新良缘 第四十六回 林黛玉妙制冰雪糕 众姐妹雅聚赋诗赞

话说这炎炎盛夏之季，骄阳似火，如一轮熊熊燃烧的巨大火球，无情地炙烤着广袤无垠的大地，整个世界仿佛都被放进了一个硕大无朋的蒸笼之中，令人闷热难耐，喘息不得。

大观园里，那滚滚而来的暑气，恰似汹涌澎湃的浪潮，扑面而来，连那平日里娇艳欲滴、生机勃勃的花草树木，都被这炽热的阳光晒得蔫蔫的，低垂着枝叶，失去了往昔那婀娜多姿的风采与活力。

枝头的雀儿亦被这酷热所困，慵懒地伏在枝桠上，偶尔发出几声有气无力、断断续续的啼叫，全然没了往昔那欢快灵动、活泼俏皮的模样。

林黛玉晨起，轻轻推开那雕花的轩窗，只觉一股滚烫灼热的热浪扑面袭来，那炽热耀眼的日光让她心中不禁略感烦闷。（她那如新月般的轻蹙眉头，用手中那绣着精美花纹的丝帕微微扇动着，试图带来一丝若有若无的凉意 ）

她凝望着窗外，只见那园中池塘里的水，在烈日的酷晒照射下，泛着层层粼粼波光，仿若即将沸腾起来一般。

远处那嶙峋的假山石，也被晒得滚烫炙热，仿佛随时都能冒出缕缕青烟。（她不禁轻轻叹了口气，朱唇轻启，自言自语道：“这酷热难耐的天气，当真令人难熬。”）

这时雪雁端着一盏凉茶进来，轻声说道：“姑娘，喝口凉茶解解暑吧。这天气可真真要把人热坏了。”黛玉接过茶盏，轻抿一口，幽幽说道：“这夏日的热毒怕是比那药还难消受。”

紫娟忙应和：“姑娘说的是呢。奴婢方才走过园子，瞧见那荷花虽开着，却像是被蒸干了精气神，可怜兮兮的。就连那荷叶边缘都打着卷儿，像是熬不住这热气了。”

黛玉抬眸看向窗外荷塘方向，手中丝帕不自觉攥紧，“如此酷暑，这园子里怕也只有那几株翠竹还透着些许生机。”雪雁点头称是，“姑娘说得没错，那竹林倒是凉快些，要不奴婢扶姑娘去那儿走走？”

黛玉摇了摇头，“罢了，出去也是一身燥热，就在这屋内躲着吧。只是这屋里也是闷得慌。”紫娟见状，赶忙拿起一旁的扇子轻轻给黛玉扇风，一时间房中唯有轻微的扇风声和偶尔传来的蝉鸣声交织在一起。

黛玉双手撑着下巴，看着窗外的烈日，灵眸一转，忽生奇想，欲自制冰雪糕来消解这难耐的暑气。

林黛玉把心中的想法和子娟和雪雁商量，紫鹃听闻黛玉的想法，先是一愣，随后笑道：“姑娘这主意倒是新奇，只是这大夏天的，哪里寻冰去？”雪雁也跟着点头。黛玉嘴角泛起一抹浅笑，“你们忘了，上次宝玉哥哥送来的硝石还剩一些，可用它制冰。”紫鹃恍然大悟，“还是姑娘聪慧。”

只见她轻移莲步，身姿婀娜如弱柳扶风，裙袂飘飘似彩云追月，在雪雁和紫鹃的陪伴下，款款来到厨房。一路上，但见那小径旁的花草都被晒得低垂着头，毫无生气。（紫鹃心疼地说道：“姑娘，这日头如此毒烈，您可要千万小心身子。”黛玉微微摇头，目光坚定如星：“无妨，我定要做出这冰雪糕来。”）

此时，大街上也是一片酷热景象。贩夫走卒们汗流浃背，那汗水犹如断了线的珠子，不停从额头滚落，仍卖力地吆喝着，声音中透着疲惫与无奈。卖水果的小贩，守着那快要蔫掉的果子，不停地扇着扇子，手中的蒲扇犹如翻飞的蝴蝶，期望能多留住一些顾客。铁匠铺里，铁匠师傅赤着膀子，露出那黝黑健壮的臂膀，奋力地敲打着铁器，火星四溅，仿若璀璨的烟火，豆大的汗珠顺着他那黝黑粗糙的脸颊滚落，犹如断了线的珍珠。

