非正常美食文 第277章 你是不是背着我有别的师傅了？

郑思源的回复让秦淮觉得他的调馅大师级没有白升，和郑思源在微信上聊了一会儿，分享过年期间做四喜汤团的心得。

顺便告诉郑思源近期就不要去山市了，他自己都不知道自己什么时候回山市，等韩攸信三月的生日宴结束后再约时间。

那个时候小郑师傅将如闪电般归来，给云中食堂的客人们一个惊喜。

毕竟郑思源的糕点店才刚刚装修结束重新开始营业，这营业了没几天又关门，街坊邻居们该哀嚎了。

郑思源想了想觉得有理，就在微信上和秦淮分享起了近期做白案的心得，顺便抱怨了两句整个过年期间他爸都在逼他相亲。

之前郑思源和郑达都在黄记打工，郑思源没有时间相亲，郑达也没有时间物色可以相亲的女方。几乎是秦淮一回家过年，郑达就开始摆烂，新年礼盒认认真真做了几天就开始持续性罢工，同时是给郑思源物色了从大年初三到正月十五的相亲对象。

全部都是各行各业的优秀女性，还有不少是厨师同行，红案白案都有。

秦淮都惊呆了，心想郑达这人脉资源还挺广的，厨师圈子里无论是红案还是白案女性厨师都非常少，尤其是红案，优秀的女性厨师简直是凤毛麟角。

这郑达都能物色到，有点东西。

聊天的最后，秦淮非常好奇的问：相中了吗？

郑思源：没有。

郑思源：她们厨艺都不行，我和她们没有共同语言。

秦淮：6

在和郑思源聊天期间，谭维安也回复了消息。

谭维安的情绪就很简单了，震惊震惊震惊和嫉妒。

总结就是两个字：卧槽。

满屏的卧槽和兄弟你吃什么灵丹妙药了，这合理吗吵得秦淮眼睛疼，秦淮回了一句下次有机会见面做给你吃就结束了聊天。

第3个回复的是黄胜利，黄胜利是直接打电话过来的。

黄胜利的电话非常有层次和内容，先是说了和大年初一早上一模一样的新年好，又关心了一下秦淮过年时的生活，得知秦淮整个过年期间都待在厨房里做四喜汤团，又是欣慰又是关心他身体，让他不要太累注意休息，不然容易落下病根。

最后才聊的秦淮发给他的肉馅，把制作肉馅的每一步都细细聊了，最后欣慰地说：

“小秦，你就算没有人在边上指点也能进步惊人。如果不是亲眼所见，我都不敢相信，落落给你的动力有这么大吗？只因为妹妹爱吃就能进步得这么明显。”

秦淮知道黄胜利说这个话是带着开玩笑的语气的，他也笑着回答：“没办法，黄师傅你知道的，我从小到大做点心都是因为落落想吃。”

虽然这次是为了3月份的生日宴，为了陈功的支线任务。

没事，反正这段日子的四喜汤团秦落也没有少吃，前几天都快吃吐了，偶尔让落落背锅也挺好。

“小秦你现在在做……”

“我在院子里晒太阳玩手机。”秦淮道，“我也不怕您笑话，这段时间做四喜汤团都有点做昏头了。今天好不容易做出一份这么漂亮的肉馅，我拍完照片就出来晒太阳了，现在那些馅料还在厨房里放着没包呢。”

黄胜利爽朗的笑声从电话里传来：“晒太阳好，冬天就该晒太阳。我就不耽误小秦你休息了，做菜的时候遇到问题随时给我发消息，我没及时回复就打电话给你郑师傅，你郑师傅闲。”

“好嘞。”秦淮挂断电话，继续玩手机。

电话的另一头，黄记后厨黄胜利拿着手机，看着站他对面还维持着竖起耳朵听的状态的郑达无奈地道：“都挂断了。”

“师兄，我叫你问的问题你怎么没问呐！”郑达急切地道，“小秦的天赋是好，但绝对没有好到这个地步，他怎么可能凭他自己一个人在这么短的时间里把肉馅做成这样。”

