非正常美食文 第544章 鲜肉小馄饨

秦淮的酱油面给云中食堂的客人们带来了极大震撼，和普通的包子馒头比起来，酱油面才是真正的量大管饱且物美价廉，唯一的缺点就是不能像包子馒头那样拿在手上边走边吃。

打包带去公司的酱油面终归是失了一点风味。

这样一碗味道简单，甚至简单的有些单调和寒颤，但是美味且温暖的面条，只适合坐在云中食堂里一气呵成地吃完，然后再吨吨喝完整碗面汤，打一个响亮的饱嗝。

考虑到这一点，秦淮非常贴心地在中午营业时间也提供酱油面，直接导致整个午休期间云中食堂都是爆满的。客人们也不挑，坐不下就站着吃，站得累了就蹲着吃。

如果不是云中食堂有之前四喜汤团爆卖的经验，汤碗足够多，不存在后厨碗不够的情况，客人们恨不得吃完主动进后厨顺便把碗也刷了。

一时间，附近写字楼里的上班族如果没吃上一碗热腾腾的酱油面，摸鱼聊天的时候都不好意思和同事聊天。

而秦淮，也非常乐意做酱油面。

倒不是因为酱油面也是他的灵魂伴侣，秦淮依旧觉得槐花馒头才是他的灵魂伴侣，他在做酱油面的期间也做了不少槐花馒头，准确来说，酱油面甚至是在槐花馒头的间隙做的。

但这并不妨碍秦淮觉得酱油面是非常好的点心。

它够简单，够快。

手搓面的面团无需发酵，揉好了就能搓，搓完了就能下锅煮。酱油面的面汤也不需要用高汤来吊，直接调味即可，一调就能调一大锅，那锅大得都能把秦落扔进去煮。

煮面这个步骤也不需要秦淮亲自来，云中食堂里有的就是擅长煮面的帮工，更不要说面煮起来够快，某些生意爆火的小面馆经常能创造日销千碗汤面的记录。

一天酱油面做下来，秦淮狠狠刷了一波发面和调味的熟练度。秦淮甚至是在这一天结束，晚上点开游戏面板查看熟练度，发现发面和调味的熟练度全都涨了一大截，才后知后觉的反应过来酱油面其实是他现在的版本答案。

可他在决定做酱油面的时候完全没有考虑到这一点，他只是觉得老石早上可以吃点简单的他能做好的面条。

秦淮觉得他发现了刷熟练度的真谛。

不要想那麽多，凭着感觉走，感觉会指引他无意间做出最正确的选择。

至于王根生支线任务的土豆饺子————

秦淮表示王大爷前段时间吃土豆饺子确实是辛苦了，难为王大爷了。饺子没少吃，食评没少写，任务却是毫无进展，是时候放一放让王大爷吃点好的了。

第2天早上，秦淮选择做鲜肉小馄饨。

不是郑思源擅长的绉纱馄饨和泡泡馄饨，就是非常普通的鲜肉小馄饨，每个早餐店里都会卖的，各有相同，但是名字一模一样，味道也大差不差的鲜肉小馄饨。

秦淮原本想做荠菜小馄饨，赵蓉很爱吃荠菜小馄饨。之前秦家还在虬县开早餐店的时候，赵蓉作为秦家早餐店的老板娘，经常去隔壁小区门口的早餐店资敌吃他们家6块钱一碗的美味荠菜小馄饨。

馄饨数量不多，一碗只有12个，个头很小，肉馅不多，荠菜很鲜，馄饨皮不咋地，火候更是时好时坏。有的时候老板聊天煮过头了，捞上来的时候馄饨皮都是散的。

但是赵蓉很爱吃，因为那家老板的馄饨馅里面会包一点点开胃的榨菜，算是老板的独家秘方。

虽然也没那麽独家，因为秦淮吃了两次就大概猜出是什麽配方，回家随便一复刻就复刻出来了。但是那时候秦家早餐店走薄利多销的路子，秦淮每天包包子都忙不过来没时间拌馄饨馅，所以那家早餐店的荠菜小馄饨到现在都是虬县一绝。

秦淮在做鲜肉小馄饨的时候，沿用了那家早餐店荠菜小馄饨的思路，在肉馅里加了一点榨菜丁，还剁了一点绿叶菜进去。量不多，只能给肉馅染上些许绿色，同时也让这个鲜肉小馄饨没那麽鲜肉。

「你昨天不是还在做酱油面吗？怎麽今天又变成馄饨了？」赵诚安在吃馄饨的时候，脸上写满了我不理解，「你鸡汤面做得好，酱油面做得好吃我就忍了，为什麽馄饨也做的这麽好吃？」

