舌尖上的大宋 第847章：另一样宝贝（上）

杨怀仁帮忙熬制的鸡汤，得到了大家的一致欢迎，特别是孩子们，对他的感觉似乎更亲近了。

村子里几百口人，那些出去“狩猎”的猎人应该算是村子里最健壮的一群人了，而剩下的劳动力则负责村里其他的劳作。

这便让整个村子的运行显得十分科学，尽管他们的生活方式还很原始，但面对生活的态度却非常的积极向上。

吃过了饭，杨怀仁便跟那个领他们回到村子的少年攀谈起来，聊天中得知，猎人老汉叫木朗，也是这个村子里的族长，今年已经快六十了；而少年是那个他的孙子，今年也不过十五六岁，名字叫做巴查。

出人意料的是，他们的村子不属于周边任何一个部族的土司所有，而是独立的，而且他们附近还有几个村子，和他们的情况也类似。

至于原因，巴查说他们原来是一个人口不算多的部族，百年前南诏各部族混战时期，他们的部族被别的大部族消灭了，只剩下极少数的族人流落到这片人迹罕至的山里，并顽强的生存了下来。

经过了一百年的繁衍生息，族人散落在周边几个村子里，人口也没有超过千人，他们所在的村子，就是族人最大的聚居地了。

而这地方本来就是深山，离周边的土司都比较远，那些土司们也对他们没多少兴趣，只要他们每年都给那些土司进贡一些贡品，那些土司们也懒得理他们，也正是因为这样，让他们的生活一直非常的平和宁静。

和这片大山里的其他山村一样，适合种植粮食的土地其实也不多，而且也不算肥沃，光靠种植农作物，是连族人的口粮都种不出来的。

但是他们的族人从祖先那里继承下来一个非常好的传统和技能，那就是在深山老林里的狩猎技能。

猎人们把山里的山鸡、野猪等野兽抓回来，逐渐驯化成可以圈养的家禽和家畜，从山林里采集各种可以食用的蘑菇、山果，来补充不足的食物。

直到后来，他们发现了松露，这种被他们叫做松下宝的东西，一开始谁也搞不懂这是什么，但后来他们拿到汉人的市镇上售卖，竟然有人愿意出高价收购，这才让他们找到了一条通往富足生活的道路。

杨怀仁欣慰的点着头，虽然他也搞不清这些人属于哪一个民族，但是从他们的经历里，杨怀仁看到了一群勤劳勇敢的人，在部族受到毁灭性的打击之后，顽强的生存了下来，利用这片大山中的资源，不断的发展壮大起来。

其实民族不分大小，能在艰苦的生存环境里生存，并不断的繁衍生息，就显示了这群人的勤劳和智慧。

而民族和民族之间，也是平等的，不管他们骨子里的性格如何，是暴戾也好，善良也好，都是为了生存，为了填饱每一个族人的肚子，才形成了各不相同的性格。

巴查说他的爷爷要天黑前后才能回来，下午客人们可以在他家里休息休息。

杨怀仁今天起得早，又爬山又赶路的，按说应该感到疲劳的，但也许是吃了黑松露的效果，让他觉得并没有那么累，而且兴奋地半点睡意也没有，不如让巴查领着他们几个在村子里走走看看。

这个村子的确很美，即便是在冬季里，村子周围的树木依旧是一大片的绿意，不规则的石块铺成的道路和排水渠，即便是下过了大雨，村里也不会被淹，道路也不会泥泞难行。

除了村后的田地，在一座和缓的山丘上，聪明的村民们还改造出了规则不同的梯田，从下面望过去，照样能看出来层层叠叠的，煞是好看。

年轻的男人们忙着制作耕种和狩猎用的工具，为来年做着准备，而女人们则坐在自家的屋檐下缝制着衣服，杨怀仁从她们门前走过，她们也好不吝惜她们美丽而淳朴的笑容。

老人们悠闲的在朝阳的墙后享受这冬日午后的阳光，孩子们三五成群唱着欢快的儿歌追逐跳跃着，每一个人似乎都享受着恬静而舒适的生活，组成了一副和谐的山村美景的图画。

巴查领着杨怀仁他们几个来到了村里的谷仓，虽然建在一个溪边，但谷仓所在的位置地势还是比较高的，而且那种高脚楼似的建筑风格，也决定了在这里储存粮食，并不会让粮食受潮。

谷仓里的粮食不能算非常满，但对于村子里来说也算是比较充裕，听巴查说，这些粮食一多半都是用卖了松下宝的钱，再从百里之外汉人的一个集市上买回来的。

另一个谷仓里则是挂了许多经过了腌制，已经风干了的腊肉和鱼干，这样集体生产、存储和分配的方式，也保证了整个村子里不会有人因为自家田地的收成少了而饿肚子。

当杨怀仁转到最后几个谷仓的时候，有了一个惊奇的发现，那几个谷仓里储存的并不是粮食，而是一些早已经晾晒干了的山货。

山果干很普通，而让杨怀仁感兴趣的，是一些山蘑菇干，他饶有兴致地在得到巴查的允许后走进去，扒拉着那些干蘑菇仔细辨别了一下，便会心的笑了。

“巴查，你爷爷今早跟我们提起的两样宝贝，除了松下宝，这些干蘑菇是不是第二种宝贝？”

巴查微笑着点点头，“客人真是见多识广，一眼就看出来了。这些山蘑菇，种类其实有好多种，不过味道都是非常不错的。

我们的族人在四季采集了不同的山蘑菇回来，便晾干了储存在这里，等到你们汉家的大市集的时候，便背到那里去卖。

你们汉家人很喜欢我们山里的蘑菇，说有一种鸡肉的味道，所以价钱上虽然不如松下宝卖的高，但这东西山上有的是，收集的数量非常多，一年下来也能卖出不少钱来，我们就是用这些钱再买了粮食、布匹和铁器回来。”

杨怀仁点着头，发现确实如巴查所说，这里的干蘑菇里种类很多，除了最常见的食用蘑菇，他还认出来的就有羊肚菌、鸡枞菌、小皮伞和仙人环等味道鲜美的蘑菇种类。