非正常美食文 第377章 四喜卷

第377章 四喜卷

飞机上断网，秦淮隔壁又难得坐了一个真的可以和他畅所欲言，什么都能聊的精怪。在飞机起飞后，秦淮非常罕见的没有立刻点开游戏面板看江米年糕的视频教程，而是和石大胆开启了聊天模式。

和石大胆相处这么多天秦淮发现了，和石大胆聊天你得问问题问到点上。

你问他很笼统的东西他是说不清楚的，不是石大胆故意不说，也不是因为他笨。第一世的石大胆是肉眼可见的不太聪明，但是这一世的石大胆已经非常正常，很多时候他不说是因为他没有意识到这是要说的点。

就拿秦淮看完他的记忆那次举例，石大胆可以在得知秦淮看的是哪段记忆之后跟秦淮事无巨细的讲后面的事情，讲许诺是一个怎样的人，讲他买双蟹包方子的心路历程，但他就是会忘了说最关键的许诺最后一次做出来的蟹黄猪肉包和最开始的完全不一样。

因为在石大胆的认知里，他的好友许诺才是最重要的，至于点心如何他并没有太多的概念。

其他事情也是同理。

对于第1世的石大胆而言，除了许诺之外的一切事情都不重要。他那时候是许诺公认的好友，王根生其实也是许诺的朋友，但是石大胆甚至连王根生的面都没有见过（食堂偶遇不算），他也对王根生这个人不感兴趣。

因为石大胆不在乎。

那时候的石大胆不在乎同事，不在乎路人甲乙丙丁，除了在乎每天食堂吃什么，和许诺叫他晚上去吃什么就只在乎许诺这个人。

放在人身上这种行为很离谱，但是放在精怪身上却非常合理。

“老石，除了蟹黄猪肉包，许诺还做过什么让你觉得特别好吃的点心吗？”秦淮直接问。

和石大胆聊天就是要这样，直入主题，不要搞那些弯弯绕绕的，太弯弯绕绕石大胆现在也听不太懂。

每当石大胆听不懂的时候，他就会露出标志性的憨厚且略带疑问的表情。

听秦淮这么问，石大胆咽下嘴里的包子，开始认真思考。

“我觉得许诺做什么都好吃。”石大胆说，“要说特别好吃的…四喜卷算吗？”

“四喜卷？”秦淮还是第一次听到这种点心，四喜汤团、四喜饺，点心里面特别喜欢用四喜八珍这类吉祥的词命名，秦淮一度怀疑可能还有一种四喜包他不知道，他没想到没先听到四喜包，居然先听到了四喜卷。

“四喜卷是什么，花卷吗？”秦淮追问。

“可能是吧，这个点心郑达应该知道，国营饭店每年过年的时候都会卖。看上去跟花卷差不多，不对，完全不一样。”

“反正就是像花卷那样一层一层卷的，只不过它不是一整个大卷，而是一个圆圈里面分成了4个小卷。看上去是一个按扁的切开了花卷，里面的小卷像云纹，对，就是云纹，我还问过许诺那个小卷叫什么。”

“如意卷？”秦淮问。

“可能是吧，和古力每天做的那个如意卷的云纹有点像。”

“然后这个花卷是有馅的，上半部分卷葱花，下半部分卷肉沫。有的时候是猪肉沫，有的时候是火腿沫。”

“许诺说正常情况下就该卷火腿沫，但是火腿不是贵嘛。国营饭店过年卖这个本来就是为了图吉利，卖得太贵的话很多人家舍不得买，基本上都是主要卷葱花，然后蘸一点肉末，多刷点油，吃起来有个肉味就行。”

听石大胆这么说，秦淮心里对这个点心大概有数了。这是一款乍看上去比较简单，就像是一个漂亮的有馅的花卷，可实际制作起来难度非常大的点心。

因为它有如意形的云纹。

就单单这个云纹制作难度就非常高。

古力为什么一个如意卷练了这么多年都还在练，就是因为他做不出如意卷的云纹。面团在发面的过程中会遇到很多不可控的因素，如果是油炸、烘烤这种可能还是好把控一点，蒸制是最难把控的。

为什么都说花馍难度大，好看漂亮的花馍堪称艺术品，就是因为在蒸制的过程中难以把控，花馍就是艺术品。

四喜卷同样如此。

从某种意义上来说它的难度更大，因为它不光要把控造型，还要把控味道。

四喜卷是有馅的，一半葱花一半火腿的搭配，再配它这么高难度的造型，这种看似简单的馅料一定有它的用意。

石大胆两辈子没少吃好东西，他能特意记住这个点心，甚至是如此清楚的记得名字、造型和食材，说明这个四喜卷一定好吃到让石大胆印象深刻。

“我大概懂了。”秦淮点点头，追问，“所以许诺是特别喜欢这个点心，所以才会自己做。他的四喜卷是和井师傅学的吗？”

