让你做农村大席，你美食拐走伴娘 第75章 荷叶包叫花鸡！包土！

现在市面上的叫花鸡，基本上都是徒有其名，其实跟真正的叫花鸡边都沾不上。

如今市面上的叫花鸡，大多都是将一只整鸡卤一卤，再炸一炸，然后再放点佐料完事。

稍微讲究一些的，则是将鸡用泥土包裹起来，然后用烤炉一烤。

这样的叫花鸡虽说比前一种是要好上一些，

但依然跟正宗的叫花鸡相差甚远。

而林石今天要做的，就是系统给予的那道真正失传的洪七公叫花鸡、

所以对于林婉悦竟然知道这传说中的洪七公叫花鸡，

林石也是有些意外的道：“不错，正是那道洪七公叫花鸡。”

得到林石肯定的答案，林婉悦的脸上，那惊讶之色更是越发的浓烈。

“还真是洪七公叫花鸡啊？林石，你真是太厉害了，竟然连这道菜也会？”

林婉悦无比动容的道。

原本的她，只是想吃一道市面上普通的叫花鸡，

哪想到林石竟然给她来了一道，传说中的洪七公叫花鸡。

这样的震撼，直接是让得她感到有些受宠若惊。

而看到林婉悦那兴奋的样子，林石却是笑道：

“不过你可不要高兴太早，因为我也不确定这鸡会不会好吃。

“一会儿要是翻车了，那岂不是尴尬了？”

虽然对于系统，林石当然是有着信心。

但是这菜必竟是他第一次做，所以还是小心谨慎一些的好。

只是听到林石的话，林婉悦却是满不在乎的道：

“放心吧，我相信你，以你的技术，绝对不会翻车的。”

林婉悦嘴上这样说，但是心中却是暗道：

“就算你真的没有做出那种惊艳的味道，

“但是你能想着为我去尝试，我就已经很开心了。”

听到林婉悦的话，林石当然知道他这是在安慰自己，再给他打气。

随即就回以她一个微笑：“既然这样，那我们就赶紧出发吧。”

林石说完，又对着林婉悦补充了一句：

“对了，再把那边的锄头拿上一把。”

林婉悦闻言，便是依言将锄头拿上，

然后跟着林石的脚步一起朝着门外走去。

很快，二人就来到了一块草地上。

林石将装鸡的盆子放在地上，然后就拿过林婉悦手中的锄头在地上挖了起来。

看到林石此时的动作，林婉悦也是犹如一个好奇宝宝一样，在一旁盯盯的望着。

“林石，你为什么要挖坑啊？”

林婉悦实在是忍不住好奇，最终不得已的问道。

林石几下就挖好了一个小坑，然后对着林婉悦神秘一笑，

“你一会儿就知道了。”

看到林石这副表情，林婉悦也是只能撇撇嘴。

而望着她的样子，林石才是笑着道：

“好了，帮我个忙吧，去那边的池塘帮我摘几张荷叶回来。”.

听到林石的话，林婉悦虽然不知道他要荷叶干什么，

但是看到他那神秘兮兮的样子，还是忍不住迈开脚步，朝着不远处的池塘而去。

很快，林婉悦就摘回来了好几张青翠碧绿的荷叶。

她将荷叶递给林石，然后便是眼睛眨也不眨的望着他，

想看看这林石又是挖坑，又是要荷叶的，到底是要干嘛？

林石接过林婉悦递来的荷叶，.

然后直接是在她那灼灼的眼神中，将整只鸡用荷叶包了起来，

看到这一幕，林婉悦终于是露出了恍然的神色，

“哦。林石，我终于知道你又是挖坑，又是要荷叶的是要干什么了。”

林石闻言，并没有说话，只是就那么静静的看着她，等待着的答案。

他也想看看这个向来聪明的丫头，到底能不能看出自己接下来的操作。

看到林石期待的眼神，林婉悦继续到：

“你将这鸡用荷叶包起来，应该是要将其放到刚才挖的那个坑里面去吧？”

林石微微一笑：“何以见得？”

林婉悦继续道：“我曾在古食谱上看到过有关这叫花鸡的记载，

“说是根据后来一些乞丐的回忆，洪七公做的叫花鸡，当中有一种很是诱人的清香，

“只是后来的人再怎么研究也最不出那种独特的味道。

“此时看到你用荷叶包裹鸡，我就想到洪七公会不会就是才用的这种方法，

“从而做出这种味道的。”

听到林婉悦的话，林石眼中的意外之色更是浓烈的几分。

他没想到这林婉悦竟然真的能够光凭自己的几个步骤，

就联想到整个菜的制作过程，看来这个丫头的确是真的很有厨艺天赋、

然后他对着林婉悦笑道：“你分析的不错，的确就是你想的那样。”

