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小说巴士 > 都市 > 非正常美食文 > 第504章 塞他嘴里!(感谢寒枫晴的盟主打赏!)

赵诚安拉着王根生就走了,把舞台留给剩下的精怪。

见剩下的都是自己人,罗君也不装了。

罗君又不是傻子,见秦淮急着去厨房做点心,编得理由还那么拙劣一听就知道没用心,他就猜到龚良今天一定会醒。

龚良等会就醒了,有什么可装的。

只见罗君一个转身,盯着龚良,脸上写满了等椰蓉月饼出炉你就死定了。

龚良:……

陈惠红见有这么精彩的热闹,当即电视剧也不看了,端着瓜子坐回餐桌边,目光炯炯地强势围观。

罗君又瞪了陈惠红一眼,眼神里写满了:你别急,龚良死完下一个死的就是你!

陈惠红睁着无辜的大眼睛表示她不怕,反正你现在又喷不出火了。

屈静见状,觉得自己又该道歉了,连忙道歉:“对不起罗先生,我不知道今天你精心安排的这些东西,我这几天都没有看群。对不起,真的不好意思,浪费你的演技了。下次要是还有这种表演机会,我一定认真看群,及时和您打配合,我再也不会干这种事情了。”

“还有下次?!”罗君的怒火再次被点燃。

屈静茫然:“没有下次吗?可是悠悠和王大爷不是还没醒吗?”

龚良:?

龚良发现,这群人真的有点奇怪。他当了这么多年销售,奇奇怪怪的人见多了,还是第1次遇到这种每个字都听得懂,连在一起就听不懂的情况。

他们说的还是中文吗?

客厅里的精怪们已经放飞自我,厨房里的秦淮正在认真做椰蓉月饼。

椰蓉月饼的饼皮揉好后,需要包上保鲜膜静置两个小时,秦淮今天做的椰蓉月饼的饼皮就是上午在云中食堂提前准备好的。由于准备的量稍微多了些,下午烤第1批月饼的时候还剩了不少,有现成的,无需重新制作,也不用找个由头让龚良多呆两个多小时。

唯一的遗憾就是这个饼皮是在看视频教程之前做的。

椰蓉月饼的饼皮,是秦淮在看视频教程的时候唯一看出手法略有不同的地方。由于椰蓉月饼是甜口月饼,甜口月饼的核心是从外到内的甜的同时又不会让人觉得腻,因此饼皮也要是甜的。

揉面的时候要加糖浆。

油也是不可或缺的。

秦淮用的是花生油,视频教程里井师傅用的也是花生油,只是糖浆略有区别,井师傅用的糖浆的品质比秦淮用的差一些。也可以理解,这是年代问题,论食材的新鲜程度,上个世纪可能会比这个世纪要强一些,但类似于糖浆这种稍微涉及工业的食材,肯定是现在的更好。

井师傅揉面的手法更柔。

他是真正做到了用手法和巧劲,把糖浆和油一点点揉进面里,这样的饼皮在烘烤定型后会更加柔软,不会过油,也不会过甜,是适配甜馅月饼的优秀饼皮。

秦淮没办法在饼皮上有所提升,就只能把心思花在馅料上。

椰蓉月饼的馅料在调味上很有讲究。

它的馅料就是纯正的椰蓉馅,除了椰浆、黄油、糖和鸡蛋之外没有任何配料,在吃的时候既不能吃出丰富的口感,也不能吃出多变的层次,却能吃出最纯粹的椰蓉香。

馅料的制作过程也很简单,先把除了椰蓉之外的其它食材放进锅中小火融化搅拌,再倒入椰蓉翻炒直至出香,炒至蓬松,干湿恰好的状态即可。

整个炒制过程对火候的要求并不算高,属于初学者都可以尝试的难度。

在馅料的制作中,调味才是难点。

椰蓉月饼的饼皮是甜的,馅料也是甜的。该怎么让两者之间的甜有区别,有层次,两相结合,相得益彰,做到真正的甜而不腻、口有余香的同时,又能吃出甜甜的椰蓉的美味,是椰蓉月饼最大的难点。

这个难点该如何攻克,已经明明白白地写在了视频教程里。

当然,秦淮本身是能攻克的。

他之前做的椰蓉月饼也有B 级的水平,点心到了这个水平就不存在翻车了,也找不出什么问题,只能说还有可以精进提升的地方。

秦淮细细翻炒椰蓉。

由于赵诚安在出厨房的时候没把门关严实,椰蓉的香味从厨房里飘了出来,飘进了客厅。

离厨房最近的陈惠红首先闻到了味道:“小秦这是在炒椰蓉吗?挺香的,我刚才吃的椰蓉月饼怎么没觉得椰蓉这么香。”

在吃椰蓉点心方面很有见地的龚良解释道:“椰蓉是这样的,炒的时候香吃起来可能就比较一般,跟泡面一样,闻着特别香。”

“当然,趁热吃肯定是好吃的。”

陈惠红恍然,问:“龚良,你抗烧吗?”