黛玉那如葱般的玉指轻轻一挥，命丫鬟们速速取来新鲜牛乳、洁白如雪的砂糖，又精心挑选了几枚红得透亮宛如宝石般璀璨的樱桃与鲜嫩欲滴宛如绿玉般的青梅。

黛玉亲自动手，皓腕轻抬，将那新鲜的牛乳缓缓倒入银锅之中，如雪的砂糖随之纷纷扬扬撒入，她手持玉箸，轻柔而又专注地慢慢搅拌着。那神态优雅至极，恰似九天仙子在挥洒神来之笔绘制一幅绝美画卷。（她的眼神中充满了期待和专注，恰似一汪清泉，樱桃般的小嘴微微抿起 ）她那弯弯的柳眉微微蹙起，似在思索着如何将这冰雪糕做得更加完美无瑕。（嘴里还喃喃自语：“这火候可得掌握好，否则就失了风味。”）

且说厨房里，厨子们都围过来看林姑娘制作冰雪糕。只见黛玉动作轻盈娴熟，那专注的神情仿佛整个世界都只在此刻的制作之中。厨子们看着她的制作过程纷纷称赞不已，其中一位年长的厨子不禁叹道：“林姑娘这手艺，怕是连宫中的御厨也难比啊。”（说着竖起了大拇指 ，那大拇指粗壮有力 ）另一位年轻些的厨子也忙点头应和：“瞧这手法，这心思，真真儿是妙极。”（眼睛都看直了 ，仿佛被施了定身咒 ）

与此同时，这消息如风一般在大观园中传开。王熙凤正与贾琏在屋内商议事务，听闻此事，嘴角上扬，笑骂道：“这林妹妹，平日里娇弱得紧，倒会在这大热天自个儿寻这有趣的乐子。”（手中的扇子也停了下来，眼神中透露出一丝好奇 ，那好奇的目光仿若闪烁的星辰 ）说罢，仍忙着手中的事务，可心思却不由得飘向了那冰雪糕。

贾宝玉正在怡红院与袭人、晴雯嬉笑玩闹，听到这消息，眼睛一亮，兴奋地丢下她们，急匆匆地往厨房奔去，口中还念念有词：“林妹妹做的糕点，定是世间最美味的。”（跑得气喘吁吁，额头上满是汗珠 ，那汗珠颗颗晶莹 ）

香菱正在园子里专心修剪花枝，听到路过的婆子们绘声绘色地谈论，心中好奇顿起，也放下手中活计，跟了过去。

贾母在榻上休憩，鸳鸯手持羽扇在一旁轻轻扇着，带来丝丝凉风。那羽扇扇动间，仿若清风徐来。琥珀脚步匆匆前来禀报此事，贾母微微睁开双眸，脸上露出慈祥的笑容说道：“这丫头，就是心思灵巧，想必这冰雪糕定能给这烦闷的夏日带来几分清爽。”（缓缓坐起身来，满脸的期待 ，那期待的神情仿佛等待着一场盛宴 ）

林之孝家的和周瑞家的正忙着府中的繁琐事务，听到下人们的议论，不禁相视一笑，心中暗叹这林姑娘的巧思。

不多时，牛乳与砂糖完美融合，泛起细腻如脂的泡沫，黛玉轻抿朱唇，美目流盼，果断停了火，将其小心翼翼地倒入精致的冰碗之中，随后放入事先备好的冰窖里冷冻。

她又取来樱桃与青梅，纤细的手指灵活地将其细细切碎，制成酸甜可口的果酱，以备稍后点缀之用。那专注的神情，仿佛在雕琢一件稀世珍宝。（额头上渗出了细密的汗珠，却顾不得擦拭 ，那汗珠顺着脸颊滑落 ）

这时，贾宝玉气喘吁吁地第一个赶到厨房，满脸期待地嚷着：“林妹妹，我来帮你。”（一边喘着粗气，一边用袖子擦汗 ，那袖子沾满了汗水 ）黛玉娇嗔地白了他一眼，轻启朱唇：“你这宝玉，就会捣乱，莫要扰了我的心思。”（脸上却带着几分难以察觉的欢喜 ，那欢喜犹如春日的花朵悄悄绽放 ）可那眼神中却带着几分难以察觉的欢喜。

宝玉笑嘻嘻地凑上前去，“林妹妹，这次我定听你的话，好好帮忙。”黛玉见他这般模样，忍不住浅笑，便指使道：“那你去把那边的冰碗拿来。”