赵诚安一边不理解，一边一口接一口的吞馄饨。

真的是吞。

秦淮觉得赵诚安把馄饨吃出了一种报仇雪恨般的愤恨感，嚼都没嚼，纯吞，滋溜一下感觉是把馄饨喝下去的。秦淮特别想问赵诚安你真的能吃出馄饨是什麽味道吗，你能吃出肉馅里加了什麽吗？

但秦淮忍住了没问，因为他能看出来赵诚安前面嫉妒丶羡慕都有些假，演的成分居多。作为知味居前知名天才，赵诚安骨子其实是很傲的，秦淮之前天赋再出众，在赵诚安看来也就是比自己天才一点，两个人都是天才，并没有太本质的区别。

只不过一个考145分，一个考150分罢了。

现在赵诚安是真的有点嫉妒。

好吧，不是有点，赵诚安破防了。

145分的学霸不想承认，隔壁那个考150分的哥们之所以考150分，是因为卷子只有150分。

之前赵诚安可以开玩笑的说，既怕兄弟过得差，又怕兄弟开路虎。现在赵诚安已经有点笑不出来了，兄弟何止是开上路虎，兄弟都开上双R了。

在厨艺层面和现实层面都开上了。

秦淮选择认真回答赵诚安的问题，看看能不能在这种时候帮兄弟一把：「大概是因为我之前很少做馄饨。」

「郑思源做的馄饨很好吃，又很有特色，他在的时候我就不会想到做馄饨，他不在的时候我想做的点心有很多也不会想到馄饨。」

「可是现在开始给老石做早餐，这个千日任务肯定会做很多重复的早点，毕竟我也不会1000样早点。但是现在任务刚刚开始，我就想让老石吃一点不一样，但是我觉得会好吃的。」

「今天早上起床的时候我都还不知道要做什麽，是来食堂的路上突然觉得不如就做馄饨吧。」

「我觉得现在我也不用想太多，我的直觉告诉我想做什麽就可以去尝试，毕竟早点不是点心，大部分都很简单。」

「而且老石也很包容，要是我真的突发奇想做了什麽难吃的点心，老石也不会觉得失望。这个任务又不会因为早餐不好吃失败，很轻松，没有心理上的负担。」

秦淮表达得稍微有些混乱，但是赵诚安听懂了。

赵诚安嫉妒地总结发言：「随心所欲，胸有成竹。」

「呜呜呜，你是真的悟了不是假的。」

秦淮：————

秦淮选择转移话题：「赵诚安你今天来得很早呀，7点就来了。等今天周师傅给我发教学视频的时候，我一定向他说你的好话。你放心，过几天你回知味居不会太惨的，你这段时间虽然没什麽进步，但也没退步，周师傅肯定知道你只是稍稍有些放松，但绝对没有到懈怠和偷懒的地步。」

秦淮这话提醒了赵诚安，赵诚安连忙收起嫉妒的表情，一脸正色地开口：「说起这个，秦淮，你今天真的要帮我打掩护。」

「我早上给我师父发了消息请病假，我师父不怎麽看手机，估计现在都没看到消息。我说我昨天吃面条吃多了肚子不舒服，今天去医院看病，我师父要是问你，你一定要给我打掩护，病历我都P好了。」

「我师父不懂ps他肯定看不出来。」

秦淮迟疑了一下，问：「你——要去干嘛？」

赵诚安该不会是受刺激受得太大直接摆烂罢工了吧。

如果这样的话，秦淮怕自己成知味居的千古罪人。赵诚安就算是陨落的天才，也是天才，他可是知味居未来的希望。

赵诚安一脸坚定：「我今天要去游乐园！」

「按照你那天的流程，先吃一碗绵绵冰，再坐10趟过山车。」

「我都醒了，以我的体质坐10趟过山车肯定没问题。不说了，馄饨好了没有？再来一碗，吃完我就要去游乐园，你那天是一开园就去的甜品店，我今天也要一开园就去。」

秦淮：————

你们知味居现役的，在这种莫名其妙的地方的执行力真的好强啊。

能不能把这种执行力花在做点心上？

赵诚安显然是不能的，他狼吞虎咽的吃完第2碗馄饨后，放下碗毅然决然离开云中食堂，坐上前往游乐园的网约车，还是特惠快车。

石大胆端着他的专属大海碗，大口大口吃着馄饨，目送赵诚安离开，感叹：「小赵吃两碗馄饨就饱了呀，这馄饨不顶饱，两碗够吗？」

王根生看了一眼自己面前的正常碗，又看了看石大胆的大海碗，选择沉默。

欧阳听石大胆这麽说，非常赞同地点头：「就是，我也觉得今天的馄饨没有昨天的酱油面顶饱。」

「早知道昨天早上秦淮做了新早餐，我就不一大早上帮周虎跑腿，去他家收拾衣服被子送到医院里去了。我早餐都是在医院里吃的，那医院食堂真难吃，中午才吃上酱油面。」

「等会儿我还要给周虎送饭，医生让他清淡饮食————鲜肉小馄饨应该够清淡吧，这馄饨也不管饱，我还是给他打包两碗吧。」欧阳觉得自己真是贴心极了，满意地点点头，对自己的想法表示肯定。