“好像是。”石大胆表示他也不是很清楚，“我在认识许诺的时候他就已经会做四喜卷了，我听我们车队的刘哥说过，这个四喜卷好像特别麻烦，所以只有在过年的时候井师傅才会做。”

“卖的也很便宜，但是每人只能买一个，限量供应图个好彩头嘛。我第1年进车队的时候，刘哥还提醒我让我记得去买。”

“但是我每个月的钱票不都给了许诺嘛，所以我年前特意跟许诺说，让他留一个四喜卷的钱票给我。”

“许诺跟我说，不用让我过年去他家吃饭。说什么井师傅虽然手艺更好，但是为了售卖便宜，四喜卷的肉是普通猪肉馅不是火腿沫，他家有火腿，他每年过年都会做很多四喜卷因为他奶奶特别爱吃。”

“而且许厂长实际上并不小气，他只是看不惯许诺不去考大学，也不进厂上班，整天游手好闲，无所事事还喜欢吃点好的才故意卡许诺钱票。”

“反正一直到我和许诺死的那年，每年到了年前许厂长都会特意托人去买火腿或者用东西换火腿，过年期间许诺家的四喜卷一定是管够的。”

“井师傅做的四喜卷我吃过，我觉得没有许诺做的好吃。”

“可能是因为普通的猪肉沫没有火腿沫好吃。”

能让石大胆说出井师傅做的四喜卷没有许诺做的好吃，这绝对是对许诺手艺的超高评价了，就算有挚友滤镜，在那也是超高评价了。

说着说着，石大胆好像有点饿了，砸吧了一下嘴，看了一眼还没吃完的包子也没有太多继续吃包子的**，咽了一口口水。

“本来我都忘了，现在想起来……”

“自从投胎之后，我再也没有在过年的时候吃过四喜卷。”

与此同时，游戏提示音在秦淮的脑海中响起。

“叮，恭喜玩家发现新的支线任务，请于游戏面板中查看。”

秦淮：？

不是吧，感情石大胆这边是可以摸出很多支线任务的呀，之前摸不出来只是因为石大胆忘了没想起来。

这是什么触发机制。

“稍等一下，我触发了你的支线任务我先看一眼。”秦淮小声说，顺手点开游戏面板。

【支线任务】：

3.【石大胆的渴望】：作为一名不算很聪明，且记性没有那么好的当康，石大胆有很多美好的回忆和潜藏在回忆里的味道实际上是想不起来的。只是当这些象征着美好回忆的味道涌上心头却没能涌上舌尖的时候，石大胆又有些许失落，他渴望再次品尝这些美味，这或许也是他坚持留在人间的理由。请玩家让石大胆吃到让他满意的四喜卷，满足石大胆的渴望。

任务奖励：【石大胆的一段记忆】

秦淮看完了任务详情，非常简单清晰明了的任务，比之前那些谜语人任务好多了。 这才是他这个小说主角应该触发的任务。

“触发什么任务了？”石大胆好奇地问。

“给你做四喜卷的支线任务。”秦淮言简意赅的说，调整坐姿，背都挺直了，“老石，我们先不要关注这个任务，在这之前我还有一个问题要问你。”

“你现在赶快想想，还有没有什么别的印象特别深刻，特别好吃，你想吃的，快想！”

石大胆：？

一直到落地之前，石大胆都没能想出一个堪比四喜卷的点心。他其实说出了一些点心的名字，但是都没有触发支线任务，可见他也没有那么想吃。

不过秦淮也不是没有收获，至少石大胆对这个点心非常了解，并且知道谁会做——

郑达。

石大胆在和郑达接头的时候，由于郑达话很多且喜欢聊天，郑达曾经跟石大胆提过井师傅正在逼着他练四喜卷，那个时候还是学徒的小郑师傅很是为此苦恼和头疼。

毕竟四喜卷对于附近街坊邻居而言象征着过年的喜庆，酒酿馒头做不好最多挨两句骂，四喜卷做不好会狠狠被骂。

从秦淮认识郑达这么久也没有见过郑达做四喜卷就能看出来（当然，郑达从来不主动做任何高难度的点心，尤其是这种看似简单，实则难度非常高吃力不讨好的点心），郑达要么不是很擅长做四喜卷，要么不是很喜欢四喜卷。

