60年代：我有一个商店 第五百四十七章 茶谈会和冰镇酸梅汤

大鹏黝黑的脸上洋溢着自豪的笑容：“瞧瞧咱这手艺，不比城里公园的差！”

他用胳膊抹了把汗，转头看向众人，眼睛突然一亮，高声提议道：“我说大伙，咱们辛辛苦苦把凉亭建起来，不如办个茶谈会庆祝庆祝？就当是犒劳犒劳自己！”

“好啊！早就盼着热闹热闹了！”李春生第一个跳起来响应，他年轻气盛，最爱这种热闹场面，一边搓着手一边说，“我去借几个红灯笼挂起来，晚上点上，整个院子肯定亮堂堂的，喜庆得很！”

李友德也跟着拍手，笑得露出一口大白牙：“我家还有半坛子自酿的米酒，埋在地下都快忘了，这次拿出来给大伙尝尝，保管喝完还想喝！”

一时间，众人纷纷附和，欢笑声在四合院上空回荡。

一大爷慢慢悠悠走过来，脸上满是欣慰：“这主意好！咱们四合院好久没这么热闹过了。”

他转头看向周益民，浑浊的眼睛里满是信任，“益民，你点子多，这场子咋布置，你给拿个主意？”

周益民看着众人期待的眼神，点点头：“既然是庆祝，就得有个喜庆样。大鹏去挂灯笼，其他人把家里的桌椅都搬出来，围着凉亭摆。我那儿还有些糖果，再把猪油渣拿出来，虽说不是啥贵重东西，但也能让大伙解解馋。”

“猪油渣！”钱大妈眼睛瞬间亮了，忍不住咂咂嘴，“哎呦，可有年头没吃过那玩意儿了，想起来都流口水，上次分的时候，我都没有分到，这次一定要吃回本才行。”

“可不是嘛！”刘婶也凑过来，“我家那口子，天天念叨着想吃猪油渣，可惜油都不够用，哪舍得炸。今天托益民的福，总算能尝尝鲜了。”

提到猪油渣，众人都忍不住咽了咽口水。

在物资匮乏的年代，这可是难得的美味。

周益民想起上次炸猪油时，特意留了不少放进商店空间，多亏了这个神奇的空间，才能让这些美食完好保存。

说干就干，四合院瞬间热闹起来。

女人们聚在院子中央，一边清洗碗筷、擦拭桌椅，一边叽叽喳喳地聊着天。

赵婶手里搓着抹布，笑着对王奶奶说：“他王婶，你说咱们把桌子摆成啥样好看？”

王奶奶扶了扶老花镜，仔细打量着凉亭：“依我看，就围着凉亭摆成个圈，大伙坐在一起，热热闹闹的，说话也方便。”

“还是你有主意！”赵婶竖起大拇指，“对了，我把家里腌的咸菜都拿出来了，配上米酒肯定绝了。”

男人们则搬桌子、搭架子，累得满头大汗却乐此不疲。

李春生踩着梯子，将大红灯笼高高挂在凉亭檐角，一边挂一边还哼着小曲。

大鹏在下面扶着梯子，仰着头喊道：“春生，你悠着点，可别摔着！挂高点，让整条巷子都能看见咱们四合院的喜庆！”

“知道啦！”李春生头也不回，“保证挂得比过年还气派！”

这边正忙活着，李友德抱着个大坛子从家里出来，坛子口还盖着荷叶。

“都让让，都让让！”他大声吆喝着，“我这米酒宝贝得很，摔了可就没了！”

一大爷走过来，笑着问道：“友德，你这米酒埋了多久啦？”

“快半年了！”李友德小心翼翼地把坛子放在地上，“本来打算留着过年喝，现在咱们凉亭建好，比过年还高兴，拿出来正合适！”

周益民回到房间，打开藏在衣柜深处的铁皮盒，里面整齐码放着糖果，五彩斑斓的糖纸在夕阳下闪烁。

他又从商店空间取出用荷叶包着的猪油渣，一打开，浓郁的香气顿时弥漫开来，金黄酥脆的油渣泛着诱人的光泽。

他小心翼翼地将猪油渣放进盘子，仿佛捧着稀世珍宝。

这时，大鹏正好路过，闻到香味，忍不住探头进来：“益民，这猪油渣也太香了！我都想提前尝一块了。”

周益民笑着拍了下他的手：“去去，等会儿有的是你吃的。赶紧去帮忙把那边的凳子搬过来。”

