60年代：我有一个商店 第二百七十三章 密封圈

陈厂长就带着周益民他们来到食堂，并不用排队，而且还安排厂里手艺最好的厨师来做饭给周益民吃。

厨师听到，要是饭菜做得好，能把专家留在厂里的话，就能升职，立马就拿出了百分之一百二十的实力。

周益民一行人坐到包厢后，食堂主任说道：“简师傅，可以上菜。”

简师傅是电饭煲厂，是陈厂长从红旗饭庄，挖来的师傅，虽然简师傅，不是红旗饭庄的一灶，但是也是二灶中出了名的，为了挖，可是也付出了不少努力。

红旗饭庄是津门的百年老店，始创于1925年，以经营津门地方特色菜品而享誉津门。这家饭店特别擅长经营津门的特色菜品，如蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、玉兔烧肉、银鱼紫蟹火锅等。

除了美食，红旗饭庄的服务质量也备受赞誉，服务态度热情周到。

价格方面，红旗饭庄的菜品价格适中，性价比较高。

此外，它还被商务部认定为“中华老字号”，被津门商务厅认定为“津门老字号”，并多次获得各种餐饮荣誉称号。

简师傅为了这顿饭，可是把压箱底的本事都拿出来，足足准备了五个菜，其中四个菜都是荤菜。

饭堂的工作人员，很快就把简师傅做好的饭菜，都端上桌去。

简师傅并没有跟着去，除非是客人叫，不然厨师一般都是在厨房等候，看菜够不够吃，不够吃的话，还能加菜。

不一会五道菜都端上桌后，陈厂长就热情道：“益民，你尝尝，这是都是津门的美食。”

“这道是罾蹦鲤鱼，可是津门非常特色菜。”

罾蹦鲤鱼是天津的特色名菜之一，其特点是鳞骨酥脆，肉质鲜嫩，大酸大甜。制作时选用新鲜的活鲤鱼，用特制调料腌制后炸至金黄，最后浇上滚烫的卤汁，热气蒸腾，香味四溢。

周益民也是一个美食爱好者，不过他的厨艺一般，自己认识当中，没有一个厨艺好的人，要不然就能搭火过日子，反正自己并不缺食材，只是缺一个好的厨艺而已。

迫不及待开始尝起来。

只能说不亏是大厨，做出来的菜，色香味俱全，让人一开就有一种忍不住想去尝试。

周益民点评：“鱼肉酥脆，鱼鳞和鱼骨经过温油炸至酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，搭配大酸大甜的糖醋汁，味道鲜美，令人回味无穷。”

“没有想到，益民你也是一个老饕啊！”陈厂长意外道。

周益民说道：“那里，只是厨师做得好，我只是有感而发。”

剩下的菜都非常好吃，自己平时做饭，只是食材好而已，做出来的味道也只是可以吃，并不算好吃。

周益民稍微有点失望，没有吃到心心念念的狗不理肉包子。

陈厂长看出周益民好像有点失望，随即问道：“益民，这些菜是有什么不满意吗？”

“没有，很满意，不过有点可惜，没有尝试到狗不理肉包子。”周益民遗憾道。

就算在后世他也没有吃过正宗的狗不理肉包子，在后世的话，只要有什么美食出名，都会出现一堆模仿品，而且也没有去过津门，根本就没有尝试过正宗的狗不理肉包子。

“我还以为是啥，想吃，我叫简师傅，做一些正宗的狗不理肉包子给你尝试一下。”陈厂长松了一口气。

只是想吃肉包而已，狗不理的包子，他并没有少吃，所以并没有什么稀罕。

饭堂主任去加菜：“简师傅，周专家说想吃狗不理肉包子。”

简师傅回答：“好的。”

虽然有点不明白，自己都做了这么多的好吃，没有想到还想吃包子，不过是领导吩咐，也只能答应。

正常人也不会去顶撞领导，虽然说现在领导也不能随意开除员工，但是给你穿小鞋，还是没有问题。

简师傅开始揉面，也没有等多久，就把肉包子做好，然后放上蒸炉，开始蒸。

包子并不需要蒸多久，大概二十多分钟，便把包子给蒸好，随即吩咐道：“包子可以端上去。”

“好的，简师傅。”一个帮厨回应道。

为了保持包子最佳的食用的时机，帮厨是一刻也不敢耽误，拿着一双劳保手套，就直接端着一屉包子前往包间。

包间之中，周益民等人在讨论电饭煲还有什么需要改进，以一个后世人的见识，虽然他也不太懂懂其中的原理，但是发表一下意见，还是没有问题。

但是研发科的人，对于周益民的这些言论，都惊为天人，要知道这时他们百思不得其解，到底应该怎么去改进，但是周益民随口就能指出，电饭煲未来应该怎么发展。

研发科的科长真心道：“益民，要不然你留在这里，我这个研发科的科长的位置让给你。”

这个是他真心的想法，他也知道周益民的能力比自己要强，能当上研发科的科长，是在矮个子挑高个，厉害的人都去执行秘密任务，都隐姓埋名去了。

陈厂长没有想到王科长会如此的果断，他跟副厂长也是想给一个科长的位置，想把周益民留在电饭煲厂里，这样他们的好处也是又不少。

就按照研发科这些人的神情就知道，周益民是一个有大本事的人，不然也会让研发科的人，如此佩服，就连王科长，都想把他的位置让出去。

他肯定是不能让王科长这样，这样也会寒了老员工的心，他们可是有更好的安排。

就在这时候，包厢的房门被打开，只见一个人提着一屉包子进来。

周益民转移话题道：“我们还是先吃东西，长命功夫长命做啊！”

而且还是他心心念念的狗不理肉包子，就想对比一下，到底跟后世吃到得有什么区别。

“那就先吃东西，吃完东西再聊。”陈厂长也知道，不能操之过急。

周益民有点迫不及待的意思，急忙拿起一个开始吃起来，一咬开，就发现跟之前吃到过的狗不理包子，根本就没有办法相提并论。

首先是皮薄馅厚，而且皮还非常的喧软，而且肉汁还有很多。

上传重复了，非常抱歉

(本章完)