“肯定有人指点他，这个肉馅我一看就知道经过独门秘方的特殊处理。”

“而且你有没有注意到，自从初六开始，小秦就再也没有给我们发过微信问厨艺上的问题，连分享都没有。”

“他该不会在过年的时候认识了别的师傅吧？”

“粤省还有什么有名的厨师和秦淮是一个地方的人吗？不行我得去查查他们的籍贯，谁呀，大过年的不好好待在酒楼里上班跑回家过年，我得打听打听有谁过年回家了。”

郑达急得像热锅上的蚂蚁。

黄胜利都无奈了：“小秦在这边的时候也没见你有多努力多卖力，支楞了没两天就忍不住要摸鱼，现在你急什么？”

“小秦这个天赋，被路过的大师看中不是很正常吗？”

“不是，现在……”

黄胜利打断郑达的话：“你就说他今天发来的馅料漂不漂亮吧？”

“漂亮，太漂亮了。我要是第1次在山市见到小秦的时候他能做出这么漂亮的馅料，我都不会生出想当他师父的心思。”郑达自诩为白案天才，面对天才有想收为徒的心思，但面对天才中的天才只剩自知之明。

“你觉得小秦如果继续留在黄记交流，要多久才能做出这么漂亮的馅料？”黄胜利又问。

这个问题把郑达问沉默了。

郑达很难回答。

良久，郑达诚实地道：“做不出来。”

“这个馅料很明显有独门秘方，我没有这个秘方，教不了。如果靠小秦自己悟，可能十年、二十年甚至三十年也悟不出来。”

“你看。”黄胜利放缓语气，“我是红案你是白案，你应该比我更能看懂，小秦发来的照片里的肉馅这么漂亮，除了他调馅的水平进步很多之外主要是靠新学的秘方。”

“这种秘方放在小摊贩上，叫百年家传。”

“放在普通厨师上，叫拿手绝活。”

“放在知名厨师上，也是独门秘方。你扪心自问一下，能够光从照片上就一眼看出来对肉馅有这么大提升作用的秘方，你会教给除了自己亲传弟子以外的人吗？”

“你郑达如果没有做生意，这些年一直在当厨师，花了一辈子的时间悟出了这样一个秘方，你会在刚认识小秦的时候就交给他吗？”

郑达直接被黄胜利这一连串的问题问沉默了，而沉默就是他的答案。

“所以就算小秦认识了新的师傅又如何？这个师傅有厨艺，慷慨还大方，你作为小秦的郑师傅，不应该为小秦认识这个新师傅感到高兴吗？”黄胜利笑眯眯地问。

郑达深深叹了一口气：“师兄，我是不是没戏了？”

“你早就没戏了。”黄胜利直言不讳，用言语的尖刀刺穿了师弟。

“你应该庆幸你认识小秦认识得最早，你永远是第1个发掘他的郑师傅。”

“就算他后面有王师傅、张师傅、赵师傅、李师傅，你这个郑师傅和我这个黄师傅也是排在前面的。”

“有《知味》为证。”

经黄胜利这么一开导，郑达又开朗起来了，掏出手机看机票。

黄胜利一看，看的飞三亚的票。

黄胜利：？

“唉，这段时间太辛苦了，正好生意上也没什么需要我处理的事情，去海边放松一段时间。”

然后郑达就开始打老婆的电话：“喂，老婆，咱们过两天要不要带闺女还有一一去与三亚住一段时间，你前两天不是还在和闺女说好久没出游了吗？”

“工厂？工厂最近没事，要是有事我飞回来就行。”

“思源？思源肯定不去的，让他去相亲都得三催四请的，恨不得钉在他那个糕点店里，就咱们去。”

“行，你和闺女说，我看酒店。”

黄胜利：……

他就多余说刚刚那些话。

郑达你这个一年做不了几回点心的懒驴，没有秦淮这根胡萝卜在前面吊着，一下磨都不肯拉。

“师兄，你去吗？”

“滚。”