看到自己真的猜对了，林婉悦的小脸之上，也是有着难以掩饰的兴奋之色。

然后她就那么站在林石的身旁，静静的看着他接下来的操作。

林石将鸡用荷叶连续包了好几层后，才是将其放进刚才自己挖好的那个泥坑中。

下一步，他才将刚才挖出来的泥土一点点刨回泥坑中，

将那用荷叶包起来的鸡盖上。

只是那些泥土，他掩盖的比较松软，

这样一来，便是能够让得下一步的制作更加的容易。

掩盖好了鸡，林石才四处看了看，

然后对着林婉悦道：“那边有片小树林，我们去看看能不能找来一些柴火。”

到了此时，林婉悦也是知道了林石接下来的步骤，那无疑就是要用柴火来烤鸡了。

所以她便是跟在林石的身后，然后一起朝着那边的小树林走去。

很快，二人便是捡回了一捆柴火，

林石将这些柴火放在那掩埋这叫花鸡的土坑上，让后才将其点燃。

就这样，随着火光升起，那土坑下面，也是有着一阵阵的香味发出。

而二人忙活到此时，天边的夕阳也是彻底的落了下去了。

夜幕也是在开始降临了、

闻着从那火坑之下渐渐飘起的香味，林婉悦也是忍不住的轻轻耸动着鼻尖。

然后她望着一旁的林石，那脸上也是露出了钦佩之色。

“林石，没想到你竟然能够想到这样的烹饪方式，这种叫花鸡的做法还真是独特。“

望着林婉悦那激动的小脸，又看了看天边浮现的晚霞，

林石对着林婉悦笑道：”你就在这里守着这叫花鸡，我去给你榨一杯山楂汁来。“

听到林石的话，林婉悦的小脸之上也是扬起了一抹激动的欣喜。

那野生山楂汁的味道，也是在这是再次浮现在她的脑海。

而她的口中，也是仿佛在此时尝到了那种酸酸甜甜的滋味。

不过当她听到林石要独自前去采摘山楂之时，

她却是嘟着小嘴道：“可是我也想去。”

林石笑了笑，心道这个丫头怎么还撵路呢？

不过想到站在天色已晚，再加上这里还燃着火，不能离开人，

所以就对着林婉悦笑道：“你就别去了，好好的在这里守着叫花鸡，

“不然万一被人发现偷走了怎么办？”

林婉悦闻言，那激动的脸上也是有了一些紧张，

好似真的会有人来偷他们的叫花鸡一般帅。

所以她连忙道：“那行，我就在这里守着，你快去快回啊！”

林石点了点头，便是朝着自己屋后的山楂树而去。

他摘回山楂，又将其洗干净，最后才用榨汁机加上蜂蜜，炸成酸酸甜甜的果汁。

这样的山楂汁，配上那即将成熟的叫花鸡，

一口鸡一口山楂汁，浓香之余，又不会觉得腻人。

这样的组合，无疑是完美到了极点.

很快，林石便是提着一壶山楂汁、两个杯子朝着他们做叫花鸡的地方走来。

而隔着老远，他便是闻见了一股浓郁的香味从前方传来。

不用说，他也知道那是叫花鸡的味道。

只是让得他没想到的是，这叫花鸡竟然会这么的香？

虽然早有预料，但是当他真正闻到那股香味后，依旧是心惊不已。

毕竟他这也是第一次做这叫花鸡。

所以他快步向前，很快就来到了烤着叫花鸡的火堆旁.

只是当他看到那火堆旁的林婉悦后，整个人才是被吓了一跳。

因为他发现此时的林婉悦，早已眼神呆滞的望着那前方的火堆。

而她的鼻子则是在此时不停的耸动着，使劲的嗅着空气中飘散出来的香味。

甚至就连林石到来，她都是未曾发觉。

“咳咳！”

林石用力的咳了两声，然后才将入神中的林婉悦惊醒过来。

她望着站在身后的林石，露出了有些难为情的目光。

“林石，你终于来了，再不来的话，我都快要被馋哭了，

“这叫花鸡的味道，实在是太香了！”

林婉悦望着林石，脸上已经露出了凄苦的目光。

看得出来，这时的她，完全是在承受着这香味的煎熬。

林石见状，又仔细的闻了闻空气中的香味，

这一下，根据他的经验，

他总算是可以确认这叫花鸡是真的已经熟了。

所以他对着林婉悦说道：

“嗯，不错，的确已经是好了。”

林婉悦闻言，小脸之上直接是了露出了激动的目光。

“是吗？真的已经好了吗？太好了，终于可以开吃了！”

看到她这犹如一只小馋猫的样子，林石也是笑着摇了摇头，

然后连忙将山楂汁放在地上的一大张荷叶上。

最后他才拿起一根木棍，将那些炭火轻轻扒开。

扒开炭火，便是露出了已经被烧焦的泥土，

而泥土之下，直接是有着袅袅的香味散发出来。

随着跟那叫花鸡的距离加近，此时闻见它的味道，无疑是更加香浓了些。

而一旁的林婉悦，更是眼睛眨也不眨的望着前方那烧的发焦的泥土。

那其中的期待，直接是不言自明。