1980年我回来了 第16章 修车铺到手

等到这三个人齐心协力地把那条小河沟里的鱼儿、螃蟹以及甲鱼统统收拾完毕之后，他们不禁又惊又喜。仔细一瞧，好家伙！这次的收成居然如此丰厚，各种水产加起来足足有 150 多斤呢！而且呀，除了这些之外，还有满满一大盆重达 20 多斤的肥硕河虾。

由于他们实在是太过于专注于捕捞工作了，一个个都全神贯注地盯着水面，生怕错过任何一个收获的机会。结果呢？时间不知不觉就过去了，以至于他们忙得连中午饭都没来得及吃上一口。

不过没关系，看着眼前这满满的收获，这点辛苦根本就算不了什么。三人赶紧动手，将那两筐活蹦乱跳的小鱼、两大袋子个头硕大的大鱼，还有那一整盆新鲜的河虾小心翼翼地装进了停放在一旁的板车里。一切准备就绪后，身材魁梧的虎子自告奋勇地走到了板车前，握紧绳子用力地拉起车子来。而猛子和石头也不甘示弱，分别站在了板车的两侧，使出全身力气帮忙推着。就这样，三个充满干劲儿的人热热闹闹、红红火火地朝着黑市交易所一路前行。一路上，他们有说有笑，心里别提有多高兴啦！

在前往目的地的途中，当他们路过东方红饭店的时候，沈梦石停下脚步，朝着店内呼喊着赵主任的名字。不一会儿，赵主任便快步走了出来。

“赵主任，您先来瞧瞧这些货！”沈梦石热情地招呼道。

赵主任顺着沈梦石手指的方向看去，目光一下子就被那对体型硕大的老鳖吸引住了。他走上前去，仔细端详了一番，脸上露出满意的笑容：“嘿！这对老鳖可真是不错啊！”

接着，赵主任又将视线转向一旁装着各种水产的篮子和水桶，里面有活蹦乱跳的 20 斤大鲤鱼、晶莹剔透的 10 斤河虾以及张牙舞爪的 10 斤河蟹。

“嗯……这对大老鳖我出 8 块钱收了。至于这些鱼嘛，还是按之前说好的，每斤 3 角钱怎么样？”赵主任开出了价格。

沈梦石心里暗自高兴，这个价格正合他意。于是，双方很快就达成了交易。算下来，这 40 斤的鱼获总共卖了 12 元，加上那对大老鳖的 8 元，三人一共从赵主任这里获得了 20 元的收入。

拿到钱后，沈梦石转头走进东方红饭店，买了 10 根香气扑鼻的大麻花。然后，三个人找了个路边的马路牙子坐下来，准备先填饱肚子再说。

他们一边大口嚼着酥脆香甜的麻花，一边商量着接下来要去杨树林里的黑市进行其他物品的交易。阳光洒在他们身上，映照着三张充满期待与兴奋的脸庞。

吃饱后，仨人又拉车来到黑市交易所，黑大个拿来大秤一秤，一共是108斤鱼获，索性他就按110斤给沈梦石算帐了，因为从天气凉下来之后，鱼儿的价格有所上涨，他赚得也不少，也就不在乎这仨瓜俩枣的了。总共这次卖鱼收了42元钱，买大麻花用掉2元钱，剩下的40元钱，沈梦石给虎子和猛子各14元自己留下12元外加10斤河虾，仨人分好钱后各自己回家。

拎着十斤河虾回到家的沈梦石，看到沈爸爸正在屋里的炕上坐着喝茶，看他的状况应该是中午喝洒了，沈爸爸见到小儿子进屋就把梦石叫到了身边，然后拿出一张盖有红章的纸给沈梦石看。只见那张纸上工工整整地写着“合作经营书”几个大字，打开一看，里面详细罗列着双方需要遵守的各项约定事项。然而，对于沈梦石来说，他最为关注的还是位于这页纸张最底部的那个鲜红印章——那是街道办事处的公章！要知道，只要有了这个印章，那么在整个勤劳街道范围内，这份合作协议就具备了绝对的权威性和有效性。

根据协议规定，街道将为他们提供一处绝佳的修车铺位置，就在星光电影院左侧的道路边上。并且，借助电影院那高大坚固的东大墙作为支撑，可以搭建起一个牢固可靠的修车棚子。说起这个星光电影院，在那个还没有普及电视机的年代里，它可是当地人们唯一能够享受视听盛宴的娱乐场所啊！每当夜幕降临，电影院开始放映影片时，整个电影院前面宽阔的空地上都会密密麻麻地停放着各式各样的自行车。一般情况下，一场电影大约持续两个小时左右，等这场电影结束后，总会有几辆甚至十几辆自行车因为各种小毛病前来寻求维修服务。也正因如此，每逢周日这样的休息日，电影院附近的修车铺往往会变得异常忙碌起来。

