美食：特级厨娘只想悠闲摆摊 第418章 说人坏话遇到正主

“现在，它就一网红游客酒楼，价钱倒是降了，也不用提前预约了，你进去还能看表演，录视频发网上还能给你打折。”花衬衫冷笑。

“什么表演？”赵晓婧奇道。

“扬州炒饭表演。他衣服后面不是写了吗，现场制作扬州炒饭，两百多块一份当面给你炒，包间低消达到六千块才能点，炒饭过程中顾客还能拍视频，合照，搞的噱头十足。井根生是被块钱迷了心了，怎么赚钱快怎么来，店里正儿八经的厨子都走完了，反正我们现在不在那吃了。”胖子摇着头解释，“井根生就是井梓恒他爹，井梓恒就是这个穿厨师服的。”

“以前井老爷子在的时候就看出来井根生没啥天分，教了几年厨艺就放弃了，只让他学着打理酒楼，管管账啥的，转而等到井梓恒出生后又教井梓恒。本来吧，井梓恒还算有点天赋，能教上道，慢慢继承打磨，就算一时手艺跟不上，但也不至于此，毕竟是七十年老店，井家三代人名声在那放着。谁知井梓恒他爸厨艺不行，打理酒楼也净学一些乱七八糟的营销手段，之前老爷子在还不敢瞎摆弄，没想到老爷子尸骨未寒，他就开始大刀阔斧的改造，七十年老店糟蹋如斯！”花衬衫说的义愤填膺。

赵晓婧点点头，依稀觉得花衬衫这个说法怪怪的，想了想问道，“这些，你是听你家里说的吧？”

“啊？对啊，咋啦？”

“咋啦，一听就是你二爷爷骂人的话！你跟着学呢吧，一股老头味！”胖子毫不客气的吐槽。

“嘿嘿，是我二爷爷说的，我自己也不知道他家这些渊源嘛，我那会才多大。”花衬衫摸了摸鼻子讪笑。

“难怪，看得出来你二爷爷的确喜欢这家酒楼。”赵晓婧点点头。

“我跟你说，最过分的是他们家酒楼是做金陵菜的，原先根本不做扬州炒饭！”胖子道。

“啊？那为什么宣传扬州炒饭？”

“因为井根生不仅厨艺没啥天分，连经营都是乱七八糟，东一榔头西一棒子！”花衬衫抢答。

“这又是二爷爷说的？”赵晓婧道。

“对，嘿嘿。”

“其实是从老爷子去世之后，井根生一直想证明自己，但是厨艺他又不会，只好在酒楼经营上大做文章，想通过赚钱证明自己。”胖子偏过头，和赵晓婧讲起了原委。

“但是他自己又不懂啥经营，也没啥想法，这几年就跟风嘛，看别人搞什么赚钱他就搞什么。先是把酒楼不三不四的装修了一下，搞成网红店，接着又让店里老师傅去学网红造型和做法，气的老师傅走了好几个，一走师傅不够了，没办法他又从外面招那些会搞这些新鲜菜的师傅，这一招老顾客去了味不对，又走了一大批老顾客，就这么来回折腾，只考虑流量和钱，根本不管别的。”

“我听说这次的扬州炒饭就是模仿网红的那家，好像也不是他自创的？”花衬衫不知具体底细，也伸长了脖子看着脖子追问道。

“肯定不是他自创的啊，他就是眼红网上那家出圈的扬州炒饭，逼着井梓恒做同款呢，包括价钱也跟别人定的一模一样！游客们不知底细，看见他到处搞的软广，觉得新奇就去了。井梓恒现在就专职表演扬州炒饭呢，老爷子教的菜不知还记得几道？”胖子道。

“他这做的不是扬州炒饭吧？节目组还提供现成米饭？”赵晓婧一边听故事一边盯着大屏。

大屏中，井梓恒在最后几秒钟手忙脚乱的将菜出锅完成了菜品，从镜头上看，还真是一盘炒饭。

“提供啊，谷物那一栏有米饭，专门有隔夜饭的。这肯定不是扬州炒饭，高汤都没有，还就十分钟，哪能做那个。”花衬衫仔细看了看大屏说道。

“看着还不错，鸡蛋花都炒成丝了，还是有点功夫的。”赵晓婧看了看炒饭特写。

“有那么点扬州炒饭的技巧在里面吧，毕竟是老爷子教出来的。”胖子道。

“那他爸这样开店，他自己也愿意？不是说他厨艺还行，挺有天分的，那多少也应该有点追求？”第一场比赛结束，赵晓婧看着井梓恒已经走出大厅，忙追问道。

“不愿意能怎么办，酒楼在他爸手上，他也只是个有血缘关系的厨子。”花衬衫叹了口气。

“嘿，听你这么说，挺能跟他共情啊，想到了自己吧？”胖子听花衬衫这么一说，戏谑道。

“不然呢？那你说！要是你，怎么办？”

“我？哼哼，他是死脑筋，不去想这些东西，连老爷子的基业都不去想，就想安心当个厨子，我可不！这种时候，就应该自立门户，哪怕是难一点，也要坚决的离开，自己另外起家，重振老爷子的名声！”

“你说的简单，你以为背叛家门多简单？你别……”花衬衫隔着赵晓婧，正伸长了脖子要骂，又突兀的停了下来。

赵晓婧扭头一看，原来井梓恒已经进了大厅，看了三人，准确的来说是看了胖子和花衬衫两人一眼没做声，自己默默的走到他们后面几排的台子上坐下。

刚才胖子慷慨激昂的，也不知被他听了多少。

胖子也缩了缩脖子，老实的坐好，不吱声了。

第一场比赛已经结束，陆续有更多选手进入二号厅，表情或喜或愁或郁闷，几个几个的坐在一起，小声开始议论这一场比赛。

赵晓婧选的位置在最中间，三人坐了之后便没有选手再坐过来，此刻听着大厅里逐渐多起来的讨论声，胖子和花衬衫都松了口气。

赵晓婧好笑的看了看二人，刚才还一副义愤填膺的样子，此刻一遇到说坏话的正主，倒是自己先做贼心虚起来。

屏幕上的直播已经全部转到了评委这边，比赛时间结束后，一起端过来的菜太多，几个评委面前已经放了十几盘菜，正站着一一品尝，然后捣鼓手上的遥控器投票。