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舌尖上的大宋 第1184章:礁石上的美味

作者:呼啦圈大神 分类:历史 更新时间:2025-02-01 09:18:05 来源:平板电子书

那个,海战和陆战不一样,谁试过谁知道。

连番**之后,水面又恢复了平静,杨怀仁不得不说,海水的浮力,对一个男人的腰来说,真是起到了很好的保护作用,要不然这么个整法,金枪没事,腰子也受不了。

一双大手还是不舍的离开那两团弹性十足的白团儿,鬼姐娇嗔着那手去拨开,只说了一个字,“疼。”

杨怀仁被这一个字撩得全身又来了无尽的力量,贴在她耳边轻吹到,“妹妹疼的话,不如哥哥帮你吹吹。”

鬼姐吓得挣脱了他的魔抓,一只手掩住了他的嘴吧,瘪着嘴盯着他的眼睛,求饶似的道,“坏人,不要。”

杨怀仁其实明白了她的意思,却假作生气状,“别以为你是公主就厉害了啊,在我们大宋,是有大宋的规矩的,你嫁给了我,就要守规矩,哪有妾室直接喊老爷名讳的道理?!”

鬼姐作怪似的在他胸口用小拳拳捶了三十八拳才停手,“谁不懂规矩了,我说的是,你是坏人!”

杨怀仁装作无辜,“是你三句不离要给我生孩子的,我也是遵从你的意思,努力耕耘播种嘛。

你喊我坏人,我是没意见的,哥们从来也没说过我是好人,切!”

两人正说着让人听了立即起一身鸡皮疙瘩的情话,杨怀仁忽然一个激灵站稳了,并示意鬼姐噤声。

两人竖起耳朵来,好似听见了不远处传来一阵“擦擦,擦擦”的动静,而且这些声音很有节奏感,不像是大自然的声音。

杨怀仁警惕了起来,心说刚才四下无人,怎么会有这么有节奏的声响?会不会是哪个调皮的兄弟故意作弄他们两个?

杨怀仁扶着礁石探出身子,向声音的源头望去,发现这会儿潮水已经退去了不少,海边露出了长长的一片礁石滩来。

大约四五十步外的地方,有几个海边的渔民妇女,头上戴着遮阳的斗笠,正弯着身子好像在礁石边忙碌,虽然看不清楚她们在干什么,却可以确定那种“擦擦,擦擦”的声音,是她们手上的什么工具发出来的。

杨怀仁回过头来跟鬼姐说道,“来人了,是几个海边的女人,好像在忙碌着什么,咱们悄悄穿上衣服,过去看看他们在做什么。”

鬼姐一听来了人,想起刚才他们俩在水池里做的事情来,脸上又一次烧的通红,怕人家听了去笑话她,赶忙轻盈一跃撑着身子爬上了礁石,三五下便穿上了衣服。

杨怀仁也蹬上了裤衩,然后回头走刚才来时的路,捡起来胡乱扔了一地的衣服,穿戴整齐之后,才又走了回来。

二人卷起裤腿,向那片礁石滩走去,发现退潮了之后,露出来的这片礁石滩里遗落了很多的宝贝。

像还没有长足了身子的各色的贝壳,搁浅了的小鱼,还有横行霸道的螃蟹窜来窜去。

本来鬼姐走路的姿势有点别扭,好像真的是磨伤了私处,但见了这么多海边的可爱生灵,立即忘了疼痛,化身可爱的海边女孩,光着透明似的脚丫去踢一个横冲直撞过来的小螃蟹。

杨怀仁笑了笑,心道她毕竟年纪上还是个少女,见到海边的小动物发浪实属正常,便任由她释放天性,自己走近了那几个劳作的渔民女子。

杨怀仁终于看清了她们在做什么,脸上立即露出了惊喜的笑容。

这些海边的朴实女人,人手一个自制的小耙子,正在把附着在礁石上的一些黑乎乎的东西耙下来,所以发出了那样的“擦擦”声。

鬼姐带着纯真的笑容跟了过来,看到这一切,自然是弄不懂这些女人在做什么的,她又好奇又疑惑,看向了杨怀仁。

杨怀仁可是认出来了,那些附着在礁石上的,正是黑紫色的紫菜。

渔民妇女的动作很娴熟,右手不停的往下耙紫菜,左手则一个藤条编的笊篱在下边接着,很快就接了慢慢一笊篱的紫菜碎叶,然后放入了身边的鱼篓中。

见来了生人,一个妇人才抬起头来,笑眯眯地看着眼前的生人,也不怎么害怕,也许是因为他们身上的衣衫看上去就比较名贵,妇人手上小耙子指了指,“你们是从城里来的?”

杨怀仁微笑着点头,鬼姐睁大了眼睛问道,“你们……这是在做什么啊?用耙子耙石头?”

妇人露出淳朴的笑脸,“你们不认得吧?这些长在礁石上的东西,叫紫菜,可是好东西呢。”

杨怀仁自然是认得的,齐民要术里就记载了山-东半岛海边的老百姓食用紫菜的事情,而且名字从一开始就叫做了紫菜。

不过在这年代,紫菜还有更好听的名字,叫石裙,内陆地带,紫菜是被当做一种药材来使用的。

因为紫菜除了富含蛋白质和各种维生素之外,含量最多的对人体有益的微量元素,一是碘,二是镁。

所以紫菜在古代除了用来治疗“大脖子病”之外,还用于治疗初期的糖尿病。

而在海边渔民眼里,紫菜就是当食物来吃的,因为海边适合种植蔬菜的土地有限,所以智慧的渔民们便发现了紫菜这种长在礁石上的东西,不但美味,而且能提供给人类和蔬菜一样的营养物质。

鬼姐问道,“紫菜?好东西?这个……黑乎乎的,好吃吗?”

妇人热情了让了一下,又不好意思道,“鲜的紫菜带着大海的腥臭味,不好直接吃,不过我们采集了之后,拿回去晾晒成紫菜饼,然后把它重新泡发,那种腥臭味就不见了,只留下鲜味和咸味。

我们住在海边有个好处,就是不用买盐,像海里打回来的鱼虾,本身就是带着咸味的,紫菜也是一样,炒的时候都不用放油,水炒了也很好吃。

平时烹鱼,放一些紫菜,也能起到提鲜的效果,等冬天天冷的时候,把夏天晒干的咸鱼和紫菜干放一起煮,就是很下饭的一道菜。”

比起鬼姐的兴趣盎然,杨怀仁想到的则是,既然自己要建设不少食材基地来改善老百姓的饮食,那么何妨不在沿海的地方也投钱建设一些海产品的养殖和加工基地呢?

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