让你做农村大席，你美食拐走伴娘 第74章 失传的真正洪七公叫花鸡！

而一旁的高小军夫妇也是相视一眼，

然后就见王芳拿出了一个红包递给了林石。

“林石兄弟，我们家这一次同样是是十五桌，

“每桌十七个菜，一共就是一千八百元，

“这里是两千元，你拿好，多出来的两百元，

“就当是你的辛苦费，我们家不是那种大户人家，

“两百块的辛苦费，希望你不要嫌弃。”

望着王芳手中的红包，林石接了过来，

然后便是从中抽出了两张递给陈芳。

“嫂子，小军哥，你们听我说，辛苦费就真的不必了，

“你们看我这都是第二次给你们家烧席了，再说了我还吃了你们的鸡呢。”

望着林石递来回来的钱，再听到他说的话，

夫妻二人也是相视一眼，然后才将其接下。

“行，那就听林石兄弟的。”

王芳接过钱，然后有对高小军使了一个脸色，

然后高小军便是连忙起身，朝着院子那边走去。

过了一会，他才提着一个袋子走了过来，将其递给林石。

“兄弟，既然你不要辛苦钱，

“那这两只老母鸡，你就带走，拿去炖点鸡汤给弟妹补补。”

林石见状，刚想拒绝，

然后就见高小军一脸严肃的说道：

“林石兄弟，这鸡你要是再不收，那就真的是见外，看不起我们夫妻二人了。”

林石见状，只能无奈的收下这两只老母鸡。

再然后，便是听见耳边响起了系统的提示音：

“恭喜宿主完成烧大席任务，触发技能财源滚滚，恭喜宿主获得奖励十八万元。”

同一时间，林石的手机也是收到一条短信提示：

“你尾号1004的银行卡到账金额十八万元！”.

听到耳边传来的提示音，林石心中也是一动。

心道好家伙，这奖励是终于到账了。

有了技能“财源滚滚”的百倍增幅的加持，.

这一次是十八万，上一次王子龙家是四十万，

再加上之前几家零零总总的，自己的账上也是有着六七十万了。

这个数目，就算是用来翻新自己家的房屋，应该也是差不多了。

但是林石却是觉得还可以再等等，

等到资金绝对充足，然后才将房屋里里外外彻彻底底的翻新一边。

而且在这之前，还要问一下林婉悦的意见，看看她有些什么建议和要求。

毕竟这个房子，可是他们二人共同居住。

务求一定要做到舒适、便捷。

给自己和林婉悦一个像样的家。

毕竟人家姑娘大老远的从城里跑到这农村来跟着自己烧大席，

虽说有着自己的手艺还有为人的加分项，

但是在物质上，不说大富大贵，但是他还是想在力所能及的范围内，满足一下林婉悦。

至少，要让她感觉到自己对她的在乎，感受到自己对向上生活的追求。

略微思索了一下，林石便是站起身来，

他提着装鸡的袋子，然后跟高小军夫妇告别：

“嫂子，小军哥，那这边大席也烧完了，我们就先回去了。”

林婉悦见状，也是连忙起身，做好了离开的准备。

“那行，你们忙的话，我们也就不留你们了，什么时候有时间了再过来玩。”

高小军夫妇也是站起身来，对着二人笑道。

林石点了点头，便是提着装鸡的口袋离去，

而林婉悦则是像个小媳妇似的跟在后面走着。

在路过李大为一家的那张桌子旁，林石停下，

他在等林婉悦跟陈芳一行聊了一会，才是一起朝着门外走去。

离开高小军家，院内那喧嚣的说话声，也是逐渐的从二人的耳边消散。

二人漫步在乡间小路上，享受着这午后阳光的温暖。

林婉悦背着小手，脚步轻盈的跟在林石的身后，

看得出来，她此时的心情很好。

特别是刚才在听到陈芳已经怀有身孕的消息后，

她也是由衷的替自己的这个闺蜜感到高兴。

遥想当初，陈芳结婚时，自己还是陈芳的伴娘。

这一晃眼，人家就快要当妈妈了。

也正是因为陈芳的那场伴娘之旅，她才会遇见林石。

所以这一切在她看来，都是伴随着甜蜜的味道。

看到林婉悦自从得知陈芳怀孕后，就变得欣喜的样子，

林石也是笑了笑，但是他并没有在这上面多言。

他只是将手里的土鸡朝着林婉悦扬了扬：

“婉悦，说，这一次，想吃什么样的口味？”

