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小说巴士 > 其他 > 庶女开铺:我靠美食当上商业女王 > 第241章 惊艳菜品

第 241 章 惊艳菜品

次日清晨,比赛第二轮正式开始。

沈清欢早早来到比赛场地,心中已有完整构思。

昨日的食材风波让她明白,今天必须更加小心谨慎。

她亲自检查了每一份食材,确保万无一失。

“各位参赛选手,第二轮比赛即将开始,主题是';创新与传统';,请大家充分发挥自己的才华,展现出最好的作品。”

王大师站在高台上宣布道。

沈清欢闻言,嘴角微微上扬。这个主题正合她意,她早已准备好一道融合南北风味的创新菜品。

“准备开始!”随着一声令下,比赛正式开始。

沈清欢动作娴熟地开始处理食材。她先是将鲜嫩的肉块切成大小均匀的薄片,每一刀都干净利落,没有丝毫犹豫。

“看沈小姐的刀工,真是厉害。”场边一位观众忍不住赞叹道。

沈明玉站在不远处,看着沈清欢的动作,脸色阴沉。

昨日的计划不仅没有打击到沈清欢,反而让她获得了评委们的好感,这让沈明玉心中更加不甘。

“沈小姐的刀工确实不错,但这不代表她的菜品就一定出色。”

沈明玉身边的陈小姐小声说道,试图安慰她。

沈明玉没有回答,只是冷冷地看着沈清欢,继续处理自己的食材。

沈清欢对周围的议论充耳不闻,她全神贯注于自己的菜品。

将肉片腌制好后,她开始准备酱料。各种调料在她手中被精准地测量、混合,她甚至在其中加入了一些独特的香料,这些都是她经过多次试验后确定的比例。

“沈小姐看起来很有信心啊。”评委李夫人站在一旁观察道。

“确实,她的每一个动作都很果断,没有丝毫犹豫。”

王大师点点头。

沈清欢将准备好的酱料均匀地涂抹在腌制好的肉片上,然后小心翼翼地将其放入早已预热好的锅中。

随着“滋滋”的声响,一阵诱人的香气开始在比赛场地弥漫开来。

“好香啊!”不少观众闻到这个味道,忍不住深吸一口气。

沈清欢微微一笑,继续处理其他食材。她取出提前准备好的新鲜蔬菜,迅速清洗、切丝,然后放入另一个锅中翻炒。

“沈小姐的手法很专业,看来不是第一次做这道菜了。”

年轻的评委张先生走过来,饶有兴趣地观察着沈清欢的操作。

“是的,我前阵子在店里试验过几次,今天算是第五次制作了。”

沈清欢一边翻炒蔬菜一边回答。

张先生点点头,露出赞赏的表情:“难怪看起来那么熟练。”

沈清欢将炒好的蔬菜盛出,然后开始准备最后一道工序。

她取出一个小碗,倒入早已准备好的特制汤汁,然后小心地加热。

“这是什么汤汁?闻起来很特别。”张先生问道。

沈清欢微微一笑:“这是我自创的一种汤底,融合了南北方不同的烹饪风格。”

张先生眼前一亮:“很有创意,期待最终的成品。”

随着时间的推移,沈清欢的菜品逐渐成型。她将炒好的肉片、蔬菜和特制汤汁完美地结合在一起,最后撒上一些精心准备的装饰点缀。

“时间到!请各位选手停止操作!”裁判宣布道。

沈清欢松了一口气,看着自己的成品,满意地点点头。

她的菜品色彩丰富,搭配和谐,散发出诱人的香气,就连摆盘也非常精美。

评委们开始依次品尝各位参赛选手的作品。当他们来到沈清欢面前时,所有人都被她的菜品吸引了。

“这道菜看起来太诱人了。”李夫人忍不住赞叹道。

“确实,光是外观就给人一种惊艳的感觉。”王大师点点头。

沈清欢微微一笑:“这道菜名为';南北和合';,融合了南北方不同的烹饪风格和食材特点。”

“很有创意的名字,也很符合我们这次比赛的主题。”

张先生称赞道。

评委们拿起筷子,各自品尝了一口沈清欢的菜品。

随着菜品入口,他们的表情顿时变得惊喜。

“太美味了!”李夫人忍不住赞叹,“肉质鲜嫩,汤汁醇厚,蔬菜脆爽,各种味道完美地融合在一起。”

“而且层次感非常丰富,先是入口的鲜美,然后是中间的醇厚,最后还有一丝回甘,真是让人回味无穷。”

张先生详细地分析道。

“沈小姐,你这道菜真是让我惊讶。我已经很久没有尝到这么令人印象深刻的菜品了。”

王大师神情严肃地说道,这对于以严厉着称的他来说,已经是极高的评价。

沈清欢微微低头,谦虚地说道:“谢谢各位评委的肯定,我只是尽力将自己的想法表现出来。”

“不仅仅是想法,你的技术也非常扎实。这道菜每一步都处理得恰到好处,火候掌握得非常精准。”

王大师继续点评道。

李夫人也附和道:“食材的新鲜度和处理方式都很完美,尤其是那些蔬菜,保留了原本的脆爽,又吸收了汤汁的味道,两者平衡得非常好。”

