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非正常美食文 第284章 小秦师傅将如闪电般归来

作者:吨吨吨吨吨 分类:都市 更新时间:2026-01-28 17:36:37 来源:笔趣阁

3月8日,秦淮提着大包小包的行李踏上了前往山市的飞机。

张褚给他做的6块菜板和已经打好的3套模具全都走的邮寄,一大清早就寄出去了。

为了方便秦淮在切墩的时候能更好地和曹桂香视频通话上网课,张褚用边角料给秦淮做了一个木质的手机支架,刷了漆还雕了花,在支架背面甚至有一个小小的秦字。

秦淮也不知道张褚是怎么做到的,这个手机支架还挺灵活,唯一的缺点就是有点重。不过重其实也是优点,不容易被外力撞翻。

曹桂香和张褚把秦淮送到了机场。

“曹师傅,我进去安检了,等落地我会发消息给您报平安的。冰箱里的四喜汤团别冻太长时间,超过一个星期味道就远不如前了,四喜饺也是一样,吃新鲜的好吃。”秦淮冲曹桂香和张褚摆手告别。

秦淮自从住进曹桂香家学艺就基本没有早起过,但是今天早上秦淮还特意起了个大早4点多就起来了,包了一早上四喜汤团和四喜饺,给曹桂香和张褚做了一顿丰盛的早餐。

“放心,放不长。以蕴蕴和青青的饭量,两三天就能全吃完,初六从你那儿拿回家的四喜汤团,蕴蕴和青青一顿就吃完了。”曹桂香笑眯眯地挥手,“今天到家后就别练习切墩了,好好休息。”

“我知道的曹师傅。”秦淮又挥了挥手,过安检登记。

这次在飞机上,秦淮没有在邻座遇到陈功——他邻座甚至都没有人。

能看出来今天的航空公司生意不是很景气。

没有人,秦淮就放飞自我了,点开游戏面板就是看视频教学。游戏面板里的这些视频教学,有的秦淮看了很多次,有的基本没怎么看过。

像是果儿、四喜汤团、三丁包这种视频教程,秦淮都快看烂了。

当然也有的不太敢看,比如说年糕汤,只能看一遍,看两遍就会记住。

但是有的菜谱,秦淮是真没怎么看过,只是偶尔看一次两次,看完也不会做。

比如江米年糕和钳花宫灯包。

说句对不起江米年糕和钳花宫灯包的话,秦淮看白菜炒肉的次数都比这两个菜谱多。有的时候秦淮睡前不知道干什么,就会点开白菜炒肉的视频教程看一遍。

白菜炒肉的视频教程很短,就几分钟,却又干货满满,关键的是秦淮真的能看懂。在没有时间物理意义上刷火候熟练度的时候,就只能看看视频教程赛博刷火候熟练度了。

而江米年糕和钳花宫灯包,不属于睡前要看的教程。后者难度太高,看了也不会,秦淮的指法只有中级, S级的钳花宫灯包秦淮觉得大师级的指法都未必能做得出来,如果想看点艺术品倒是可以点开看看。

至于江米年糕,纯粹是还没做到它。

秦淮在刷屈静好感度的时候,也是苦练过一段时间江米年糕的。后面去黄记交流之后做的就很少了,偶尔给屈静送点心年糕也是郑思源代做的(郑思源年糕做得比秦淮好)。

江米年糕的buff要A级才能生效,秦淮对自己的实力非常清楚,他根本就做不出A级的江米年糕,所以干脆连视频教程都没怎么看过。

唉,是他冷落了江米年糕呀。

秦淮很愧疚,决定在飞机上多看几遍。

然后一看就停不下来。

这个动作,这个手法,这个蒸制火候的掌控,这个……

高手,绝对是高手。

诶,这个江米年糕是哪个厨师做的来着?

秦淮看了眼菜谱,?。

哦,那个萍水相逢的精怪。

真是没想到,精怪里居然有这样的厨艺高手,果然是高手在民间啊。

整趟航班,秦淮都在看视频教程,看的那叫一个不亦乐乎连飞机餐都没吃。下飞机的时候,秦淮都还在回味视频教程里江米年糕的做法,觉得有些技痒,想做。

秦淮决定了,今天回家先躺一天,明天下午就做江米年糕。他做了这么长时间四喜汤团,没少和糯米打交道,秦淮有信心做出B 级的江米年糕!

什么,你问他为什么没有信心做出A级的?

因为他真的没有信心。

.

“秦淮!老秦!义父!爹!”