宝玉连忙跑去，端着冰碗像捧着宝贝一样，小心翼翼地送到黛玉面前。黛玉又道：“再拿些糖霜过来。”宝玉应了一声，风风火火地找糖霜。

一切准备妥帖后，两人开始最后的装饰。黛玉将果酱涂抹在冰雪糕上，宝玉在一旁看得目不转睛，时不时夸赞几句。黛玉心情大好，趁宝玉不备，捏了一小颗冰粒子，悄悄绕到宝玉身后，迅速塞进他的衣领。宝玉先是一愣，随即感到一阵冰凉，身体不由自主地扭动起来，嘴上却还说着：“哎呀，林妹妹这冰粒子甚是凉爽，真真是舒服。”

黛玉见状，捂着嘴偷笑起来，那笑声如同清脆的银铃回荡在厨房之中。宝玉佯装委屈看向黛玉，眼中却是满满的宠溺，众人见此情形，皆会心一笑。

他们制作好冰雪糕之后，将冰雪糕整理的排起在盘子之中，端起来一路向信封闸而去。

林黛玉和贾宝玉并肩走着，手中端着盛冰雪糕的盘子。宝玉笑道：“林妹妹，这冰雪糕光看着便觉得清凉无比，吃起来定是美味。”黛玉莞尔：“宝哥哥先别急着夸，尝过方知好坏。”紫娟、雪雁、袭人、晴雯和几个小厮跟在后头。

行至沁芳闸，此处绿树成荫，水面波光粼粼。众人寻了一处石桌坐下。宝玉迫不及待拿起一块冰雪糕，咬了一口，只觉满口奶香与果香混合，冰凉之感瞬间传遍全身，直呼：“好吃，好吃！”黛玉也轻咬一口，腮帮子鼓鼓的，煞是可爱。

晴雯打趣道：“林姑娘这手艺，可比外面铺子强太多了。”众人纷纷称是。大家一边品尝着冰雪糕，一边吟诗打趣。袭人吟道：“冰雪入糕香满喉，夏炎尽散意悠悠。”宝玉拍手叫好。林黛玉则含笑看着众人，微风拂过，衣袂飘动，宛如画中人。欢声笑语回荡在沁芳闸周围，炎热仿佛也被这欢乐驱散不少。

随后，薛宝钗、史湘云、贾探春等一众姐妹也纷纷闻讯而来。

众人围坐于沁芳闸畔的亭中，清风徐徐拂来，送来阵阵荷香，那荷香清幽淡雅，与这冰雪糕的香甜之气相互交织，令人心旷神怡。那亭外的湖水，在微风的吹拂下，泛起层层涟漪，仿若绸缎轻轻舞动。（湖水倒映着众人的身影，如梦如幻 ，那身影仿佛水中仙子 ）

薛宝钗率先开口称赞道：“林妹妹这手艺，真是巧夺天工。这冰雪糕，恰似瑞雪覆红梅，牛乳似雪般纯净无瑕，樱桃如梅般娇艳动人，观之赏心悦目，食之沁人心脾。”言罢，蛾眉微蹙，略一思忖，朱唇轻吐：

“玉碗盛来牛乳凝，樱桃点点似繁星。

炎蒸暑气皆消散，一缕清甜梦里萦。”

史湘云性格豪爽，当即不甘示弱，站起身来，爽朗地笑道：“宝姐姐好诗！我也来凑个趣儿。林姐姐这雪糕，不仅美味绝伦，更添了几分雅致清幽。”（双手叉腰，笑容灿烂 ，那笑容如同阳光般明媚 ）随即朗声道：

“冰碗琼浆映日辉，青梅碎影入芳菲。

此般妙物应天上，却落人间解暑威。”

贾探春面带微笑，目光中满是赞赏，轻轻点头道：“云丫头好诗！今日这冰雪糕，实乃林姐姐妙思巧手所致，为这炎炎夏日添了一抹清凉宜人。”她略作沉吟，蛾眉轻扬，吟道：

“牛**凝夏日长，樱桃青梅共芬芳。

沁芳闸畔同分享，雅韵悠悠岁月藏。”

李纨在一旁微笑着，颔首称赞：“姐妹们都好才情，林姑娘这冰雪糕，当真是应景又别致，令人难忘。”

这时，王熙凤也风风火火地赶来了，她拿起银匙尝了一口冰雪糕，眼睛一亮，连连称赞：“林妹妹这手艺，当真是不错！”（脸上洋溢着满意的笑容 ，那笑容如同盛开的花朵 ）

这时，贾母在鸳鸯的搀扶下也来到亭中，众人皆起身相迎。贾母笑盈盈地说道：“你们这群小鬼头，有这等好东西，也不早早叫我来尝尝。”（慈爱地看着众人 ，那目光充满了宠溺 ）

