办法一出来，大家处理的速度也更快，不少人手上都被生蚝壳划拉破了，顾汐汐害怕他们会感染破伤风便从空间花了0.6个积分，买了双氧水和棉签让手上有伤口的处理完生蚝再消毒。

所有的主菜、配菜准备完毕后就带着众人开始烧火炒菜，因为人多，要做的饭菜也多，早就再外面砌了两个灶台，这样麻烦的菜也能快速的做出来。

不一会儿，厨房里飘出阵阵香气，引得众人不断张望，就连顾父顾母还有村长和他夫人也来了厨房。

首先开口的是顾母，她看着这些从来没见过的食物，好奇的问道：

“汐汐，这些都是什么菜呀！闻起来好香”。

村长夫人刘氏也附和着说道：

“是啊！这些菜我活了大半辈子也没见过，这做香的嘞！”

顾汐汐一边炒菜一边笑着说道：

“等会开饭您们就知道了，到时候我再解释厨房油烟大，您们先去厅里喝些茶水聊聊天吧！”

顾星河这时候回来了，见人都挤在厨房门口，里面还传来没闻到过的香味，就带着苏然和小童也挤了进去。

同时也听到了顾汐汐说的话，等大人们都走了之后，顾星河才开口说道：

“汐汐，这些奇形怪状的东西都是从哪里弄来的？居然还能吃啊？”顾星河满脸好奇，眼睛直勾勾的盯着那些准备下锅的食材。

顾汐汐一边翻炒着锅里的海参，一边笑着说道：

“这是我从一个商人手里买来的，他说这是海鲜，还教了我几个做法，你们先去休息一会，就快做好了，那你等会就知道它好不好吃了”。

顾星河笑着点头说道：

“好呢！辛苦妹妹了”话落带着苏然和小童出去了。

顾汐汐看他们走了后，看了看时间 上锅蒸的螃蟹和生蚝已经好了，便对着顾婉婷说道：

“婉婷，你带着几个人把螃蟹和生蚝夹出来放盘子里，主屋的盘子上放6个，其他的一个桌上多少人就放多少个，基本上可以一人一人的，开盖的时候小心些别被水蒸气烫伤了”。

顾婉婷听后温声回道：

“好的”。

不一会儿，一道道色香味俱全的海鲜菜陆续从厨房被端出来上了饭桌。

大家围坐在桌旁，看着满桌新奇的海鲜菜肴，眼里满是对食物的好奇。

顾汐汐进入厅堂坐下后见大家都只看着未动筷，便热情的说道：

“村长叔，婶子，爹，娘，哥哥你们别看着了，快尝尝味道怎么样？”

村长看着香气扑鼻的饭菜犹豫着开口说道：

“汐丫头，这玩意都怎么吃啊！”

顾汐汐听后微笑着说道：

“那我就先夹了，你们看看吧！这是那个商人教我的方法”。

首先去厨房拿了一个汤勺过来，还把顾婉婷也叫了过来，让外面的其他人先别吃，我教一个人后面他们再去教其他人。

夹了一半龙虾把虾皮剥了之后，再舀了一勺汤汁淋在上面，咬了一口吃掉，又吃了一个生蚝，接着就是最麻烦的螃蟹，然后才说道：

“看懂了吧！这海鲜就得这样吃，其他的菜就像平时的菜一样的吃法了”。

顾婉婷笑着点头说道：

“小姐，奴婢看懂了，先下去了”。

顾汐汐点点头，然后招呼着桌上的人说道：

“现在大家可以像我那样开吃了，可好吃了”。

众人纷纷动筷，品尝后，脸上都露出了惊喜的神情。

村长竖起大拇指：

“汐汐丫头，你这手艺真绝，这海鲜更是好吃得不得了，叔今天可有口福咯！”

大家一边吃一边赞不绝口，欢声笑语回荡在屋子里，这顿海鲜晚餐，让大家都体验到了前所未有的美味。

吃完饭后对大龙虾的味道有些意犹未尽，人太多了，不太够吃，晚上回空间清蒸加个餐，嘿嘿，顾汐汐心里这样想着。

刚刚收拾完饭后残局，刘芸芸就带着他刚刚刘佳洋过来敲门了，顾汐汐出去迎他们进来在院子里的石桌上坐下后，就告诉找人把苏然叫了过来。

苏然被叫过来后微笑着说道：

“汐汐小姐，不知找我有何事呀？”

顾汐汐也微笑着说道：

“介绍一下，这是我好姐妹刘芸芸，这是她哥哥刘佳洋，以后都跟着你学认字，带得过来吗？”

苏然笑着跟两人打招呼说道：

“可以的，我这边没问题”。

顾汐汐便对着刘家兄妹说道：

“芸芸，佳洋哥，那你们就跟苏然走吧！识字课都在后院那边进行”。

刘芸芸点点头就带着刘佳洋跟着苏然去后院了，顾汐汐看顾父顾母在跟村长他们聊天，应该是上梁的事情，便没有进去打搅。

而是找来顾星河，把他带到房间里后说了今天的事情，顾星河毫不意外的说道：

“我就知道不是妹妹买来的，不过那个龙虾螃蟹是真的好吃，其他一般般不过也挺好吃的”。