而石大胆能提供的主要信息是：火腿沫版本的四喜卷比猪肉馅版本的要好吃很多，火腿沫才是版本答案。

这就够了。

接下来秦淮只需要在高铁站门口见到郑达的第一时间，露出一个谦逊、灿烂且符合郑达心意的笑就行了。

秦淮不知道的是，他的提前预告闪袭姑苏也打乱了很多人的计划。

比如郑达连夜从三亚返回姑苏，请保洁把秦淮之前住的房子打扫干净，龚良夫妻俩再次搬家搬回秦淮隔壁的房子，别问，问就是喜欢老小区的氛围。

顺带一提，郑达已经把秦淮之前住的那套房子买下来了。

郑达非常难得地提前一个小时到高铁站接站。

他的内心其实非常复杂。

郑达心里很清楚秦淮大概率是不会拜他为师的，这个念头在他心中出现了无数次，也确定了无数次，他努力过很多次，也放弃过很多次。一直反反复复，就像是追男神/女神的舔狗每天晚上反复复盘男神/女神是否爱她/他一样。

答案其实早就在他们心里，但是他们不愿意相信。

郑达很清楚自己的优势，也很清楚自己的劣势。如果说最开始他真的抱有趁秦淮还没有见识过世面，先把秦淮这个徒弟骗到手的想法，在他了解秦淮是一个怎样的人，并且真正见识到秦淮天赋的时候这个想法就没有了。

他觉得这种想法太卑劣了，他甚至有的时候会觉得自己配不上秦淮，当不了秦淮的师父。

但他真的很想当秦淮的师父，明珠并不会蒙尘，但他郑达至少是第1个给明珠擦掉灰尘的人。

郑达从来没有想过，惜才这两个字居然能出现在他身上。

毕竟他郑达这些年在厨师圈子里名声一直不是很好，只要提起他就和满身铜臭味的商人联系在一起。知味居的周师傅多年来看郑达一直都不是很顺眼，还是郑达这两年进行了配方改革，把很多原本不能量产的点心量产且味道不错，把中档点心卖出了低端价格，干垮了很多滥竽充数的点心铺子，从某种意义上来说也算是整顿行业之后才对郑达另眼相待。

当然周师傅还是看郑达不是很顺眼，他觉得郑达有这个水平，如果好好当一名白案厨师肯定能够名扬四海，赚的也不会比现在少太多，毕竟他脑子活干什么都能赚钱。

说白了，周师傅就是嫌弃郑达懒。

郑达这些年一直不在意这个，他也没指望自己能在厨艺圈闯出多大名堂。每年过年给师父烧纸的时候，郑达还会忏悔一下他作为师父的爱徒却没能在厨艺界发光发热。

郑达是在遇到秦淮之后，才真正生出过要不要重回厨艺界的念头。

当然，也仅仅是念头。

郑达懒了这么多年，实在是勤快不起来。

可是心里知道和真正面对是两件事情。

当郑思源告诉郑达秦淮好像有师父了，那个师父比他更认真负责，比他更厉害，比他更无私，比他更适合当秦淮的师父，甚至还有很多很多方子和秘法的时候，郑达第一时间是无法接受的。

明明是他先发现的这颗明珠。

看到明珠过得更好，郑达自然开心，但是同时也有一些不甘。

他特别想问问明珠，你现在的伯乐对你好吗，有那么好吗？真的有那么好吗？

他还想问明珠，你在见到我的时候还会叫我郑师傅吗？

在这样复杂的心情下，郑达提前一个小时来高铁站等人，组织了整整一个小时的语言。

然后他就看到秦淮拖着行李箱，笑着冲他招手朝他走来。

“郑师傅！”他的明珠用熟悉的语气叫他。

这一刻，郑达只觉得的百感交集。

“郑师傅，我听说你会做四喜卷。我最近对这个点心很感兴趣，您这段时间有时间指导我吗？”

郑达：？！

四喜卷！

这一刻，很多不好的回忆涌上郑达的心头，他想到了早些年自信满满做四喜卷大翻车，被街坊邻居背地里疯狂diss，回家之后亲爹亲妈姑姑叔叔伯伯舅舅也来问他怎么能大过年的把四喜卷做成这样的痛苦回忆。

哦，这个该死的吃力不讨好的点心，看上去是那么简单，实际上做起来是那么难。

是谁，是谁透露的他会做四喜卷的消息？

明明这些年他都是过年的时候在家里偷偷做的，连黄胜利都没告诉。

郑达瞬间将目光投向他的亲生儿子，郑思源。

郑思源非常淡定地说：“在高铁上秦淮问了一嘴，我就说爸你会做。”

“你本来就会做，而且我不会做。”

从来不打无把握仗的秦淮，特意在高铁上装作不经意间提到了这个点心，然后就在郑思源嘴里得到了他想要的回答。

郑达：逆子！

(本章完)