「周策划情况怎麽样？」龚良适时表露出对周虎的关心。

昨天龚良陪龚宝珠去比赛了，一整天都没来云中食堂，不清楚周虎的病情。

「肠胃炎，但是有点严重。」欧阳想了想，「比谭维安上次的肠胃炎还要严重，医生说周虎吐得太厉害了，胃酸什麽什麽的，我没仔细听。」

「大概要住院观察一周吧，得亏现在周虎手上没有别人的单子，只负责罗先生的，不然秦淮估计还要赔周虎误工费。」

「不过应该也可以不赔，毕竟周虎陪秦淮坐过山车是自愿行为，秦淮又没有逼他。昨天周虎还想自己付住院费来着，说什麽他有医保，结果一查发现医保过期了没续。」

欧阳说着摇摇头：「医保还是得定期交呀。」

王根生深有感触地点头：「没错，医保很重要！」

龚良：————

「我——其实有一个问题想谘询一下各位。」王根生有些迟疑地道，「我这段时间的食评是不是写的特别差？」

欧阳差点没反应过来直接狠狠点头了。

石大胆默默吃馄饨，选择不正面回答这个问题。

龚良和陈功对视一眼，最后还是陈功摆出一副非常客观的样子，缓缓开口：「王先生您的食评写得非常有个人特点，只是在内容和篇幅上略有不足，但我相信小秦师傅还是非常看重您的食评的。」

「您是遇到了什麽问题吗？」

「我就是觉得小秦师傅是不是对我写的食评不满意，以至于都不怎麽想做土豆饺子了。」王根生显得很是苦恼，「昨天早上我吃了酱油面，今天早上又吃的鲜肉小馄饨，我能感觉到小秦师傅的土豆饺子应该没有做出他想要的，可是————」

「是不是因为我食评写得太差了？」

只能说王根生是一位非常擅长反思的大爷。

知道内情的三人不好开口，对情况一无所知的欧阳直接大大咧例的回答：「那肯定不是呀，王大爷您别想七想八，秦淮一直都是这样，喜新厌旧，对一样点心三分钟热度，做完就扔。」

「他不做土豆饺子也挺好的，我觉得土豆饺子一点都不好吃。」说着，欧阳吨吨吨把馄饨汤一饮而尽，「你们慢慢吃，我先去医院给周虎送馄饨。」

说完欧阳就走了。

「小欧人挺好的。」石大胆感叹道，「送饭也不是他的活，他还愿意主动揽下来。」

众人纷纷点头。

「你们说，小赵去游乐园坐过山车有用吗？」石大胆又问。

没有人能回答石大胆这个问题，过山车也不能。

不过这个问题在下午1点有了答案。

赵诚安也住院了，肠胃炎，喜提周虎隔壁床位。

作为前北平贼王，赵诚安当然不会因为区区10遍过山车就吐得昏天黑地，喜提肠胃炎住院。

实际上，赵诚安坐了15趟过山车也没什麽事。

他是绵绵冰吃多了肠胃炎住院的。

听闻赵诚安不幸住院，赶到病房给赵诚安送换洗衣物的秦淮，看着躺在病床上挂水的赵诚安发出灵魂质问：「你在游乐园的甜品店里吃了5份绵绵冰，一份热汤圆，一份炸鸡，还有两份薯条，吃完之后又去坐过山车。过山车没给你坐晕，但是肠胃受不了，所以吐得昏天黑地，然后上吐下泻进了医院，你是怎麽想的？」

蜉蝣的天赋技能觉醒了，不想活了，决定死前讹游乐园还有甜品店老板一笔？

以甜品店那个惨澹的销量，老板也没钱给你讹呀。

赵诚安虚弱一笑：「可能是因为坐了15遍过山车都没有用，心里不高兴，想吃点甜的开心开心。」

「然后发现甜品店里种类还挺多，每样都想尝一尝，乐极生悲了。」

「秦淮，我的医药费你能给我报销吗？」

「滚！」