大鹏听见，周益民的话后，只能无奈的走开，看来想提前尝试一块的想法是破灭了。

天色渐暗，凉亭四周的红灯笼依次亮起，暖黄色的光晕照亮了整个院子。

石桌上摆满了各式各样的食物，李友德的米酒飘着醇香，李春生不知从哪儿弄来的花生米散发着焦香，周益民的糖果和猪油渣更是成了众人瞩目的焦点。

就在大家都准备好之后，一大爷端起米酒，满眼都是感慨：“咱们四合院好久没这么热闹过了。这凉亭啊，是大伙齐心协力的心血，以后就是咱们的‘聚宝盆’，聚人气，聚福气！”

“一大爷说得对！”赵叔举起酒杯，一饮而尽。

众人纷纷举杯，清脆的碰杯声在夜色中回荡。

钱大妈首先忍不住，趁着众人还在举杯喝酒的时候，偷偷夹起一块金黄酥脆的猪油渣，放进嘴里，眯着眼享受着美味：“哎哟，益民，你这猪油渣炸得可真绝！又香又脆，我都吃出小时候的味道了。”

刘婶笑着戳了戳钱大妈的胳膊：“你啊，就知道吃！不过说真的，益民，你咋就藏着这么一手好厨艺？平时也没见你露过啊。”

周益民不好意思地挠挠头：“这算啥，都是些家常做法。大家喜欢就好。”

“而且都是那台空气炸锅炸得好而已，跟我没有多少关系！”

周围的人，这才想起来，这些猪油渣是用空气炸锅炸出来，并不是用铁锅慢慢熬出来的。

夜色渐深，米酒的香气与食物的香味交织在一起，弥漫在整个院子里。

并没有什么好吃的，但是就这些东西，大家都吃得非常高兴，而且也为辛劳一天的劳动，散去一身的疲惫。

率先被“消灭”掉的就是周益民提供的糖果和猪油渣，可以说是根本就不够分。

全靠大家手快，手慢的话，都被抢光。

大鹏这时候说道：“益民，还没有猪油渣，根本就不够分？”

周益民只能是无奈摇了摇头：“没有了。全部都拿出来。”

众人听到后，有点小失望，不过都算是尝尝鲜了。

由于第二天还要上班，大家并没有聚到很晚，大概八点多九点的样子，大家将垃圾收拾好之后，便各回各家。

钢铁厂的厂房里，机器轰鸣声夹杂着热浪，让人喘不过气来。

周益民抹了把额头的汗，工作服早已被汗水浸透，紧紧贴在背上。

他负责的采购科虽说比车间稍微凉快些，但闷热的空气里仿佛都弥漫着一股焦糊味，风扇吹出来的风都是热烘烘的。

“这鬼天气，啥时候是个头啊！”隔壁桌的老张一边用报纸扇风，一边抱怨道，“我早上带的茶水，还没到十点就喝光了，现在嗓子干得冒烟。”其他同事也纷纷附和，办公室里满是唉声叹气。

周益民坐在工位上，感觉浑身的力气都被这热浪抽走了。

突然，他想起家里还存着一些酸梅汤的材料，要是能煮上一锅酸梅汤，既能解暑又能消渴，那该多好！这个念头刚冒出来，就再也挥之不去。

他抬头看了看周围的同事，大家个个满脸疲惫、无精打采。

反正材料足够，不如多煮一些，让大伙都尝尝，也算给大家解解暑，决定好之后，就准备行动。

好不容易熬到中午下班时间，周益民顾不上吃午饭，骑着摩托车就往四合院赶。

从远处看，空气仿佛都扭曲变形，蒸腾着热浪。

回到四合院，正午的阳光把院子晒得发白，老槐树上的知了有气无力地叫着。

钱大妈正坐在自家门口的阴凉处打盹，听见摩托车声，迷迷糊糊地抬起头：“益民，大中午的，你咋回来了？”

周益民笑着应了一声：“有点事，马上就走。”

其他人见了，虽然觉得奇怪，但也没多问，只是简单打了个招呼，便各自回屋了。

周益民快步走进家门，从柜子深处翻出装着酸梅汤材料的罐子。

乌梅乌黑发亮，山楂片红彤彤的，看着就感觉很好吃的样子。

他又找出家里最大的一口锅，这口锅都忘记是什么时候买的，反正待在家里，已经有很长一段时间。

得用这大锅，不然煮出来的酸梅汤，大伙都分不到多少。

想起还有冰块能让酸梅汤更加清凉解暑，周益民小心翼翼地从商店空间取出冰块。

为了防止冰块融化太快，他找来一些旧棉被和麻袋，将冰块严严实实地包裹起来。

这些冰块可是他之前费了好大劲才弄到的，一直舍不得用，没想到今天派上了用场。

周益民将乌梅、山楂、冰糖一股脑儿放进锅里，加入足量的水，然后生起火来。

火苗舔舐着锅底，不一会儿，锅里就咕嘟咕嘟地冒起了泡泡，酸甜的香味渐渐飘散开来，顺着门缝、窗缝钻进四合院的各个角落。

“这是啥香味？酸酸甜甜的，怪好闻的！”大鹏的声音从院子里传来。

紧接着，就听见一阵急促的脚步声由远及近。

“咚咚咚！”