龚良:“啊?”

“没什么,我就是好奇,你可以不用现在回答我这个问题,过一会回答我就行。”

罗君阴沉的声音从陈惠红对面传来:“你扛烧?”

“我肯定不扛烧啊,但我现在不怕。你都要死了我怕什么?等你不死了我再怕。”陈惠红理直气壮地说。

龚良:?

龚良现在有些怀疑在座的人精神都不太正常,尤其是陈惠红。

罗君最多有点表演型人格和脾气不好,陈惠红是真的有病。

厨房里,秦淮已经炒完椰蓉馅。

秦淮静静等待椰蓉馅放凉,包月饼,就做了一个,预热烤箱,定时5分钟。

距离龚良醒来还有5分钟倒计时!

这么想想还有一点小激动呢。

秦淮激动的直接推开厨房门看一眼外面什么情况,发现罗君已经磨刀霍霍,陈惠红兴奋吃瓜,陈功若有所思,石大胆默默吃水果,屈静低头内疚估计在想怎么写道歉信,龚良疑惑的同时又仿佛在思考。

很好,很有精神。

“月饼好了?”罗君问。

“还有5分钟。”秦淮微笑道,“这个月饼要趁热吃,趁热。”

罗君懂了。

罗君看向龚良。

龚良:?

距离龚良醒来还有4分钟。

“龚先生,您上次吃滚烫的月饼被烫到,缓了多久能正常吃饭的?”秦淮好奇地问。

“上次吃月饼被烫到那都是好多年前的事情了,我记得缓了两三天吧,那几天吃什么都怪怪的,口感怪味道也淡。”龚良认真思考,然后一惊,“小秦你怎么知道我之前被月饼烫到过?我和你说的?我记得我应该没说过呀,郑达和你说的?他这个都和你说?”

秦淮接着问:“那次被烫完之后没什么后遗症吧?”

“吃东西被烫到能有什么后遗症,药都不用擦,缓两天就行。”

秦淮这才放心。

距离龚良醒来还有三分钟。

秦淮突然想起月饼马上就要出炉了,但是还有重要道具没有到位,连忙问罗君:“罗先生,您家冰箱里有冰块吗?”

“中间那个小格子就是制冰的,里面有。陈惠红夏天的时候天天来我家装两桶冰块走,换个冰箱行不行啊?”罗君说着白了陈惠红一眼。

“那不行。”陈惠红理不直气也壮。

秦淮其实很少用罗君家冰箱,他每次做点心的食材张淑梅都会提前备好。秦淮按罗君说的在中间的小格里找到了冰块,舀了满杯冰块,提前备好冰水,想了想又拿出一个空碗放到龚良面前。

龚良:???

距离龚良醒来还有一分半。

“这是……”龚良现在是真懵了,他现在不觉得在场的人脑子都有点问题了,他现在怀疑其他人要谋害自己。

“提前备着,以防万一。”秦淮笑着说。

龚良确定大家要谋害自己。

但龚良不理解,在坐的所有人里最有钱的不应该是罗君吗?以罗君的年纪,明显他更适合被谋害,为什么不谋害罗君要谋害自己。

距离龚良醒来还有30秒。

罗君已经完全明白龚良醒来的契机了,开始活动双手。

龚良想找个理由离开,刚想起身,就被身后的陈功一把按住。

龚良:!救命!!!

距离龚良醒来还有三秒。

“叮。”

伴随着烤箱叮的一声,秦淮手脚麻利地戴上手套,打开烤箱,拿出里面唯一一块月饼,装盘端出。

滚烫的月饼,比龚良在记忆中吃到的那块更烫。

至少那块月饼龚良还能用手把它拿起来。

罗君已经想从秦淮手里抢过盘子,然后把月饼塞进龚良嘴里了。

“罗先生您先别急,这个月饼确实是有点太烫了,让它凉一分钟吧,一分钟不碍事。”秦淮劝道。

罗君难得可以有仇当场就报,非常罕见地耐着性子点点头,坐着盯着月饼。

龚良:!!!他们想用月饼烫死我,救命!!!