机场门口,欧阳兴奋的冲向秦淮,随着距离的接近,出口的称呼也越发亲昵。

秦淮:“……我发现你真是越来越不要脸了。”

在大庭广众之下都能喊出后面两种称呼,欧阳越来越越有当奸商的料了,脸皮够厚。

“救命呐!你一开始不是说你过两天就回来吗?这一过就是一个多星期,你兄弟我都差点死在这儿了!”欧阳声泪俱下的哭诉,光打雷不下雨,声音里满是哭腔,眼睛里一滴眼泪都没有。

“什么情况?你爷爷不是已经出院了吗?我看你这没缺胳膊少腿的,你爸也没有把你打个半死,你大伯和大伯母不是也没怪你吗,你可是大年三十晚上送全家进医院的男人。”秦淮笑道。

“是没给我打个半死,但是哥们我已经快穷死了。”欧阳倔强地看向天空,因为只有这样眼泪才不会掉下来,“这次来接你都是借的红姐的车,还没有钱加油。”

“对了红姐让我跟你说,下午4点在罗先生家见,有事找你。”

秦淮秒懂,茶话会。

开了几个月线上茶话会,总算是能开线下的了。这水果只有在罗君家吃的才甜,罗君专程寄到秦家村的水果秦淮吃着总觉得少点味道。

秦淮跟着欧阳往停车场去,边走边问:“你穷死应该跟我没什么关系吧?你穷不是因为你把居委会的工作辞了没有工资,你爸妈又把你的卡停了,还不给你额外的零花钱吗?”

“对呀,哥们现在就指望手打柠檬茶开业给我回点血了。我爸说了,店要是不开业一分钱都不给我。”

“那开业的给你多少钱?”

“二十万的亏本基金。”

秦淮:……有的时候真想跟你们这群富二代拼了。

有那么一刻,秦淮突然不想把曹桂香给他写的果茶方子给欧阳了。

“你的手打柠檬茶店的店员齐了吗?”秦淮问。

“齐了,一个正式工,4个大学生,够用。”

“我有一个问题,你介意走高端路线吗?”秦淮问。

欧阳:?

手打柠檬茶还能走高端路线?

两人走到了陈惠红的宾利前,放行李,上车,欧阳导航好路线,才不是很明白的问:“为什么要走高端路线?”

“是这样的,我不是这几天在学艺吗?教我的师傅听说你要开手打柠檬茶店,很热情,给了我几个她自己研究的果茶方子。方子我看了,非常简单易上手,就是成本很高,对糖、茶、水果和果汁的品质要求都很高,绝对不能以次充好。”

“便宜糖精勾兑两勺,烂水果削掉烂的部分打成水果汁这种方法绝对不能用到这个方子上。”

“按照这个方子看,每杯水果茶的成本大概在8~15块钱。”

“你要卖的话,可能要卖到30块以上一杯,而且分量还不能特别多。”

“算了,这么跟你说也说不明白。你的店应该已经装修好了,仪器什么都在,材料应该也买了一些。等会儿我先去罗先生家顺点水果,按照方子给你做两杯尝尝味道你就知道了。”

.

为了欧阳的手打柠檬茶事业,秦淮进云中小区第一件事不是提着行李回家,而是让欧阳去帮他放行李,自己直奔罗君家按照曹桂香写的方子顺水果。

曹桂香在方子上特意标注了,能用新鲜水果就不要用果汁,她的果茶最重要的就是材料的新鲜。

秦淮在罗君的白眼之下,提着两大袋水果满载而归。

在秦淮关门离开的那一刻,全程一直坐在沙发上看电视,屁股都没挪一下的罗君扯着嗓子大喊:“小张,把秦淮刚刚挑的水果点一下,一样买两箱!”

.

秦淮提着两大袋水果,直奔欧阳的手打柠檬茶店。

只能说欧阳前段时间在姑苏的考察也不是没有价值的,他学会了手打柠檬茶店装修的精髓——给门头装成绿的。

要是这个绿不是翠绿而是深绿的话就更好了,也不知道欧阳是怎么想的,店面绿得有点过于鲜艳了。

欧阳的手打柠檬茶店就在云中食堂正对面,名字叫小欧手打柠檬茶,非常朴实无华的店名。

店面不大,秦淮依稀记得这家店之前好像是一家咖啡店,卖便宜咖啡的,9.9-29.9的咖啡都有。陈惠红跟秦淮吐槽过,这家咖啡店的9.9咖啡就是拿淘宝上合下来两块钱不到的一个咖啡浓缩液兑出来的,绝对的黑心商家,让秦淮避雷千万不要买。