上一次的大公鸡，林石是做的山蘑菇炖土鸡，

这一次，他想将这个决定权交给林婉悦。

听到林石的话，林婉悦再次莞尔一笑：

“只要是你做的，什么口味我都喜欢。”

林石闻言，顿时一脸黑线，

心说怎么每次问这丫头要吃什么口味，都是同样的回答？

所以他望着林婉悦有些无奈的笑道：

“别这样嘛，难道你就一点要求都没有吗？其实你可以提一些意见的。”

·

看到林石这副模样，林婉悦也知道自己若是还要再推辞的话，那就真的有点说不过去了，

毕竟林石的确是早已问过他这个问题很多遍了，

要是再是同样的答案，只怕真的会被林石认为她是在敷衍他，

所以她才赶紧认真的思考起来。

“好，既然这样，那我就好好想想。”

林婉悦背着小手，在小路上慢悠悠的走着，

然后她微微蹙着秀眉，这一次，她是真的打算好好想一下。

......

一道道她以前吃过或者听过的菜品，也是在此时逐一的出现在她的脑海。

她要从这些菜品中，去选取一道自己想吃的菜。

看到林婉悦这个样子，林石才微微一笑，

心说这个丫头总算是认真了一次。

心道这样子才对嘛，这样的话，自己也能少费一些神了。

不然这每次做饭都要自己拿主意，也确实少了些乐趣。

像现在这样，一个人负责想，一个人负责做，如此分工合作，这样才有意思嘛。

所以林石也不打乱林婉悦，直接是就这么跟在她的身后的，等待着她的答案。

前面的林婉悦，也是就这么慢慢的走着，

直到某一刻，她才是转过身来望着林石：

“我想到了！叫花鸡！我就决定吃叫花鸡了！”

看到他那兴高采烈的样子，林石猜测，

这叫花鸡应该是林婉悦比较喜欢的一个菜了吧。

所以他也是对着林婉悦笑道：“叫花鸡吗？回家就安排！”

听到林石的话，林婉悦的小脸上也是扬起了浓浓的笑意。

同时，她的心中也是在此时升起了一抹幸福的感觉。

她知道，林石之所以能够如此痛快的答应自己，完全都是因为对她的在乎。

所以她直接上前挽起林石的手臂，扬起精致的小脸，露出了甜甜的笑容：.

“谢谢你，林石。”

望着眼前精致的面容，林石也是一笑：

“谢啥呢？要说谢，我才是应该谢谢你，帮我解决了一个大难题。”

林石这话虽然有些夸张，但是也不无道理。

从某种程度上说，林婉悦给他命名了鸡的吃法。

他的确是不需要再花脑子去想。

对于林石的话，林婉悦只是嘟着小嘴轻轻的白了他一眼。

就这样，二人很快就回到了家，

没有经过林石的安排，林婉悦直接就是先去烧水，

上一次她就见过林石杀鸡，知道知道有这么一步。

而林石则是杀了一只**，等到林婉悦的水烧好，林石的鸡也是早也杀好等候多时，

至于另外一只鸡，林石则是将其放进了一个笼子中，打算等到下一次再吃。

林石将杀好的鸡放到一个盆里面。

然后又往林婉悦烧好的开水中，加入了一些冷水。

而看到这一幕的林婉悦，却是露出了疑惑的目光。

“林石，你干嘛还要往开水里面加冷水啊？”

林石道：“这是因为水太烫的话，就会让得鸡毛反而不是那么的好去除，

“必须要合适的温度，才能将鸡毛去除干净。”

听到林石的话，林婉悦才恍然大悟：

“原来是这样，早知道，我就不把水烧那么烫了，

“现在又要你再来加冷水，真是多此一举。”

望着林婉悦那有些自责的样子，林石也是有些好笑。

“别这样，这又不是多大的事，而且这次不懂，下次就知道了。”

