一品美食 第138章 香软可口

要让竹筒内的竹膜脱离竹子，附着在米饭上，需要敲击竹筒。

饶名扬左手戴着手套，拿起竹筒，右手拿起小刀在竹筒上翻来覆去的轻轻敲击，让竹膜脱离竹子，附着到饭上去。

每个竹筒巧了几十秒，竹筒全身都敲遍了，饶名扬才放下了竹筒和小刀，饶名扬的厨神级竹筒饭，才算是大功告成。

或许是听到了饶名扬敲击竹筒的声音，周娴莹好奇的来到了后院，向饶名扬问道：“名扬，你的竹筒饭做好了吗？”

饶名扬笑道：“已经做好了，马上就可以吃了！”

周娴莹已经闻到了竹筒饭异于其他美食的香味，那股混合着米香和竹香的味道自然味道，让人沉醉。

周娴莹看着圆滚滚的竹筒，有些迫不及待地道：“这竹筒饭，是怎么吃的？”

饶名扬笑道：“马上，你等一下！”

然后，饶名扬拿起其中一个竹筒，将竹节洞口已经被烤得焦黄的生菜拔出来扔掉。

竹节洞口一打开，顿时，一股比之前更浓烈的香味就飘了出来。

这股混和着大米、竹子、鸡肉、香肠、腊肉、蔬菜等味道的异香，简直是芳香扑鼻、香飘十里。连前厅的饶名扬父母也闻到了这股味道。

饶名扬母亲田文英也从前厅来到了后院，问道：“好香啊！名扬，你的竹筒饭做好了吗？”

饶名扬点头道：“做好了，马上就可以吃了！”

然后，饶名扬把刚拔掉菜叶子的这个竹筒立起来，拿起一把洗干净的柴刀，在竹节洞这头轻轻劈开了一个裂缝，而且让这条裂缝裂到竹节下面去。

然后，转动竹筒，在相隔第一个口子大约1厘米的地方，再劈了第二个裂缝。

接下来，如法炮制，饶名扬在总共在竹节洞这一边劈了4条裂缝。如果全部揭开的话，差不多就是去了竹筒三分之一的样子。

接下里，放下柴刀，将竹筒平放在桌子上，拉起因为辟出裂缝而产生的一根竹条，向上一提，就将这根竹条从这一头撕裂到了另一头。

竹条扔开，竹筒就出现了一条1厘米宽的沟槽，里面混合着各种配菜的竹筒饭就出现在了饶名扬三人的面前。而饭团的上面，还搭着一层几乎看不清的薄膜，就是那一层竹膜了。

亮锃锃的白米饭里，点缀着一些胡萝卜丁、鸡肉丁、香肠片、腊肉片，以及几片蔬菜叶子，看起来就极为诱~人。

“真是色香味俱全，看起来就让人食指大动！”周娴莹感叹道。

“快把另外两根竹条拉开！”田文英催促道。

4条裂缝，一共有3根竹条。被饶名扬拉开了一根，还剩2根。

在田文英的催促下，饶名扬赶紧把另外2根竹条也拉开扔到一边，竹筒饭的全貌，就出现在了三人的面前。

只见，剩下三分之二的竹筒里，填满了一根圆柱形的饭柱，形状极有特色，并发出了一阵阵的沁人芳香。

田文英对周娴莹道：“小莹，你先吃吧！”

周娴莹却摇了摇头，道：“阿姨你先吃吧！这里还有，名扬马上就弄出来了。”

田文英又道：“你是客人，肯定你先吃啊！”

周娴莹却坚决摇头，一定要让田文英先吃。

饶名扬将这个打开的竹筒饭放到一边，拿起另一个竹筒，一边取堵塞洞口的生菜一边对田文英道：“妈，推过去推过来的干什么，我看把这个打开的竹筒饭给爸拿过去吧！然后你来拿第二个，我和周姐吃最后两个！”

儿子开口了，田文英就不再客气了，她点了点头，道：“那好吧！”

然后，她拿起那个打开的竹筒饭，离开后院，到厨房拿了一个勺子，给前厅的饶德信送了过去。

当田文英回到后院的时候，饶名扬也打开了第二个竹筒，递给了田文英。田文英就拿着竹筒，到前厅和饶德信吃去了。

就在饶名扬开第三个竹筒的时候，前厅传来了饶德信的惊呼声。

“真是太好吃了，没想到，竹筒饭竟然这么好吃！我们老家竹子也不少，以前怎么就没想到烧竹筒饭吃呢？”

“你得了吧！那时候有这条件放鸡肉、香肠、腊肉、新鲜蔬菜吗？即使有，你有那个水平烧出这么好吃的竹筒饭吗？”

“怎么就没水平了？不就是竹子里面放米、放菜，然后烧烤么？也没什么难的。”

“呵呵，你就吹吧！不跟你说了，我也尝尝名扬做的这个竹筒饭。”

然后，过了几秒钟，又响起了饶名扬母亲田文英的感叹声。饶德信也不再跟她抬杠，两人一边吃一边赞叹着竹筒饭的美味。

后院，饶名扬也将第三个竹筒打开，递给了周娴莹。

“知道厨房吧？”饶名扬问周娴莹道。

“知道！”周娴莹点了点头，拿着竹筒就离开后院，到厨房里拿了两个勺子过来，自己用一个，给饶名扬留了一个。

在饶名扬劈最后一个竹筒的时候，周娴莹已经拿着勺子，舀了一勺竹筒里的米饭放进了口中。

然后，周娴莹也发出了跟饶名扬父母一样的赞叹声。

“哇，好香好软，好好吃！”周娴莹赞叹道。

饶名扬不由吞了吞口水，问道：“比我炒的炒饭如何？”

周娴莹摇头道：“不能比，这是两种不同的美食。虽然都是饭，但食材和烹饪方式都完全不一样，相差太远了。真要比的话，我觉得你这个竹筒饭，比那个肉沫蛋炒饭更好吃！”

饶名扬笑道：“是不是啊？”

周娴莹点了点头，道：“真的！你快吃吧，吃了就知道了！”

饶名扬点了点头，几下把劈出来的三根竹条拉开，然后拿起勺子，也舀了一口竹筒饭吃了起来。

第一口饭下嘴，饶名扬也不由感叹道：“确实是珍馐美味，香软可口啊，太好吃了！”

然后，两人一边吃着，一边端着竹筒离开后院，回到了前厅。

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