桌上的盘子里准确的排列着冰雪糕，只见那糕体晶莹剔透，散发着丝丝凉气，宛如仙品。宝玉将一口冰雪糕放入口中，瞬间眼睛瞪大，满脸的陶醉，口中含糊不清地说道：“这糕入口即化，冰凉香甜，真是妙极妙极！”（一边吃一边不停地夸赞 ，那夸赞之词滔滔不绝 ）说完，又迫不及待地吃了一大口。

宝钗则是小口品尝，细细品味后，微笑着说道：“林妹妹这手艺，真是无可挑剔。这糕甜而不腻，酸中带香，口感细腻，实乃上品。”（微微颔首，眼中满是欣赏 ，那欣赏之意溢于言表 ）

湘云吃得最为豪放，几口下去，嘴角还沾着些糕渣，边吃边赞叹：“好吃好吃，我从未吃过如此美味的糕点！”（伸手抹了抹嘴角 ，那动作俏皮可爱 ）

探春则是优雅地吃着，眼中满是欣喜，说道：“林姐姐这心思，这手艺，当真是为这夏日增添了许多乐趣。”

林黛玉见大家如此喜爱，心中欢喜，也赋诗一首：

“冰糕解暑意绵绵，众友同尝笑语传。

盛夏时光添妙趣，心甜胜似蜜浆甜。”

贾惜春见此情景，连忙命彩屏取来文房四宝，摊开细腻的白纸，专心致志地将大家吃冰雪糕的欢乐场景画了下来。不多时，一幅生动的画作便呈现在众人眼前。画中众人神态各异，或陶醉，或欣喜，或豪放，栩栩如生。（大家围过来观赏，纷纷赞叹惜春的画技 ，那赞叹之声此起彼伏 ）

众人看了皆称妙，林黛玉把这幅画命名为“大观园夏日行乐图”。贾宝玉说道：“此名正应景，欢声笑语充满观园。”一时间，沁芳闸畔充满了欢乐的气氛，这夏日的炎热也仿佛被这欢乐冲散了许多。

王熙凤精明的眼睛一闪，笑道：“林妹妹有这等手艺，我们何不制作多一些，拿到我们的饭庄去售卖，肯定是一抢而空。”

贾母听了，点头说道：“凤丫头这主意不错，若能借此有些收益，也算是林丫头的一番功劳。”

王夫人和邢夫人也附和着点头称可行。

于是，王熙凤立刻吩咐下去，让厨房准备更多的食材，又安排人手帮忙。林黛玉也不辞辛劳，亲自指导众人制作冰雪糕的要领。

贾宝玉站在黛玉身旁，仔细地听着黛玉讲解。黛玉指着桌上的材料说道：“这牛乳定要选最鲜者，方才熬出的底液才醇厚香浓。”宝玉点头如捣蒜，赶忙查看牛乳的成色，还凑近闻了闻，“林妹妹说得极是，这牛乳确是新鲜得很。”

黛玉又拿起砂糖，“砂糖不可过多，不然会掩盖牛乳原本的鲜味。”宝玉接过砂糖，按照黛玉所说的量精准撒入锅中，那认真的模样仿佛在对待一件绝世珍宝。

接着黛玉开始演示搅拌的技巧，手腕轻旋，玉箸在锅中划着优美的弧线。宝玉跃跃欲试，黛玉便将玉箸递给他，宝玉学着黛玉的样子搅拌，只是略显笨拙，惹得周围人轻声发笑。

黛玉嗔怪道：“宝哥哥，你慢些，莫要溅出来。”宝玉不好意思地挠挠头，手下的动作变得谨慎起来。在二人齐心协力之下，一批新的冰雪糕很快做好，众人品尝着新出炉的糕点，又是一番欢笑和作诗，其乐融融的氛围弥漫在大观园中。