得到林石的安慰，林婉悦这才恢复了之前的笑容。

林石将水温调合适，然后才将其倒在盆中早已杀死的鸡身上。

这做叫花鸡虽然考验厨艺，但是这道菜的前期处理，同样很是重要。

首先一点，就是既要将鸡毛处理干净，

又不能将鸡的表皮弄破，必须要保证鸡皮的完整。

这样做出来的叫花鸡外形才会好看。

此时的水温大约有着八十五度的样子，这个温度，刚好就是烫鸡去除鸡毛的最佳温度。

调好了水温，林石便是将其倒在了鸡身上。

而就在这时，林婉悦也是连忙围了过来，开始用手去除鸡身上的鸡毛，

林石见状，连忙阻止道：“婉悦，你不用动手，这味太大了，交给我来就行。”

林婉悦闻言，却是满不在乎的道：

“没事，这味道虽然是臭了点，但是我也没那么娇气，

“而且不做点什么，我总是感觉有些过意不去，

“特别是一会儿吃鸡的时候，我怎么好意思啊？”

林婉悦边说，就已经拔下了一大把鸡毛。

虽然此时的她眉头微皱，但是她的脸上却是并不见任何的排斥。

而是紧紧咬着银牙，一把一把将鸡毛从鸡身上拔下来.....

在连续几次之后，她好像终于有所适应，脸上的神情也是有所放松。

像她这样的女孩子，在这之前，哪里拔过什么鸡毛。

家里面就算在菜市场买鸡，那都是鸡贩子帮忙杀好，处理干净再让你带回去。

所以才会有刚才她不知道这去除鸡毛，根本用不着开水的一幕。

不过尽管如此，她还是在努力的想要贴近这农村的生活。

那就是，无论什么事，他都要尝试着去学习。

真正的把自己当成一个农村女人来看待。

一旁的林石看到她这副有些“倔强”的样子，也是连忙蹲下身来帮忙。

就这样，在二人的共同努力下，一只鸡很快就被他们处理干净。

而果然如同林石所说，在那合适的水温下，

这只鸡不仅去毛彻底，而且表皮果然没有任何的破损。

处理干净鸡毛，林石又将鸡的内脏取了出来，而机身也是保持完整。

等到一只鸡全部处理完毕，林石跟林婉悦才是将手洗干净。

而林石下一步，便是又拿来一个一个盆，

往里面放入辣椒、花椒、盐、白糖、胡椒粉、十三香以及酱油。

等到将这些东西全部和匀后，他才将其全部均匀的涂抹在整只鸡的里里外外。

这一下，这只鸡立即就被各种调料包裹，看起来棕红发亮。

做完这一切，他才对着一旁的林婉悦说道：

“走，这一下，就该我们去制作真正的‘叫花鸡了’”.

听到林石的话，林婉悦连忙站起身来，

只是当她看到林石端着装鸡的盆子，然后朝大门外走去的脚步后，

却是露出了疑惑的目光。

“林石，你这是在要去哪？”林婉悦问。

林石回头一笑：“当然是去做叫花鸡了。”.

“做这叫花鸡怎么还要出门吗?林婉悦跟上前来，脸上露出了深深的好奇。

在她的印象中，这叫花鸡都是在家里做的，

怎么看林石这个样子，却是要出门呢？

但很快，他就露出了恍然而又有些惊讶的神色：

“哦，我知道了，你这不会是想做传说中的‘洪七公叫花鸡’吧？”

林婉悦以前翻看过一些古食谱，知道这叫花鸡的历史源远流长。

但据说最早可以追溯到宋朝，

那时的丐帮帮主洪七公，无意中做出了一种很好吃的鸡，

但是那种做法却是随着时间的流逝，逐渐湮灭在了历史长河中。

后来人们做的叫花鸡，都是根据一些丐帮弟子口述其味道所演化而来。

至于最正宗，最传统的洪七公叫花鸡却是早已失传。

而此时，看到林石朝着门外而去，

林婉悦立马就想到了古食谱上记载的，洪七公每次制作叫花鸡时都要出门的场景了。

虽然不知道那传说中的洪七公叫花鸡的具体做法，

但是林婉悦的心中顿时就产生了一些大胆的联想，

那就是林石很有可能就是要做那传说中的洪七公叫花鸡，

只是她不太明白的一点就是，林石又是如何知道这种做法的？

听到林婉悦的话，林石也是露出了有些意外的目光，

他没想到林婉悦这个曾经的外企高管，

竟然还会知道洪七公叫花鸡这种失传的菜。

这怎么看，都跟她的专业不沾边啊！

要知道就算是一些专业厨师，也是绝对不知道，甚至是听都没听过这道菜的。