有人用力地拍打着周益民家的门。

周益民从窗户探出头，看见大鹏和李友德正踮着脚，使劲往院子里张望，脸上满是好奇。

他笑着打开门：“你们俩鼻子够灵的啊，这就闻着味找来了？想喝的话，还要等一下，还没有煮好！”

大鹏挠了挠头，有些不好意思地说：“这，是不是不太好！白喝你的酸梅汤……”

周益民看着大鹏扭捏的样子，打趣道：“大鹏，既然你不想要的话，那你的那份，就给友德吧！”

李友德立刻心领神会，配合着说道：“没错，酸梅汤可是我的最爱，再多我也喝得下。大鹏你不要，我可就不客气了！”

大鹏急得直跺脚：“谁说我不要，我自己都不够喝！这大夏天的，来上一碗酸梅汤，别提多舒坦了！”

李友德继续逗他：“不是你自己刚刚说不好意思的吗？为了让你好意思，我只能勉为其难把你那一份也喝掉。”

大鹏无奈地摆摆手：“行了行了，刚刚是我说错话，算我求你们俩了，分我一碗总行吧！”

闻着越来越浓的酸梅汤香味，大鹏眼巴巴地凑到锅边：“益民，还没有好吗？我这口水都快流出来了！”

周益民看了看火候，说道：“还要等几分钟，心急可吃不了热豆腐，更喝不上酸梅汤。”

终于，酸梅汤煮好了。

周益民熄了火，揭开锅盖，一股浓郁的酸甜香气扑面而来。

他小心翼翼地打开包裹冰块的棉被，在大鹏和李友德震惊的目光中，将冰块一块一块地扔进锅里。

随着冰块的融化，原本热气腾腾的酸梅汤渐渐变得冰凉可口，表面还升腾起一层薄薄的白雾。

“益民，你这冰块还有吗？”大鹏眼睛直勾勾地盯着冰块，咽了咽口水，“这天热得要命，要是有冰块，往头上敷一敷，能好受不少。”

周益民点点头：“还剩下两块，你们等一下，一人拿一块回去吧！”

说着，他拿来两个大碗，给大鹏和李友德满满地装上一碗酸梅汤。

看着两人迫不及待地喝了一大口，脸上露出满足的神情，周益民也跟着笑了。

周益民把家里的几个保温壶找了出来，将里面的水倒掉。

他看了看这些保温壶，感觉数量不太够，便对大鹏和李友德说：“你们两个把你们家里的保温壶借给我用一下！我想带些酸梅汤回厂里，给同事们也尝尝。”

两人虽然不太明白为什么要这么做，但还是毫不犹豫地跑回家去拿保温壶。

没过多久，他们就气喘吁吁地回来了，手里又多出好几个保温壶。

周益民接过保温壶，将冰镇酸梅汤分装进去。

等装完最后一个保温壶，锅里的酸梅汤已经所剩无几。

他这才反应过来，着急地说道：“你们两个，也不想着留点给我。”

连忙上前装了一大碗，剩下的都让大鹏和李友德两个人给分掉了。

看着两人意犹未尽的样子，周益民无奈地摇了摇头：“行了行了，快拿着冰块回去吧，别把冰块化没了。”大

鹏和李友德乐呵呵地拿着冰块和剩下的酸梅汤走了，嘴里还不停地念叨着“太好喝了”。

周益民顾不上休息，小心翼翼地把装满酸梅汤的保温壶绑在摩托车上，然后骑着车风驰电掣地往钢铁厂赶去。

一路上，他心里想着同事们喝到酸梅汤时的样子，嘴角不自觉地扬起了笑容。

回到钢铁厂，正值下午上班前的休息时间。

周益民把采购科的同事们都召集到一起，大家围在他身边，满脸好奇：“大伙都热坏了吧，今天我给大家带了好东西！”

周益民说着，打开一个保温壶，顿时，酸甜的香气在办公室里弥漫开来。

“这是啥？酸梅汤？”老张瞪大了眼睛，不敢相信地问道。

周益民笑着点点头：“对，酸梅汤！天气太热，给大伙解解暑。都别客气，一人来一碗！”

同事们纷纷拿来自己的杯子，排起了队。

看着大家喝着酸梅汤，脸上露出久违的笑容，听着他们一口一个。

“好喝”

“太爽了”的赞叹声。