接下来的几日，大观园里热闹非凡，众人忙得不亦乐乎。（厨房里热气腾腾，烟雾缭绕，大家都在紧张地忙碌着 ）

随着冰雪糕在饭庄售卖，名声渐渐传开，城中达官贵人都派人来预订。王熙凤笑得合不拢嘴，数着银子心里美滋滋的。

经此一事，冰雪糕更是声名远扬，大观园众人也松了口气。林黛玉依旧每日在园中和姐妹们赏花作诗，偶尔做做冰雪糕供大家消遣，生活又恢复了往日的平静与惬意。

然而，这事儿却引起了府外一些人的嫉妒。一家新开的饭庄老板，见贾府的冰雪糕如此受欢迎，便打起了歪主意。他派出手下的伙计，试图打听冰雪糕的制作秘方。

这日，贾府的一个小丫鬟外出采购，被那饭庄的伙计拦住，那伙计巧舌如簧，以利诱之。小丫鬟一时心动，透露了些许制作的细节。

那饭庄老板依样画葫芦，也制作出了类似的冰雪糕，并且降低价格售卖，试图打压贾府的生意。

王熙凤得知此事后，大怒不已。（柳眉倒竖，拍案而起 ，那桌子被拍得砰砰作响 ）她决心要查出真相，给对方一个教训。

经过一番调查，终于揪出了那个泄露秘方的小丫鬟。王熙凤严惩了她，并想出了应对之策。

她决定推出新口味的冰雪糕，并且举办一场品尝活动。活动当日，众多食客纷纷前来。新口味的冰雪糕再次大获成功，贾府的生意更加红火。（饭庄里人头攒动，摩肩接踵，热闹非凡 ）

而林黛玉在这一系列的事情中，也展现出了她的聪慧和坚韧。

这夏日里的冰雪糕，不仅给大观园带来了清凉和欢乐，更引发了一系列精彩的故事。

自那以后，贾府的冰雪糕名声越来越响，甚至传到了京城的其他权贵之家。（不少达官贵人都纷纷派人前来购买 ，那队伍宛如长龙 ）

有一日，宫中的元春娘娘听闻了这冰雪糕的美味，特地差人来贾府索要。王熙凤不敢怠慢，赶忙精心准备了一批上乘的冰雪糕送入宫中。

娘娘品尝之后，赞不绝口，对贾府的赏赐更是丰厚。（一时间，贾府的荣耀更胜往昔 ，那荣耀的光芒熠熠生辉 ）

这消息在大观园中传开，众人皆是喜气洋洋。黛玉心中也颇为欣慰，自己的一番巧思竟带来了如此多的好事。

而那心怀嫉妒的饭庄老板，见贾府因冰雪糕得到了宫中的青睐，心中懊悔不已，深知自己不该心生邪念，试图打压贾府。

时光流转，夏日渐去，秋意渐浓。（大观园中的树叶开始泛黄，飘落一地 ，那落叶犹如翩翩起舞的蝴蝶 ）但这冰雪糕的故事，却成为了众人心中一段美好的回忆，每当提起，依旧充满了欢声笑语和温馨。

《冰雪糕之风云续评》

且说那林黛玉妙制冰雪糕，引得众姐妹于沁芳闸畔雅聚，吟诗赋颂，好不欢悦。

王熙凤尝罢此糕，其精明之性顿显，竟将之拿去制售，获利颇丰。然令人诧异的是，其未予秘方主人林黛玉半分好处。

若为他人，必为此事闹得鸡犬不宁，争个是非分明。然那林黛玉，生性清高傲世，内心澄澈且细腻，对这世俗之财帛，全然未放心上。其制此糕，乃凭一腔才情与对生活之热爱，只为于这炎炎夏日予众人些许清凉与欢娱，绝非图那黄白之利。

其精神之所求，高远非常，岂是钱财可量。于她心中，那诗意之生活、真情之交流与心灵之契合，方为至珍。故而，对王熙凤此般行径，她仅是淡然而笑，毫无计较之意。

再者，林妹妹深知于这贾府之中，不过是寄身之所。纵有贾母百般怜爱，终究名不正言不顺。她不愿因这区区财利，与王熙凤生隙，徒增烦扰。其隐忍退让，乃其聪慧之显，亦为于这繁杂之境的无奈抉择。

且言这林姑娘骨子里之孤傲，更使其不愿为利争逐。在她眼中，若为这般俗事与人纷争，只会令自身堕入庸俗。她情愿于自己那方小小天地里，吟诗作赋，抒怀内心情思。对于王熙凤这充满铜臭之商业举动，她择以超脱淡然之态处之。

贾府众人观此，有赞林黛玉大度者，有叹其软弱者，亦有于背后窃窃私语，指责王熙凤贪婪者。但无论如何，这一场因冰雪糕而起之风波，在林黛玉之缄默中，暂且归为平静，只是不知此平静之下，又隐匿着几多不为人知之波澜。