美食：特级厨娘只想悠闲摆摊 第382章 命题比赛，面！

“上一场选手说，要做一道极其复杂的菜，这道菜会穷尽我们毕生所学，让人绞尽脑汁，辗转反侧，即使当现做出来了，考完也会后悔！”

“那是个什么菜？”

“嘶，复赛而已，搞这么难？”

“兄弟，有没有具体的菜名啊？这到底啥菜啊？”

众人一听，抓耳挠腮的同时纷纷追问。

“那他没说，我也不知道……”

“我怎么听见刚比完的两个人讨论，说他们那组做的有海鲜，有山珍啊？会不会是道大菜？”

又一个群众加入群聊，认真分析道。

“海鲜？山珍？评委吃这么好？！现在报名去当评委来得及吗？”

“赛区通道关闭！还未登记，抽取赛区的两点场选手自动淘汰！主持人请至各个赛区宣布比赛规则，比赛即将开始！”

正讨论的激烈，从大厅方向传来广播，五个主持模样的工作人员拿着手卡从后门走出，去往各个赛区。

众人马上伸长了脖子。

“5、6、7、8……3 6、3 7、3 8！我们这组就3 8人！”一个反应很快的选手马上数起了人数。

“4 2人达到满员，我们才3 8！那我们的晋级概率不是更高？”

“晋级是按赛区来吗？”

“这，这倒是问到我了……”

正窃窃私语，主持人到了前方，三个摄影师也同一时间出动，开始对着主持人和选手录像。

“第二赛区的选手，大家下午好！欢迎来到我们《味洋酱油·鲜厨争霸》江城复赛区的现场！比赛还有十分钟开始，下面由我为大家宣读比赛规则！”

赵晓婧眉头一挑，看着开场白结束，主持人真的拿起手卡就开始宣读比赛规则，不由有些惊讶。

还以为这次又要听到大段的广告内容，想着十分钟时间够不够讲清比赛规则，没想到复赛流程竟然这么精简凝练，白桃都不用回报金主爸爸了。

复赛的规则和海选有些相似，都是选手做菜，评委投票打分，技术评委一票两分，普通评委一票一分，每个赛区都有十个普通评委和两个技术评委。

但不同的是，这次每个普通评委和技术评委都只有三次投票机会，评委需要尝完同一赛区所有选手的作品后才可进行投票，在所有菜中选择自己最喜欢的三道。

之后每道菜按照得分情况排名，但排名就不仅是在同一赛区了，而是拿出来和其他四个赛区一起排名，最后同一组别（也就是同一时间段），取票数最高的前十名晋级。

“也就是我们得和两点场2 0 0个选手一起拼票数？可是每个赛区评委都不一样，投票风格都不一样，这公平吗？”参赛选手疑问道。

“两点场去掉由于没有及时登记抽取赛区而被自动淘汰的选手，一共是2 0 3名，您将和这2 0 3名选手一同进行票数排名。比赛没有绝对的公平，运气有时也是重要的一部分，2号赛区只有3 7人，对于其他4 2人的赛区来讲，也是不公平的事情。”主持人解释道。

见提出疑问的选手不再说什么，主持人继续宣读规则。

“本次比赛形式为命题赛，题目是“面”，也就是面食的面字，由各位选手利用仓库现有食材自由发挥，制做出“面”相关的美食。”

“噗！”命题一公布，前面绿衬衫的男士一口水喷了出来，周围几个人不由哈哈大笑。

刚才这人说啥来着？打探到这道菜需要穷尽毕生所学，还辗转反侧？结果就是做个面？

主持人波澜不惊的抬起头看了绿衬衫男士一眼，随后又波澜不惊的继续宣读规则。

“……仓库食材数量和种类不限，一共有十五排货架和三个冰箱，请各位选手选取食材时分散站位，不要同时聚集在同一食材面前。

不用担心优质食材争抢问题，每种食材缺少，工作人员都会及时补充。每人只有一次拿取食材的机会，拿好之后不可再取。”

“只能拿一次？那我能每种食材都拿一点吗？”人群中有选手问道。

“可以，食材冰箱和货架上一共有五百多种食材，如果您愿意的话，每种都可以选，只要发到您手上，一人一个的菜篮装得下。”主持人职业性的扬起嘴角假笑。

人群中顿时又是一阵笑声。

“选完食材后，各位即可选择自己的灶台，在灶台前等待比赛正式开始，在比赛没正式开始前，预先行动的选手将会被淘汰出局。

比赛正式开始后，我们的电子计时器将进行一个小时的倒计时，在倒计时结束前，提前完成菜品的选手可举手示意，在登记后离开赛区。当然，提前完成的菜品也会被工作人员提前送去评选区，由评委进行品尝。

在倒计时结束后，请各位务必放下手中的食材和厨具，离开赛区。

选取食材的时间为十分钟，十分钟选取时间结束后，选手不可继续留在食材区，否则将视为淘汰。

下面请各位顺序入场，在工作人员手中领取菜篮，选取食材。”

主持人拉开伸缩隔离带，一群参赛选手立刻一窝蜂的往里冲，赵晓婧跟在后面跑，但领完了菜篮之后却不急着拿，而是一边打量货架和冰箱有什么食材，一边思考自己做什么。

既然是以面为主题，那就少不了各种面条面点，这是最容易想到的。这些第一第二组还好说，即使真的做各种花里胡哨的面条，评委也有胃口吃下去，但第三组就不一样了，在大量主食堆积的情况下，再看见面条面点一类的东西会吐的，即使是什么山珍面海鲜面。

因此，现在这个面，绝对不能做普普通通的包子馒头，或者面条大饼。

赵晓婧皱着眉头，从第一个货架转到了最后一个。

白桃的供货确实大气，这十五个货架和冰箱，几乎包含了市场里常见的所有东西。

虽然特别名贵的食材没有，但冰鲜的基围虾，鲜活的花甲、蛏子，鲫鱼，以及各种禽肉畜肉，还是应有尽有的。