“最让我惊讶的是这道汤汁,味道非常独特,又不失传统风味。”

张先生说道,“这正是本次比赛主题';创新与传统';的完美诠释。”

评委们的点评引来了场下观众的一阵阵惊叹和议论。

不少人都开始对沈清欢的菜品充满了期待,希望能有机会品尝。

“沈小姐的菜品真的那么好吗?我也想尝尝。”

“看评委们的反应,应该是真的非常出色了。”

“听说她在城里开了一家店,回头一定要去尝尝。”

观众们的议论声此起彼伏,沈清欢的名字开始在人群中传开。

与此同时,沈明玉和她的朋友们站在一旁,脸色越来越难看。

她们原本以为昨天的食材事件已经是最糟糕的情况,没想到今天沈清欢竟然做出了如此惊艳的菜品,获得了评委们的一致好评。

“怎么会这样?她明明昨天才遇到那样的事情,今天怎么还能表现得这么好?”

陈小姐不解地问道。

沈明玉咬着嘴唇,心中满是绝望和不甘。她原本以为自己的计划会让沈清欢灰头土脸,没想到反而成就了她。

“我们的菜品怎么可能比得上她的?”王小姐小声说道,语气中充满了沮丧。

沈明玉没有回答,她看着沈清欢被评委和观众围绕的样子,心中的嫉妒和怨恨越发强烈。

“不行,我不能就这样认输。”沈明玉低声说道,眼神中闪过一丝狠厉。

评委们依次品尝完所有参赛选手的菜品后,回到评委席开始商议。

“我觉得沈清欢的';南北和合';无疑是今天最出色的作品。”

李夫人首先发表意见。

“我同意,她的菜品不仅技术娴熟,创意也非常独特。”

张先生点头赞同。

“而且她在昨天那种情况下还能保持冷静,今天又做出如此出色的菜品,这种专业素养确实令人敬佩。”

王大师补充道。

三位评委很快就达成了一致意见。

“那么,今天的第一名就是沈清欢小姐的';南北和合';。”

王大师宣布道。

场下立刻响起了一片掌声和欢呼声。沈清欢站在原地,脸上露出了欣慰的笑容。

这是她努力的结果,也是她向所有人证明自己实力的机会。

“沈小姐,恭喜你获得今天的第一名。”王大师走上前,亲自向沈清欢表示祝贺。

“谢谢王大师,能得到您的认可是我的荣幸。”

沈清欢真诚地说道。

“不仅仅是认可,我对你的菜品印象非常深刻。”

王大师微笑着说,“希望你能继续保持这样的水平,我们期待你在决赛中的表现。”

沈清欢点点头:“我会继续努力的。”

“沈小姐,我有个建议。”李夫人走上前说道,“你这道';南北和合';的确非常出色,但在决赛中你可能需要准备更具挑战性的菜品。

如果有需要,我很乐意给你一些建议。”

沈清欢微微一愣,然后露出感激的笑容:“谢谢李夫人,您的建议对我来说非常宝贵。”

“不用客气,我很看好你。”李夫人微笑着说。

比赛结束后,沈清欢收拾好自己的工具,准备离开。

这时,一些观众和其他参赛选手围了上来,纷纷向她询问菜品的制作方法和她的店铺位置。

“沈小姐,你的店在哪里啊?我想去尝尝你的菜。”

“你这道';南北和合';真的太美味了,能告诉我是怎么做的吗?”

沈清欢一一回答了大家的问题,并邀请他们有空来她的店里品尝。

与此同时,沈明玉和她的朋友们站在远处,看着被人群围绕的沈清欢,脸色更加难看。

“她现在是越来越得意了。”陈小姐酸溜溜地说道。

“别着急,比赛还没结束呢。”沈明玉冷冷地说,眼神中闪过一丝算计,“我们还有最后的机会。”

“你还想做什么?”王小姐有些担心地问道。

沈明玉没有回答,只是看着沈清欢的背影,心中已经有了新的计划。

沈清欢并不知道沈明玉又在打什么主意,她此刻正沉浸在比赛胜利的喜悦中。

她知道,这次的胜利不仅仅是对自己厨艺的肯定,更是对她开店以来所有努力的认可。

“沈清欢,恭喜你。”一个熟悉的声音从身后传来。

沈清欢转身一看,是林修。他站在那里,脸上带着淡淡的笑容。

“林公子,你来了。”沈清欢有些惊讶,但很快又恢复了平静,“谢谢你的祝贺。”

“不用谢,这是你应得的。”林修走上前,“我看到了你的菜品,确实很出色。”

沈清欢微微一笑:“你尝过了?”

林修点点头:“评委们走后,我请求了一下,他们让我尝了一小口。”

他顿了顿,“确实非常美味,你的厨艺进步很快。”

“谢谢,这是我最近一直在研究的成果。”沈清欢说道。

“对了,我听说你获得了决赛资格?”林修问道。

沈清欢点点头:“是的,虽然还有最后一轮,但以我现在的成绩,就算下一轮表现一般,也足以进入决赛了。”

“恭喜你。”林修真诚地说道,“不过,沈明玉他们似乎还不打算放弃。”

沈清欢顺着林修的目光看去,沈明玉和她的朋友们正站在远处,冷冷地看着

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