顺带一提,罗君也给这家咖啡店的外卖刷过差评,据说骂的很脏,那条差评光点赞就700多,全是商家点的。

被罗君骂过的商家,最爱干的事情就是给罗君骂的其它商家的差评点赞。

秦淮想不明白,罗君都92了,平日里作息也不正常,要喝什么咖啡,还喝9块9的咖啡。

只能说点各种各样的外卖,然后刷差评是罗大爷的爱好。

手打柠檬茶店里没有店员,还没开业欧阳也不想多发工资,基本培训做完了欧阳就让员工们在家/学校等通知。

能看出来,欧阳这次创业为了不亏钱非常谨慎。

秦淮大致打量了一番装修,发现装修还行。这个店面本来就不大,除了操作台之外店里只放了两张小桌子和四把椅子。

乍看上去操作台很干净,仪器什么的一览无余,是一家非常正常的奶茶店的配置。

欧阳已经准备好了。

曹桂香给秦淮写了4个果茶的方子,按照原材料来命名分别是:草莓果茶,蓝莓果茶,芒果果茶和椰子饮品。

其中椰子饮品的主要原材料是椰浆和著名品牌椰汁,据曹桂香说是因为张之蕴有一段时间很爱喝这个品牌的椰汁,曹桂香为了让孙子喝得更好,琢磨出了这款椰子饮品。

欧阳看着方子人都傻了,指着椰汁饮品的方子问:“这个…真的…能卖吗?”

他怎么感觉就是饮料兑饮料呢?

“你别管,做就是。”秦淮淡定地道,开始做草莓果茶。

新鲜草莓捣碎,加冰打成冰沙,加糖,加水,再倒入某著名品牌绿茶。

欧阳那边则是兑这个,兑那个,兑这个再兑那个。

做椰子饮品,做出了小时候玩过家家做饭的感觉。

欧阳又仔细研究了一下曹桂香给出的方子,发现除了芒果果茶非常正常,是真的用了好材料,要新鲜果肉,要新鲜果汁,要品质好的糖,要指定品种的茶叶冲泡出来的茶水,其余三个方子都不太正常。

都是这个兑那个,兑那个再兑这个。

看起来不像一个厨艺大师写出来的方子,像是一个精通喝饮料的饮料达人写出来的方子。

“秦淮,这个方子真的是方子吗?”欧阳迷茫了。

欧阳觉得如果这些果茶方子是好方子的话,那他的那些手打柠檬茶的创新方子也很好啊。

原材料也很丰富,也是这个兑那个,最关键的是,他还有手打柠檬呢!

“你别管,做就是了。”秦淮头也不抬地道,“你就说成本高不高吧。”

新鲜果肉加各种贵价饮料一顿狂兑,这成本怎么下得去。

秦淮和欧阳做果茶的时候店门是敞开的,坐在云中食堂的窗边,望着外面的街道,拿着手机在犹豫要不要给秦淮发消息的许图强非常忧伤地看着对面。

小秦师傅怎么还不回来?

之前不是说年后就回来的吗?现在都3月了,人呢?

姑苏也没去,这让他们姑苏买房团如何是好啊。

许图强忧伤地看着对面,觉得自己可能是忧伤出了幻觉,他怎么觉得对面欧阳还没开业的手打柠檬茶店里,操作台里的小年轻好像小秦师傅。

等等,小秦师傅!

许图强不动声色地看了看四周,发现没有人在意他默默起身,小声嘀咕着:“我的烟呢?”

演技高超地离开了。

手打柠檬茶店里,三款精品果茶已经兑出来了。

欧阳端着椰子饮品,准备喝,但喝之前他要先问这玩意叫什么。

还没等欧阳张口,许图强就闪现到了店里。

“小秦师傅!”许图强惊喜的声音划破天际,“你回来了怎么也没有在群里说一声,我这边写了好多四喜汤团的食用心得,就等着你回来拿给你呢!”

“许大爷,下午好啊。”秦淮笑着把手里的草莓果茶递给许图强,“刚下的飞机,欧阳的手打柠檬茶店明天就要开业了,我过来帮他试试方子。”

“您也帮忙尝尝。”

许图强接过冰的草莓果茶,在三月初这个还要穿棉袄的季节,非常果断地喝了一大口。

“好…诶,真的好喝。”许图强惊了,他都准备为了捧场无脑夸了,接过这果茶不需要无脑夸,是真好喝。

许图强砸吧了下嘴,把整个过年期间练习的赞美词语暂时收回去,又喝了一小口:“小欧,可以啊,在姑苏学到了真手艺。”

欧阳:?

许大爷你这到底是演的还是真的,你这演的还挺真的。

欧阳喝了一口椰子饮品。

“卧槽。”

“我要发财了?!”

五分钟后,小秦师傅已经如闪电般归来,正在欧阳的小欧手打柠檬茶店里和欧阳一起试做新品,欢迎新老顾客前来品尝的消息传遍了云中食堂的食客圈子。

上班族们都轰动了,觉得生活终于有了希望。

看到秦淮归来消息的罗君:?

姓秦的,你下午四点还来不来我家开茶话会?

顺了水果就不来了是吧?那张淑梅的果盘不是白切了。

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