60年代：我有一个商店 第一百零一章 灵魂调料

回到四合院，周益民假装回屋捎上“成品”。

其实，也就是将几袋方便面拆了，拿出里面的面饼，再把调料包的小包装也拆下来，倒入一个小瓶子。

“走！”

周益民又转头跟周大忠说：“大忠，你先回厂里，跟我们股长说一声，我迟点会回厂里跟他说清楚，让他别急。”

“好！”周大忠也不废话。

他心里更加佩服自己这位十六叔，几个厂抢着要。

赵振国眼睛盯着那几个面饼，除了面条的形状是波浪形，颜色是蛋黄色，好像也没什么特别。

随后，他赶紧催促周益民跟他走。

生怕一会钢铁厂的人来拦路。

毕竟周益民是人家钢铁厂的人，人家有理的。

面条厂，杨厂长频繁看手表的时间，心想着那家伙怎么还不回来，都几个小时了？找个人这么难？

还说是自己表弟，不会是他自己为了给自己脸上贴金吧？

“厂长，赵主任回来了。”下属来汇报。

杨厂长猛地转头：“他自己一个人，还是……”

“两个人！”

杨厂长大喜，立即出去迎接。

当看到周益民的时候，远远地就伸出手来：“周益民同志，盼星星盼月亮，总算是将你盼来了。

欢迎呀！来到我们面条厂。我是……”

后面就是自我介绍之类的话。

杨厂长眼里只有周益民，完全没看到赵振国似的。

周益民跟他握手：“杨厂长客气了。”

“走！里面请。”

赵振国：“……”

我这么没存在感吗？

他只好找存在感，告诉杨厂长：“厂长，益民他把成品都带来了。”

哦？

杨厂长无比惊喜：“成功了？”

周益民点头：“不太难。”

杨厂长：“……”

你说得真是轻飘飘，难不难，他们厂难道心里没数吗？

同时，杨厂长也感慨：不愧是周益民同志，能发明压水井和太阳灶的人，果然不简单。

赵振国：“杨叔，那领导还在吗？”

杨叔？

周益民诧异。

赵振国这才解释，他和杨厂长的关系。

“原来如此，那杨厂长您也甭见外，叫我益民就好。”周益民说道。

杨厂长自然乐意跟周益民拉近关系呀！连忙笑道：“好！那伱也跟这家伙一样，喊我杨叔吧！”

一下子，双方关系拉近了很多，气氛融洽。

杨厂长回答赵振国前面的话：“黄主任还在，走，跟我去见他。”

那是部里下来的领导，虽然只是一名主任，但权力和地位不是他一个厂长能比的。

此时，正在陪同黄主任，是一名副厂长，他如坐针毯，忐忑不安，希望杨厂长能早点过来，他有点顶不住压力。

“到底行不行呀？”黄主任也有点郁闷。

他在这面条厂都呆了那么久，也看了好几遍这些师傅在努力尝试，但总是会有这样那样的问题。

如果只是小问题、小瑕疵，那也无伤大雅，但做出来的跟传闻中的速食面差距有点大。

旁边的副厂长冷汗都要流下来了。

也正在这时候，杨厂长带着人往这边赶来，他顿时松了口气。

“黄主任，我来介绍一下。这位就是提出研发速食面的周益民同志。此前，他还……”杨厂长郑重介绍周益民。

黄主任本来还没太放心上，但得知周益民还是压水井和太阳灶的发明者，立即和善地攀谈起来。

“黄主任，周益民同志已经把速食面做出来，要不我们先检验一下？”杨厂长询问。

此话一出，包括黄主任在内，都露出又惊又喜的表情。

“那还等什么？开始吧！”黄主任立即点头。

他来这里的目的，就是为了看到真正的速食面，然后回去上报好消息。

“益民，要准备什么？”赵振国问道。

“来两个大碗，一壶开水。”

说完，周益民从袋里拿出几个面饼，给黄主任、杨厂长他们分别递过去一个，说道：“这就是我试验出来的成品，是用面粉、鸡蛋……”

他把制作过程大概说一遍。

先是和面，和面要加入什么材料等。这一步其实不难，现场的老师傅做得比周益民还要好很多。

然后就是切面，将面条做成这种波浪状。

工厂要做成这样，倒也不难。

和好的面团，压成一片“面带”。

“面带”高速通过一对刀辊，被切成条，通过成型器传送到成型网带上，同于切刀速度大在，成型网带速度小，两者的速度差使面条形成波浪形状。

接着便是蒸煮，通过蒸汽将面条加热蒸熟。

无论是油炸还是非油炸方便面都会经过这个阶段，不然方便面就没办法一泡就能吃的。

“难怪我们做不成，原来得蒸。”老师傅们恍然大悟。

大家都在认真听，包括黄主任。

杨厂长最高兴，毕竟这么详细的做法都说出来了。

周益民甚至把机器如何改造升级都提出了自己的建议，简直就是在为他们厂设计生产线呀！

“讲慢点，我们记录一下。”

这时候，赵振国拿着两个碗、几双筷子和一壶开水过来。

“先给大家泡两碗面，看看成效吧！”周益民说道。

所有人都不由点头。

在大家的目光下，周益民把两个面饼分别放入一个大碗，然后拿出那瓶调料，说道：“这是秘制调料，也可以说是灵魂调料。

我认为，凭这一点，就能让我们的速食面脱颖而出。”

周益民知道，最早的方便面是没有调料包的，在和面的时候就加了料，做出来的方便面也没有那么好看，是焦黄色的。

而他把调料包提前拿出来，就足以轻松打败小日子的那款方便面。

在他放入调料后，加入开水。一股香味就马上散发出来，让黄主任等人眼睛一亮。

泡面就是这一点厉害，闻起来香，吃起来则是另一回事。

起码周益民是这么觉得，泡面的气味好闻，但不太好吃。

当然了，在美食丰富的后世，泡面都沦为垃圾食品，没有营养可言，有人不喜欢吃也正常。

“好香！”

过了三分钟，周益民跟黄主任他们说道：“你们不妨可以尝尝了。”