铁锹配大锅，一锅炒菜七万多 第249章 老豆腐和中豆腐

听见王平安这么问，几人顿时唉声叹气起来。

铁板大哥更是“吧唧！吧唧！”的连抽了好几口烟。“最近这几天海鲜生意不好做了啊！吃铁板鱿鱼的人都少了。”

听他这么说，几人也是纷纷开口言语起来。

王平安听着也是无奈摇头。

闲聊了一会儿之后，老李就找了过来。“老板！送货的过来了，找你结账呢！”

喊了还在逗孩子的杨璐，两人就回了自己的摊子。

刚给那些送货的人结完账，王二蛋的电话就打了过来。“哥，村子的那些老豆子收了！收成不错，那些磨豆腐的问你要豆腐不要？”

“都是俺村的？没有那么多磨豆腐的吧？我记得就只有村西头的一家啊！”王平安奇怪，村子里面就一个大爷在磨豆腐的，他也弄不出来那么多啊！

“不是嘞！还有其他村子的，这十里八乡的凑一块，还不少呢！乡里的人问我爸，说这也算是扶贫助农的，所以我爸就让我问问你，毕竟城里买豆腐也不少。”

听完王二蛋的解释，王平安这才明白过来。一个村里一个磨豆腐的，放在全乡的话，还真不少。

“那你给好好把把关，回头明天先给我弄个几百斤过来看看。”

晚市的时候，都是一些现有的食材做的。

日落月升，又是一天。

晚上和杨璐去超市了买了蚊帐、蚊香和花露水等东西，又拎了一些那种促销装的大冰红茶，二人就回了家。

虽说已经是秋天了，但是蚊子竟然还很多。

之前在屋里不觉得，现在睡在外面之后，一觉起来才发现，胳膊腿上全是包。

倒是杨璐还好，竟然没有蚊子咬她。

对此，杨璐也是掩嘴狂笑。“老公，肯定是你的血型太招蚊子了！和你在一起，我都不用点蚊香的，那些母蚊子都被你给吸引过去了。”

“就不能是公蚊子？”王平安撇嘴。

“公蚊子也不吸血啊！”杨璐一脸认真。

虽然她嘴上说要把王平安给当作自己的驱蚊器的，但是在他洗完澡回来之后，还是拿着花露水给王平安的胳膊和后背上都给喷了一遍。

“你别动，我给你喷喷。等下你再给那个蚊香点上，今晚应该不会有蚊子咬你的……”

一夜无话，等到第二天两人起床的时候，已经是日上三竿。

那些施工队的工人们都已经开始过来扎钢筋了。

二人匆匆洗漱了一番，去路边摊买了个煎饼果子和豆浆，便直奔园区。

到门口的时候，二人的车子被门口的保安给拦了下来。“王老板，你是不是忘了啥啊？”

王平安有些不解的看向开车的杨璐，这两天他们两口子也没有干啥啊！

“你的小三轮啊！都在这门口放了好几天了！昨晚上要不是我们看的紧，那捡瓶子的大妈，直接就给你推走了啊！”

听着保安的言语，王平安这才恍然大悟。

看着停放在那门口的小三轮，急忙开门下车，给保安发烟。“辛苦！辛苦！中午一块去我那里吃饭啊！”

对于帮忙维持秩序的保安，和那些打扫的卫生的保洁，虽说都是园区管理处的人，但是因为在自己摊子上面活动的比较多，也比较辛苦，所以他每天也都会帮这些人准备一些饭菜的。

所以这些人也都和他比较熟悉，对于他的言语，那保安也是神色明亮的点头。

“放心吧！我今天就是拼着白天不睡觉，高低也得去你那里吃上一顿不可。连着上了好几天的夜班，都没有吃到你的饭菜，可给我馋坏了！”

“管饱的！你到时候跟着白班的那些兄弟们一起去就成。”

笑着回应了他一句，王平安也是从副驾驶的抽屉里面的找到三轮车的车钥匙，开着小三轮往园区里面而去。

虽说这小三轮现在用得少了，但是偶尔代步，还是十分不错的。

到了摊子上，王二蛋已经拉着一车豆腐在卸车的。

王平安上前看了一眼，有老豆腐，有中豆腐，嫩豆腐倒是没有。

毕竟这些都是老家的手艺，和外面大城市相比，没有那种滑嫩的和果冻似的嫩豆腐。

市场上面倒是有卖的，不过都是一些盒装的内酯嫩豆腐，更加适合凉拌和烧汤食用。

用来做菜的话，有些不合适，毕竟自己现在用的是大锅菜，不是精致小炒。

食材鉴定术开启，他又开始好奇的鉴定了一番。

【老豆腐，采用当年新收的非转基因大豆，经过石磨研磨之后，熬煮加卤水凝固而成。硬度高、弹性强、韧性足！豆香味浓郁！】

【中豆腐，采用当年新豆制成的老豆腐经过油炸而成，色泽金黄，内如丝肉，富有弹性！】