梦回新兴一九八零年 第392章 三年中的变化

姚云开昨天在办公室里接到的电话，没错，是在电影院的办公室接的电话，自从这个厂扩大了以后，就在这里装了一部电话，每次有电话，是干部接的电话，不方便，还怕别人他们利用的公家的资源，也怕麻烦了别人。

今天来的领导，就是之前的县供销社主任，现在供销社已经解散了，可以私人承包，叶世荣就承包了这个供销社，现在已经经过他的改革，成为了县里最大的购物商场。

各位仁兄，现在可是实实在在的大老板了，在县城已经成为了数一数二的人物。

姚云开接到了电话以后，就走到隔壁的大队部，告诉村书记和村长，叶世荣今天要来厂里

两位村干部的意思就是，让姚云开继续做今天午餐，不错，是继续，这几年以来，每次叶世荣过来，都是她做的午饭，哪怕她现在是厂长。

可因为大家都很想念她的手艺，她做饭的味道，就像久违妈妈的味道，为了吃到她做的菜，两位干部都很拼命的帮忙。

姚云开看到别人这么喜欢吃她做的菜，平常人家这么的帮忙，她也不能拒绝别人的要求，不就是做一顿午餐吗？就当是做给家人吃，像平常做菜那样，也没什么别扭的。

就是因为她的心情，她做菜用了心，做给别人吃，也像对待亲人那样，所以别人知道她做的菜，有妈妈那种味道，有亲情的味道，就特别的好吃，是在外面饭店，吃不到的味道。

让那些吃了他的菜的人，感受了不一样的心情，这就解释了，那些做甜品的点心的人，他们做出的东西也是用了心的，用心做出的东西就会特别的好吃！

村书记和村长准备好了午餐的菜，这些东西都会在经费里扣除，村民们自己养的鸡，鸭，还有鱼，再买点猪肉，自己家种的青菜，这就是平时做的家常菜，也不用多少钱，这些东西，实惠又好吃，是在外面吃不到的东西。

因为现在很多地方都开始饲料养殖了，自从改革这两三年以来，别的村子，看到他们村子有了自己的村子产业！

他们也开始了让别人承包，那些承包者，为了赚钱，开始怎么科学养殖，全都是用饲料养殖了。

饲料里面有的还是大的快，添加了很多化学的成分，养的畜牲，很快的长大，本来养大半年的猪。

现在只用养三个多月就出卖了，养殖的人也快赚钱，他们的腰包也涨了。

姚云开在九点多钟的时候，就把工厂交给李小静管理，让她迎接领导，有什么事情都处理好。

工厂里多了几个工种的组长，有什么事情，组长会处理好，不是出的大事情，一般都不用厂长亲力亲为，他们这两个厂长只是大事情决策。

衣服的款式，还是她的女儿画的，现在已经不是开始建厂的时候，已经有了很多的盈利，就要给设计师工钱，就是因为这样。

她女儿每次画了款式的图纸，就能得到一笔钱，她已经把这些钱，存到在银行里，虽然是她的银行的存折，但这些钱都是女儿赚的，她是帮女儿存起来，以后女儿嫁人了，就可以给她做嫁妆了。

姚云开九点多钟就去了隔壁的厨房，电影院就挨着厨房，打开横门就能过去厨房，以前这个横门，是在开放电影的时候，让那些看电影的人从横门上上厕所。

姚云开过到厨房那边，有一个老伯正在那里准备菜，还在那里砍柴，他们两个已经合作过多少次了，已经有了默契，她只是服装厂有人来了才会在这里做饭。

平常村大队煮饭的就是个老伯，村干部聚餐，上级有人来了，也是这位老伯做的饭，老伯是大队部雇佣的，每个月都有工资。

也不用天天煮饭，只是有人来的时候，提前跟跟他说，他就会来煮饭，干好厨房的事情，有饭菜剩，那些人吃不完的饭菜，他就把那些用一个桶装着，拿回家喂猪，就可以养猪了。

她看到厨房有两只鸡，她就做一个盐焗鸡，有两只鸭子，她就想好了，一只鸭子做冬瓜鸭，另一只就给炆了，一条鱼，也是清蒸，还有青菜，就炒青菜，有一只鹅，也给炆了。

还有猪肉，排骨，猪肉就做红烧肉，排骨就做酸甜排骨，每次做的酸甜排骨，都该吃光了，很受欢迎。

她做的别的菜也都吃光了，也不知道那些人怎么这么的能吃，做这么的多的菜，十多个人都够吃了，可他们在那里吃，只有六个人。

就把一桌的肉菜都扫光了，反而白饭就有的剩，真能吃。

姚云开想好了菜单，就马上让老伯帮忙，她就开始调料，先把鸡，鸭，猪，的肉都腌制好，等上十多分钟，就开始煮菜，把那些肉都腌制了。

就开始洗菜，做好准备工作，然后就让老伯煮饭，帮忙烧火，都是烧的木柴，煮出来的饭的味道就是不一样。

这几年人们都有了电饭锅，也能用上煤气，可是用那些东西做出的饭菜都不好吃。

他们为了做的饭菜好吃，还是继续的烧木柴，烧木柴和山草煮出的饭菜，就是味道好。

用高科技东西煮出的饭菜，怎么煮都吃不到那个味道，可能是树木青草的味道，有一种充满生机的香。

现在的天气很热，厨房里的气温更加高，在这么热的天气里，谁都不愿意进厨房，冬天在厨房煮东西就好一点，感觉不一样，心情就会不一样。

可干活就是这样，那些厨师每天都泡在厨房，他们难道就不热吗？

还不是为了生活啊！想挣多一点钱，为了家庭，为了儿女，为了亲人，也为了自己，每个职业都要打拼的，不是随便的做做就能做好，也是要用心的去干。

姚云开感觉是厨房太热了，煸炒着菜，灶坑里都飞岀火星出来，她感觉全身都湿了，头上的汗都流到脸上去了，实在是太难受了。

从袋子里拿出一条手帕，擦擦脸，手帕都脏了，应该是有灰飘到脸上去了，等一下要洗干净脸，要不见到客人就丢脸了，做什么都不容易啊？

做个女人更加不容易，忙里忙外的，照顾家庭，教育儿女，每一样都不轻松，每一样都要伤脑筋。

她感受到了，做一个厨师的不容易，如果不是为了生活，那他们是因为热爱这份职业，才会这样忍受，这么热的空气吧？