距离龚良醒来还有10秒。

秦淮悄悄摸了一下月饼,感觉饼皮已经没有那么烫了,但一口咬下去估计还是能烫到舌头的那种烫。

秦淮冲罗君点了点头。

罗君拿起月饼。

龚良试图挣扎。

陈功眼疾手快地按住龚良左肩,石大胆心有灵犀地按住龚良右肩,两个人把龚良稳稳当当的按在椅子上,龚良只能张嘴试图求救大喊。

“小秦师傅这什么情况,这月饼这么烫怎么能现在吃?我和你们往日无怨近日无仇,今天也是第1次来参加茶话会,不至于……”

“废话真多,吃你的吧!”罗君快准狠地把月饼塞进了龚良嘴里。

秦淮适时递上盘子,说:“龚先生,您要觉得烫可以嚼两口就可以吐出来。我知道您现在可能无法理解,但是没关系,最多30秒,30秒之后您就什么都懂了,我们真的是为您好。”

龚良现在怀疑秦淮在月饼里下了毒,指使秦淮做这一切的是他目前最大的竞争对手,姑苏另外一家做丝绸生意的刘老板,果然是恶毒的商场。

龚良下意识嚼了一口,然后直接吐出嘴里的月饼。

“烫烫烫烫。”

龚良用舌头说了一段相声。

就是不知道这个是真情流露还是即兴表演,毕竟龚良的演技已经达到了炉火纯青的地步。

下一秒,龚良就不说话了。

他整个人像是被按下了暂停键一般,连眼神都呆滞了。嘴巴还微微张着,一直保持着这个张开的幅度,如果这是演时间静止,那这绝对是奥斯卡级别的演技。

大家知道,龚良醒了。

陈功和石大胆当即松手,石大胆接着吃水果,看了一眼盘里被咬了一口的椰蓉月饼,问:“秦淮,你只做了这一个月饼吗?”

“赶时间就做了这一个,不过厨房里还有饼皮和馅料,老石如果你想吃的话等会我给你再烤几个。”

石大胆点点头,有些失落:“我还以为你会多做几个,至少给我做一个。”

秦淮:……这莫名其妙的愧疚感是怎么回事?

龚良还在呆滞,陈惠红已经开始嗑瓜子,罗君有些遗憾,估计是觉得只塞了一下不过瘾,转而开始思考等下怎么骂人。

其他人包括秦淮在内,都在静静等待龚良醒来。

终于,经过5分钟的漫长等待,龚良动了。

他先是眼睛恢复清明,然后开始——

“烫烫烫烫烫!”

行吧,刚才是真情流露。

龚良疯狂吸气,秦淮连忙把冰水递给他,只见龚良吨吨几大口把大半杯水一饮而尽,剩下最后一口含在嘴里。

秦淮接过杯子又给龚良倒了一杯冰水,龚良重复以上动作,才用震惊和不解的神色盯着秦淮。

龚良不傻,相反他很聪明,虽然他有些搞不明白情况,但他在第一时间就判断出来秦淮才是主角,是让他醒来的人,其他精怪最多就是看热闹的。

龚良盯着秦淮看了很久,缓缓把嘴里的水咽下,有些含糊地说:“一定要用这种方式吗?”

“一定要吃这么烫的月饼才能醒吗?大家都是这么醒的吗?”

秦淮在心里感叹不愧是讹兽,居然能在这么短的时间内理清情况,判断其他精怪的苏醒也是在自己的帮助之下。

“那倒没有,主要是龚先生你醒来的要求比较特殊,一定要椰蓉月饼趁热吃。”

“我刚才看您的记忆的时候看到您被椰蓉月饼烫着了,觉得这个椰蓉月饼估计是要烫着吃。要烫就一步到位嘛,万一温度不够,既把舌头烫到了又失败怎么办?总不能真的把您从楼下抓上来往嘴里强塞椰蓉月饼吧,这不成拘禁绑架了吗?”

罗君听秦淮这么说,露出一丝遗憾的表情,显然是有些责备秦淮有这么好的方法为什么不用。

秦淮:……

你到底是有多想让讹兽死,讹兽也罪不至此吧。

龚良:“……行吧,那其他人吃的是什么?”

“我吃了年糕汤,很难吃的那种。”屈静第一个回答,让龚良宽慰了些。

“我吃的长寿面,也就是小秦平时做的鸡汤面。”陈惠红道。

“我应该算是吃四喜汤团吃醒的。”陈功不是很确定。

“我是自己醒的,没吃东西。”石大胆憨厚一笑。

“赵诚安吃的土豆饺子。”赵诚安没回来,秦淮直接帮赵诚安说了。

就剩罗君了。

罗君冷冷道:“我是第一世,马上就要失败投胎了,没成功。”

龚良立刻道:“这样可不好,罗先生您得抓紧了,在座的各位都醒了就剩您,您落后了。”

罗君:……

罗君看着桌上的月饼,问:“我能不能把这个塞回他嘴里?”

破讹兽,刚醒就不说人话,没醒的时候不是挺会说的吗?

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