沈梦石看完这张合作经营书后，就又上炕和沈爸爸嘀嘀咕咕的商量着修车铺的前期组建事情，沈爸爸听了一会后，就靠着炕琴进入了梦乡。沈梦石一看，心想老爸中午这是没少喝呀！看来沈爸爸也是扛着不小的压力来开这修车铺的，怎么着也得让这修车铺成为沈家起步的第一桶金。随后，只见沈梦石迅速地拿起笔，在作业本上开始奋笔疾书起来。他时而眉头紧蹙，陷入沉思；时而面露喜色，笔下生风。若是凑上前去仔细观察，便会惊讶地发现，原来他正在精心撰写一份关于修车铺经营发展的详细计划书。

这份计划书中，充分融入了那些契合当下时代需求、一心为人民服务的宝贵经验。例如，他打算在修车铺门口额外增设数个打气筒，并冠之以“街道指定的便民服务站”这一响亮名号。如此一来，不仅能方便过往行人给自行车充气，还能提升店铺的知名度和美誉度。

除此之外，针对不同季节顾客们的实际需求，沈梦石也做了周到考虑。在寒冷的冬季，他计划为前来修车的人们免费提供热乎乎的开水，让他们可以暖暖身子；而到了炎热难耐的夏季，则准备供应清凉解暑的绿豆水，为大家带来一丝凉意。

不仅如此，考虑到工人群体的工作特点，沈梦石决定在上班时间专门推出一项贴心服务——到工厂为工人兄弟们上门修车。这样既节省了工人们往返于车间与修车铺之间的时间，又提高了修车效率。同时，为了更好地满足广大客户的需要，他还毅然决然地将修车铺的晚上维修时间延长至晚上九点，确保那些白天忙碌无暇前来的顾客能够在下班后及时修好车辆。

总之，沈梦石所秉持的中心思想只有一个，那便是全心全意地为人民服务。他坚信，只要牢牢坚守住这一真理，用心去对待每一位顾客，就绝对不会担心有人故意来找麻烦或者捣乱。因为真心付出必然会换来真诚回报，而良好的口碑更是生意长久兴隆的根本保障。

完成经营计划书撰写工作后的沈梦石，轻轻地舒了一口气，他起身走向厨房，准备将这些河虾清洗干净。只见他熟练地将十斤新鲜肥美的河虾，放入一个宽敞的大盆之中。接着，打开水龙头，清澈冰凉的自来水汩汩流淌而出，注入到盆内与河虾们相遇。

沈梦石挽起袖子，开始认真地淘洗这些河虾。他仔细地翻动着每一只虾，从中拣出那些细小的树枝以及杂乱的水草。一遍又一遍，足足淘洗了三四次之后，原本略带浑浊的水变得清澈见底，而那盆中的河虾也仿佛经过洗礼一般，呈现出一种晶莹剔透的模样，宛如一颗颗璀璨的宝石，散发着诱人的光泽。

就在这时，沈妈妈走了过来。她手中拿着一个稍小一点的盆子，从大盆中舀出大约三斤左右的清虾放入其中。紧接着，沈妈妈又往这个小盆子里倒入了少量的面粉和适量的盐。然后，她双手握住盆子边缘，上下轻轻晃动，让面粉和盐均匀地裹覆在每只河虾的身上。由于这些河虾刚刚才从清水中被捞出，它们的身体表面还残留着些许水分，所以面粉一接触到湿润的虾身便自然而然地粘附上去，形成了一层薄薄的“外衣”。

一切准备就绪后，沈妈妈点燃炉灶，架上锅子，并向锅内倒入豆油。不一会儿功夫，锅里的油温逐渐升高。见时机成熟，沈妈妈拿起一双长长的竹筷，小心地挑起一小堆粘连在一起的虾团，缓缓地放入滚烫的油锅中。刹那间，一阵“呲啦”声响起，热油与虾团激烈碰撞，激起无数金色的油花四处飞溅。那些沉入锅底的虾团随着油温的上升，慢慢地漂浮起来，直至浮出油锅表面。

沈妈妈手持笊篱，迅速地将这些虾团翻面，确保每一面都能被炸得金黄酥脆。短短几分钟过后，一个个色泽诱人、香气扑鼻的金黄色炸虾团纷纷出锅装盘。尽管这些炸虾团刚刚离开高温的油锅，但那种热气腾腾、香脆可口的味道早已弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。

然而，面对这刚出锅还冒着热气、可能会烫伤嘴巴的美味诱惑，沈梦石却毫不畏惧。他迫不及待地伸手拿起一个炸好的虾团，送入口中狠狠地咬上一口。瞬间，一股浓郁的香味在口腔中四溢开来，虾肉的鲜嫩与面粉的酥脆完美融合，再加上恰到好处的咸甜调味，简直是令人陶醉其中无法自拔。沈梦石一边咀嚼着嘴里的美食，一边露出心满意足的笑容。