美食：特级厨娘只想悠闲摆摊 第101章 不能再进一步就彻底退出

第二天一早，两人继续早起练站桩。

苏雨辰的姿势已经相当标准，只是时间坚持不了多久，所以训练分成了好几组，每次站不到三分钟，再休息五分钟，再继续站。

赵晓婧有一些底子，再加上用过系统身体强化剂，每次能站十分钟，再休息五分钟，循环往复。

两人还是一样练了一个小时。练功讲究循序渐进，要少量多次的积累，不能一次把身体练的太疲惫。

回家洗漱后，苏雨辰继续出门面试，赵晓婧又出门买了两箱青提，就回到家里准备糖水小料。

昨天买的西瓜还有好几个，百香果小青柠还各有一箱没拆开，特意放在阴凉处的纸箱里保存，今天打开看还是很新鲜。

昨天从中午才开始做，只做了两个种类，大概卖了有一百来份。

但回头客任务要求的人数都有100人，明天就是第3天，保险起见，今天她做的越多越好，最少也得300份。

赵晓婧瞬间被巨大的工程量雷的眼前一黑。

啥也不说了，现在就做！

除开昨天的两种糖水，今天还得做个新品，百香果话梅冰粉。

虽然也是冰粉，但和吕洪文水冲出来瞎兑一通的冰粉区别还是很大的，赵晓婧的这个冰粉是纯手工搓出来的。

赵晓婧在心里过了一遍今天要做的东西，盘算出大致时间步骤，然后洗干净手，先做需要时间的手搓冰粉。

手搓冰粉看似简单，其实全是细节，想做好有很多讲究。

先要把冰粉籽放进纱布袋，系好口子泡上三五分钟，这样才会使冰粉更容易出浆。

冰粉籽也要选出浆高的，搓出来颜色透亮的。

泡好后选择装水深度较高的桶，桶中倒入凉白开，把纱布袋沉到水下不断揉搓。要尽量避免纱布袋露出水面，这样才能和空气隔离，搓出来的气泡才能少。

搓至水面大量白色浮沫产生时就要停止，不能舍不得东西一直搓，搓的越久气泡会越多，冰粉不纯净。

然后将搓出来的浮沫撇尽。再将一旁回来就兑好的食品级别石灰水只取上面清澈部分过滤干净，倒入桶里搓好的浆中。

倒入时一定要细水长流的慢慢倒入，一边倒石灰水一边搅动冰粉浆，明显感受到冰粉浆的阻力时，就说明它正在凝固。

之后将冰粉放在一边，等它自然凝固透。

等着凝固的时间就可以煮话梅水了。

煮话梅水的关键是适当的焖泡时间，以及话梅品种的选择。

话梅要选酸甜口的，不能选咸口，且煮沸之后需要揭开盖子，再转小火，防止梅肉分离。

煮好后的话梅水放凉后冷藏，然后再将百香果果肉挖出，加入蜂蜜，和从中间切开的小青柠。

百香果赵晓婧专挑了一箱表面带褶皱，掂起来有些重量的，这样的百香果果肉又香，汁水又多。

昨天做的茉莉阿达子和西米都有很多，放在冰箱里冷冻着，今天只要煮出来就好。

再之后就只剩熬青提酱，做奶冻，处理青提和西瓜。

做好全部的准备工作后时间已经下午四点，看着做好的小料份量已经比昨天做的多了四倍不止，赵晓婧这才放心下来。

还好，因为西米和阿达子这种可以保存的小料昨天都做了很多，今天的任务量减轻不少。

拿起手机，发现苏雨辰发了短信，已经在回来的路上。

赵晓婧又匆忙拿出昨天买的菜，着手切了黄瓜丝，炒了一个鸡蛋碎，又切了胡萝卜丝焯水，然后调了一碗蒜汁一碗辣椒油，等苏雨辰回来直接拌凉面吃。

今天要卖的数量有点多，她得想办法推销，怕中间没时间吃饭。

“镜子你疯了，今天做这么多？我们卖的完吗？”

苏雨辰一回来就往摊车的冰柜里瞅，这一瞅差点没吓到她。

“不是我们，是我。今天量多，时间肯定会晚，估计要摆到12点，你跑了一天，就在家里休息别跟着了。

你今天面试咋样啊？”

“没事，我今天坐车都坐了一天，刚好晚上跟你活动活动。你不知道，今天虽然只面试了三家，但这三家公司真是横跨了整个江城，完全是个三角形位置！我时间都花在交通上了！面试倒还好，公司是小公司，和以前没啥区别。”

苏雨辰说着挂了包，整个人站在空调底下抖着衣服吹风，赵晓婧见状一把拉走了她。

“那这三家也不是你的理想公司？

别对着直吹，容易风湿！我做饭了啊，吃凉面。”

“你怎么跟我妈一样？”被拉开的苏雨辰瞪着眼睛一副无语的样子。

赵晓婧好笑的撇她一眼就走进厨房，将浸在凉水里的面捞出来分了两碗，然后分别加上浇头。

“严格来说，没有一家是我理想公司，甚至这个工作也不是我理想工作，只是我爸妈给我选的专业，我学了，有这技术，找个工作罢了。”

苏雨辰跟着进了厨房拿好碗筷，说话间，两碗红绿黄三色小菜相间，泼上红油辣子极富食欲的凉面就做好了。

“梳子，昨天就想跟你说了，但是不知道你的打算。

我想着如果你现在的工作只是为了赚钱，要不你跟我一起摆摊吧？赚到钱我们对半分，以后再一起开店。钱应该能比你上班挣得多点，也有空闲时间做你想做的事。”

赵晓婧拌着面条，想了想说道。

她有系统，赚钱并不是很难，她也有信心会越来越好，苏雨辰在阳城时就一直给她帮忙，两人都不是娇气的性格，一起打拼也很好。

“哇，我镜子姐要带我赚钱了吗？”苏雨辰一边对着凉面大朵快颐一边惊喜的说，“倒也是个办法，上班不如跟你一起摆摊……

等我那两个公司面试结果出来再决定吧。明天我也不出去了，如果那两个公司通知我复试我就再试试，没有结果的话我俩就正式合伙。”

苏雨辰利落做出了决定。

大学四年，毕业两年，她一直在做设计，辗转也呆过三个公司。虽然也一直有想过要做自己喜欢的事，但始终没有勇气决绝的丢掉六年来的努力。

她已经迷茫了很久，这次决定面试的两家大公司也是试图突破瓶颈。

就当做这次是个契机吧，如果不能再进一步，那就彻底退出。