山水小农民 第四百一十七章 大动作

随着腊月的到来

村里每天都非常热闹，几乎每天都有一两户人家杀年猪。

而张峰也成了村民和游客们最欢的大厨，有他掌勺的杀猪宴，那几乎是一片难求，场面无比的火爆。

…………

初七这天一大早，张峰就来到了依依家里。“老爷子在喂鸟呢？？”

“呵呵，是小峰啊，快进来坐，依依还在屋里呢！”老爷子回过头一看，原来是张峰，笑呵呵的说道。

“老爷子是这样，现在大家都开始杀年猪了，我准备卖一头回来，杀了之后咱们两家一家一半，你看怎么样？？”张峰坐下后，慢慢的向老爷子说道。

“行啊，我和老婆子昨天还在商量着，啥时候买些猪肉回来腌制腊肉哩！”老爷子脸上一喜，在外面买的猪肉，哪有自家杀的年猪好，而且老人也很怀恋农村杀年猪的那种喜庆气氛。

“您老同意就好，猪我都看好了，到时候直接从我二叔家买一头就行。”二婶养猪也很精细，她养的猪都是本地土猪，膘肥体壮，成长期有一年左右，土猪不仅肉质好，而且吃的放心。

外面的饲料猪，养殖期只有三四个月，各种各样的催肥药物使用泛滥，非常的不安全，因此最近几年农村的土猪也越来越值钱，越来越收城里人的喜爱。

就在张峰和老爷子聊着的时候，大伯满脸笑容的走了进来。

“小峰你小子跑到柳老爷子这里来了，我正找你呢！”

“村长来了，快进屋坐……”老爷子笑着招呼到。

“谢谢，谢谢……”

等大伯做好后，张峰笑着问道：“大伯您找我干啥？”

“找你做一顿杀猪饭呢！”大伯笑呵呵的说道，似乎还有后话没有说出来。

“没问题，那天杀猪，我保证随叫随到……”大伯的要求，张峰当然不会拒绝，拍着胸脯保证到。

“真的？这次杀猪宴可不简单哦！！”大伯笑眯眯的看着张峰到。

张峰顿时有些疑惑，难道杀猪宴还能办出什么花样来不成。

“最近不少游客反映咱们村的杀猪宴都很好，就是规模太小，要是办成一个像三家寨长桌宴那样就更好了！”

“村委觉得游客的建议不错，因此经过我们紧急磋商，决定在腊月初十的时候，也就是大后天，举办第一届月亮湖杀猪宴，到时会邀请附近县市的游客们起来参加，而且县里的旅游部门和宣传部门都准备帮助咱们做宣传。”

“咱们村虽然景色不错，但各种活动太少，因此这次趁着过年的热闹，举办第一次杀猪宴，这样也有助于咱们村的旅游发展。”

“嗯，举办杀猪宴我不反对，但初十会不会太仓促？？”张峰虽然很懒，但在关系着全村利益的事情上，还是不敢怠慢，也要贡献一份自己的力量。

“呵呵，不仓促，这样正好，你小子还不知道吧？你昨天做的杀猪宴已经火遍了这个青山，游客们反响强烈，要不是有你这个大厨在，我可能还不准备举办统一的杀猪宴呢！！”大伯笑呵呵的说道，

此时张峰的厨艺已经火遍整个青山，只要不有了他在，第一届‘月亮湖杀猪宴’肯定会取得成功。

因此大伯并不担心游客太少，反而担心参加的游客太多，张峰一个人忙不过来。

“呵呵，举办杀猪宴，我看很好啊，到时候我也可以帮大家做一两个菜！！”老爷子一听要举办大型的杀猪宴，那多热闹啊，顿时也心动不已，准备露一手，让大家尝尝自己的手艺。

“哈哈，有老爷子您帮忙那就更好了，再加上小峰，咱们村的杀猪宴肯定能成功。”大伯非常的高兴，真是意外的惊喜，没想到老爷子也要亲自出手，对他的厨艺，大伯也非常清楚，丝毫不比小峰的差，甚至更好。

杀猪宴虽然不赚钱，但却能打响村里的名声，带动村里的各种特产销售，美味的山珍蘑菇、木耳，美酒，鱼干，还有村里的各种工艺品。

因此举办杀猪宴不仅是为了村里的旅游产业，也是为了庆祝今年的丰收，让大家都放开心胸，享受生活，享受丰收的喜悦。

………………

村里要举办杀猪宴的事情，很快就传遍了整个小村，村民们都非常高兴，忙碌了一整年，趁着杀猪宴，大家刚好可以放松一下。

于是村民在村长的带领下，都忙着筹备杀猪宴的事情，张峰、张琴还有老爷子就是村里厨艺最好的三人。因此掌勺的工作自然就交给了他们。

月亮湖要举办大型的杀猪宴，这不仅震动了整个山村，也迅速的扩散到整个青山县。

由于张峰的巅峰的厨艺，已经传遍了县城，虽然许多人都不怎么相信，但还是很多城里人争抢着报名。

…………

转眼之间

第一届月亮湖杀猪宴终于到来。

这一天天刚亮，月亮湖这个城郊的小山村就热闹起来，四面八方的游客汹涌而来。

上午刚到九点，报名的人数就超过了一千人，而且后面排队的丝毫不见减少。

这可吓坏了村里的领导，照这样的场面，最后参加杀猪宴的少说也有两三千人。

这样下来，村里的人手不够怎么办？？赶紧上其他村找人帮忙呗！！

于是关系较好的三家寨就成了求助的对象，而三家寨也有摆长桌宴的经验，立马出动了三四十人前来帮忙。

有了这些生力军的加入，各种准备工作终于进入了正轨，都在有条不紊的进行之中。

“老爷子，待会儿炒菜的时候我给您打下手，您老就负责指挥怎么样？？”

三千多人的杀猪宴，这是多么的恐怖，即使是十人一桌，那也要摆三百多桌。

炒这么多人的菜，张峰都感觉亚历山大，老爷子已经年过古稀，张峰怎么可能让他累着，因此想方设法的让老爷子多休息。

“呵呵，小峰你也太小看我了吧，自从来到月亮湖，我的身体好了不知多少，吃得好，睡的香…………”老爷子笑呵呵的，直接拒绝了张峰的提议，对他来说，做菜就是一种乐趣，何况是这么热闹的情况下。